Wild hazelnut

19/10/2021

По мнению ученых, этот орех употреблялся в пищу еще в доисторические времена. Питательные свойства ядер помогали выжить древним людям после ледникового периода, когда практически невозможно было достать другую пищу.

19/10/2021

10/10/2021

В настоящий момент фундук выращивается в Турции и Греции, на Кипре, на Кавказе, в Великобритании и США, в Каталонии, в Азербайджане. Лидирующую позицию по поставкам этих орехов занимает Турция.

09/10/2021

Около 6 тысяч лет назад лещину начали выращивать на Кавказе. Промышленными заготовками фундука люди занялись более 600 лет назад.

07/10/2021

Сегодня фундук является одним из самых популярных видов орехов. Его ценят за высокое содержание полезных веществ, прекрасный вкус и аромат.