Broccoliandyou

20/09/2021

18/09/2021

Сам овощ употребляется в пищу, но и его семена находят своё применение. Из них делают масло, которое широко применяется в косметической промышленности, в частности, при производстве питательных масок для волос.

18/09/2021

Джордж Буш старший, бывший президентом США в 90-х годах прошлого века, до такой степени не выносил брокколи, что приказал исключить её из меню Белого дома. Позднее овощ всё-таки вернули, а сейчас он в Северной Америке очень популярен. США занимает одно из первых в мире мест по потреблению брокколи на душу населения в год.

17/09/2021

В брокколи содержатся витамины A, B (почти вся группа), C, E, K, PP, U. Кроме этого, в ее состав входят минеральные вещества: магний, фосфор, марганец и йод, кальций, калий, натрий и хром. Еще в брокколи находится железо, селен, аминокислоты и омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты.

17/09/2021

Брокколи часто применяют в различных диетах, поскольку в 100 г продукта содержится всего 34 ккал. Регулярное потребление брокколи способствует выведению шлаков из организма. Также брокколи эффективно борется с целлюлитом.