Barilla

Website Contact the business

Barilla Ciao! Welcome to the Barilla Canada family. Barilla is proud to be the largest pasta maker in the world. /// Ciao! Bienvenue dans la famille Barilla Canada.

Barilla est fière d’être le plus grand fabriquant de pâtes au monde. Join us here in celebration of the authentic culture and cuisine of Italy and a love for pasta. Benvenuti! /// Célébrez avec nous la culture et la cuisine authentiques de l’Italie et l’amour des pâtes. Benvenuti!

02/10/2026

Celebrate Pasta Month with a dish made for gathering around the table 🍂

Made with Barilla Jumbo Shells, rich butternut squash, leeks and fresh thyme, this Thanksgiving-inspired recipe is filled with the warm, savoury flavours of fall. Finished with pecorino romano and breadcrumbs, this comforting baked pasta makes an elevated addition to your Thanksgiving spread.

Get the recipe below and make it part of your holiday tradition! 💙



Ingredients:
1 box Barilla Jumbo Shells
1 tbsp extra virgin olive oil
2 leeks, approx 1 ½ cups, sliced finely
Salt to taste
4 cups butternut squash, peeled and chopped into 1cm cubes
3 ⅓ cups stock (chicken or veg)
3 ½ cups water
A few sprigs of fresh thyme, leaves stripped
¼ cup Pecorino Romano or Parmesan cheese (use nutritional yeast/vegan cheese to make dish vegan)
3 tbsp breadcrumbs

Method:
1. Preheat the oven to 180°C (350°F).
2. Drizzle the base of a large ovenproof casserole pot with extra virgin olive oil. Add the leeks, season with salt and cook gently for 5 minutes, until they begin to soften. Add the butternut squash and stock and simmer for 10–15 minutes, until the squash starts to break down. Set some of the squash aside, then gently mash the remaining squash with the back of a wooden spoon.
3. Pour in the water and taste the mixture, adding more salt if needed. Add the Barilla Jumbo Shells and stir; the pasta should be just covered by the liquid. Add the thyme and stir again. Simmer for 8–10 minutes, until the pasta is nearly cooked but still has some bite.
4. Remove from the heat and sprinkle with the cheese and breadcrumbs. Drizzle with a little more olive oil, then transfer to the oven and bake for 10–15 minutes, until the liquid has been absorbed and the pasta is cooked through.
5. Remove from the oven and let rest for a few minutes. Finish with a final drizzle of extra virgin olive oil before serving.

02/10/2026

Célébrez le Mois des pâtes avec un plat fait pour rassembler tout le monde autour de la table 🍂

Préparée avec des Coquilles géantes Barilla, de la courge musquée, des poireaux et du thym frais, cette recette déborde des saveurs riches et réconfortantes de l’automne. Garnies de Pecorino Romano et de chapelure, ces pâtes gratinées apporteront une touche savoureuse à votre repas de l’Action de grâce.

Découvrez la recette et faites-en une nouvelle tradition du long weekend! 💙



Ingrédients
1 boîte de Coquille géantes Barilla
1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge, et un peu plus pour la finition
2 poireaux (environ 1½ tasse), finement tranchés
Sel, au goût
4 tasses de courge musquée, pelée et coupée en cubes de 1 cm
3⅓ tasses de bouillon de poulet ou de légumes
3½ tasses d’eau
Quelques branches de thym frais, feuilles retirées des tiges
¼ tasse de Pecorino Romano ou de parmesan (pour une version végétalienne, remplacez le fromage par de la levure alimentaire ou un fromage végétalien et utilisez du bouillon de légumes)
3 c. à soupe de chapelure

Préparation
1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
2. Verser un filet d’huile d’olive extra vierge dans le fond d’une grande cocotte allant au four. Ajouter les poireaux, saler et cuire doucement pendant 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils commencent à ramollir. Ajouter la courge musquée et le bouillon, puis laisser mijoter de 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que la courge commence à se défaire. Réserver quelques morceaux de courge, puis écraser délicatement le reste avec le dos d’une cuillère en bois.
3. Ajouter l’eau et goûter, puis rectifier l’assaisonnement au besoin. Ajouter les Jumbo Shells Barilla et remuer; les pâtes devraient être tout juste recouvertes de liquide. Ajouter le thym, remuer de nouveau et laisser mijoter de 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les pâtes soient presque cuites, mais encore légèrement fermes sous la dent.
4. Retirer du feu et parsemer de fromage et de chapelure. Arroser d’un peu d’huile d’olive, puis mettre au four de 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le liquide soit absorbé et que les pâtes soient bien cuites.
5. Retirer du four et laisser reposer quelques minutes. Arroser d’un dernier filet d’huile d’olive extra vierge avant de servir.

23/09/2026

Croustillantes, fromagées et débordantes de saveurs inspirées de l’Italie 💙🧀
with.katherine réinvente délicieusement les coquilles géantes Barilla avec ces bouchées farcies et croustillantes. Leur forme parfaite permet de retenir une garniture riche composée de bœuf assaisonné, de mascarpone crémeux, de mozzarella et de Parmigiano-Reggiano. Le tout est cuit à la friteuse à air chaud jusqu’à ce que les bouchées soient bien dorées et irrésistiblement croustillantes.

Servies chaudes, avec une sauce marinara, ces bouchées dorées sont parfaites pour votre prochain 5 à 7! ✨

Découvrez la recette ci-dessous et apportez un petit goût d’Italie à votre table!



Ingrédients
1 boîte de coquilles géantes Barilla
1 lb de bœuf haché maigre
1 petite échalote, émincée
1 gousse d’ail, émincée
1 c. à soupe de pâte de tomates
½ c. à soupe d’origan séché
½ c. à thé de basilic séché
½ c. à thé de romarin
½ c. à thé de fenouil
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
¼ tasse de mascarpone (ou de ricotta)
½ tasse de mozzarella râpée à faible teneur en humidité
¼ tasse de Parmigiano-Reggiano fraîchement râpé
1 à 2 c. à soupe de chapelure fine
1 c. à soupe de persil frais, finement haché

Préparation
1. Faire cuire les coquilles géantes Barilla jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter et réserver. Les déposer à plat et laisser refroidir complètement.
2. Dans une poêle à feu moyen, faire cuire le bœuf haché avec l’échalote et l’ail jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Ajouter la pâte de tomates, l’origan, le basilic, le romarin ou le fenouil, le sel et le poivre. Cuire jusqu’à ce que le mélange soit bien réduit et presque sec, puis retirer du feu et laisser refroidir complètement.
3. Dans un bol, mélanger le bœuf refroidi avec le mascarpone, la mozzarella, le Parmigiano-Reggiano, la chapelure et le persil. Le mélange doit être compact et conserver sa forme.
4. Déposer la garniture dans une coquille, puis placer délicatement une deuxième coquille par-dessus pour refermer la bouchée.
5. Badigeonner légèrement d’huile d’olive, puis saupoudrer de chapelure fine et de Parmigiano-Reggiano.
6. Cuire à la friteuse à air chaud à 400 °F pendant 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que les bouchées soient dorées et croustillantes.
7. Servir chaud avec de la sauce marinara comme trempette.

23/09/2026

Crispy, cheesy, and full of Italian-inspired flavour 💙🧀
with.katherine gives Barilla Jumbo Shells a delicious twist with these Crispy Stuffed Jumbo Shell Bites. Perfectly shaped to hold a rich filling of seasoned beef, creamy mascarpone, mozzarella and Parmigiano-Reggiano, they’re air-fried until golden and irresistibly crisp.

Served warm with marinara sauce for dipping, these golden bites are the perfect addition to your next aperitivo spread. ✨

Get the recipe below and bring a taste of Italy to your table!



Ingredients
1 box Barilla Jumbo Shells
1 lb lean ground beef
1 small shallot, minced
1 garlic clove, minced
1 tbsp tomato paste
½ tbsp dried oregano
½ tsp dried basil
½ tsp rosemary
½ tsp fennel
Salt and freshly cracked black pepper to taste
¼ cup mascarpone (or ricotta)
½ cup low-moisture shredded mozzarella
¼ cup freshly grated Parmigiano Reggiano
1–2 tbsp fine breadcrumbs
1 tbsp finely chopped fresh parsley

Method:
1. Boil Barilla Jumbo Shells pasta until al dente, drain, and set aside. Drain and lay flat to cool completely.
2. In a skillet over medium heat, cook ground beef with shallot and garlic until browned. Stir in tomato paste, oregano, basil, rosemary or fennel, salt and pepper. Cook until mixture is concentrated and mostly dry, then remove from heat and cool completely.
3. In a bowl, combine cooled beef with mascarpone, mozzarella, Parmigiano, breadcrumbs and parsley. Mixture should be compact and hold its shape.
4. Spoon filling into one shell and gently press a second shell on top to seal.
5. Lightly brush with olive oil and sprinkle with fine breadcrumbs and Parmigiano.
6. Air fry at 400°F for 6–8 minutes, until golden and crisp.
7. Serve warm with marinara sauce for dipping.

10/09/2026

Voici le signe que vous attendiez pour préparer quelque chose de délicieusement réconfortant et tout simple, juste à temps pour la saison cocooning✨

Préparée avec les Lasagnes sans précuisson de Barilla, cette lasagne aux épinards et à la ricotta vous permet de servir facilement un repas raffiné pour 12 personnes. Comme les pâtes n’ont pas besoin d’être précuites, la préparation est simplifiée, sans compromis sur le goût de ce délicieux classique qui plaira à tout le monde.

Découvrez la recette ci-dessous!

Ingrédients
1 boîte de Lasagnes sans précuisson Barilla
½ tasse d’oignons, coupés en dés
2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
3¾ tasses de fromage ricotta
4½ tasses d’épinards surgelés, décongelés
1 tasse de fromage Parmigiano-Reggiano, râpé et divisé
3 c. à soupe de beurre
3 c. à soupe de farine
3 tasses de lait, légèrement réchauffé
Sel et poivre noir, au goût

Préparation
1. Préchauffer le four à 375 °F.
2. Dans une grande poêle, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive à feu moyen pendant 4 à 5 minutes.
3. Ajouter les épinards, puis assaisonner de sel et de poivre. Faire sauter pendant 5 minutes.
4. Retirer du feu et laisser refroidir.
5. Mélange de ricotta : Mélanger la ricotta, les épinards et ¾ tasse de fromage Parmigiano-Reggiano. Saler et poivrer au goût.
6. Préparer la sauce béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre et ajouter la farine. Cuire pendant 2 à 3 minutes.
7. Ajouter le lait chaud et porter à légère ébullition en fouettant bien pour éviter la formation de grumeaux. Saler et poivrer au goût.
8. Lorsque la sauce commence à frémir, poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.
9. Vaporiser un plat de cuisson de 13 x 9 po d’enduit antiadhésif.
10. Pour la première couche, étendre ½ tasse de sauce béchamel.
11. Ajouter 4 feuilles de Lasagne, 1 tasse du mélange de ricotta et une pincée de fromage Parmigiano-Reggiano.
12. Répéter les mêmes étapes pour 3 autres couches.
13. Pour la dernière couche, étendre le reste de la sauce béchamel et du mélange de ricotta, puis saupoudrer de fromage Parmigiano-Reggiano. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
14. Avant de couper la lasagne aux épinards et à la ricotta, laisser reposer pendant 5 minutes.

10/09/2026

This is your sign to make something effortlessly delicious and comforting, just in time to head into cozy season ✨

Made with Barilla No Boil Lasagne, this Spinach and Ricotta Lasagna brings an elevated, 12-serving dinner to the table with ease. With no pre-boiling required, it simplifies prep without compromising on a delicious, crowd-pleasing meal.

Get the recipe below!

Ingredients
1 Box Barilla No Boil Lasagne
½ cup onion, diced
2 tbsp extra virgin olive oil
3¾ cups Ricotta cheese
4½ cups frozen spinach, thawed
1 cup Parmigiano-Reggiano cheese, grated and divided
3 tbsp butter
3 tbsp flour
3 cups milk, gently warmed
Salt and black pepper to taste

Method
1. Pre-heat oven to 375° F
2. In a large skillet sweat the onion in olive oil over moderate heat for 4-5 minutes.
3. Add spinach and season with salt and pepper; sauté for 5 minutes.
4. Remove from heat to cool down.
5. Ricotta mixture: Combine ricotta, spinach, and ¾ cup Parmigiano cheese; season with salt and pepper.
6. Prepare béchamel sauce: In a sauce pan melt butter and add flour, cook for 2-3 minutes.
7. Add warm milk and bring to a simmer, whisk well so there are no clumps, season with salt and pepper.
8. When the sauce comes up to a simmer cook for an additional 5 minutes.
9. Pan spray a 13 x 9 inch baking dish.
10. On the first layer spread ½ cup béchamel sauce.
11. Top with 4 lasagna sheets, 1 cup ricotta mixture and a sprinkle of Parmigiano cheese.
12. Continue the same procedure for 3 more layers.
13. For the top layer spread remaining béchamel and ricotta mixture, sprinkle with Parmigiano cheese; bake for 35-40 minutes or until golden brown and bubbly on top.
14. Before slicing the ricotta and spinach lasagna, let it rest for 5 minutes.

26/08/2026

Busy days shouldn't mean compromising on elevated meals🍋🥗

This Barilla Orzo pasta salad combines fresh kale, parmesan, and a squeeze of lemon for a light, refreshing dish that’s full of flavour, with perfectly al dente pasta in every bite.

Whether shared around the dinner table or enjoyed for lunch the next day, this recipe is an easy way to bring Italian-inspired flavours to your table.

Get the recipe below!

Ingredients:
½ box of Barilla Orzo
2 garlic cloves
1 small bunch of kale
1 tbsp extra virgin olive oil
6 tbsp parmesan
5 tbsp toasted pine nuts
1 ¼ cups cherry tomatoes, halved
1 lemon

Method:
1. Bring a large pot of water to boil, add salt
2. Cook Orzo 1 minute under required cooking time, drain and toss with olive oil
3. Place the orzo on a baking tray to cool and add some olive oil
4. Put the kale in a bowl and squeeze ½ lemon over it. Massage the lemon into the kale to let it soften
5. Chop the cherry tomatoes and zest the lemon
6. Toast the pine nuts in a dry frying pan, then remove and set aside
7. In the same pan, add olive oil, cherry tomatoes, lemon zest and garlic and cook until fragrant and softened. Season with salt and pepper
8. Remove from the heat and add the cooked orzo and kale, season to taste
9. Serve with a sprinkle of pine nuts and parmesan

26/08/2026

Les journées bien remplies ne devraient pas vous empêcher de savourer des repas raffinés🍋🥗

Cette salade de pâtes à l’orzo Barilla combine du chou kale frais, du parmesan et un filet de jus de citron, pour un plat léger et rafraîchissant, débordant de saveurs, avec des pâtes parfaitement al dente à chaque bouchée.

Que ce soit pour un repas en famille ou pour le lunch du lendemain, cette recette est un moyen simple d'ajouter des saveurs d'inspiration italienne à votre table.

Découvrez la recette ci-dessous!

Ingrédients
½ boîte d’orzo Barilla
2 gousses d’ail
1 petit bouquet de chou kale
1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
6 c. à soupe de parmesan
5 c. à soupe de noix de pin grillées
1 ¼ tasse de tomates cerises, coupées en deux
1 citron

Préparation
1. Porter une grande casserole d’eau à ébullition et ajouter du sel.
2. Cuire l’orzo, 1 minute de moins que le temps de cuisson indiqué sur l’emballage. Égoutter et mélanger avec un peu d’huile d’olive.
3. Déposer l’orzo sur une plaque de cuisson pour le laisser refroidir et ajouter un peu d’huile d’olive.
4. Déposer le chou kale dans un bol et presser le jus de ½ citron. Masser le kale avec le jus de citron pour l’attendrir.
5. Couper les tomates cerises en deux et zester le citron.
6. Faire griller les noix de pin dans une poêle sans huile, retirer et réserver.
7. Dans la même poêle, ajouter l’huile d’olive, les tomates cerises, le zeste de citron et l’ail. Cuire jusqu’à ce que le tout soit parfumé et légèrement ramolli. Saler et poivrer.
8. Retirer du feu, puis ajouter l’orzo cuit et le kale. Assaisonner au goût.
9. Servir avec une généreuse pincée de noix de pin et de parmesan.

Looking for your next summer dinner idea? 🥗☀️ Fresh, vibrant and full of Mediterranean flavour, this Chopped Mediterrane...
10/08/2026

Looking for your next summer dinner idea? 🥗☀️

Fresh, vibrant and full of Mediterranean flavour, this Chopped Mediterranean Salad with Barilla Orzo pasta is the perfect premium twist on pasta salad. With each bite packed with perfect al dente texture, crisp vegetables and feta, it’s an easy meal the whole family will love💙

Get the recipe below and add it into your summer meal rotation!

Ingredients :
½ box of Barilla Orzo
⅔ cucumber
2 cups chopped tomatoes (3 medium)
1 red onion
½ cups stoned Kalamata olives
⅛ cup red w**e vinegar
2 tbsp extra virgin olive oil
1⁄2 tsp oregano
1 ⅔ cups feta, crumbled
Sea salt and freshly ground black pepper

Method :
1. Bring a pot of salted water to a boil and cook the Barilla Orzo according to package instructions, until al dente.
2. Meanwhile, finely chop the cucumber, tomatoes, red onion, olives and mix into a bowl.
3. Drain the orzo and add to the bowl.
4. Pour over vinegar, olive oil and oregano.
5. Season with salt and black pepper and mix together.
6. Carefully stir in the crumbled feta.
7. Serve warm or allow to cool and place in a sealed container in the fridge.

À la recherche de votre prochain souper d'été? 🥗☀️ Fraîche, colorée et remplie de saveurs ensoleillées, cette salade méd...
10/08/2026

À la recherche de votre prochain souper d'été? 🥗☀️

Fraîche, colorée et remplie de saveurs ensoleillées, cette salade méditerranéenne hachée préparée avec l'orzo de Barilla apporte une touche raffinée à la classique salade de pâtes. Chaque bouchée marie la texture al dente parfaite des pâtes, des légumes croquants et du feta pour un repas simple que toute la famille adorera. 💙

Découvrez la recette ci-dessous et ajoutez-la à votre menu estival!

Ingrédients :
½ boîte de pâtes orzo Barilla
⅔ concombre
3 tomates moyennes
1 oignon rouge
½ tasse d’olives Kalamata
⅛ tasse de vinaigre de vin rouge
2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
1⁄2 c. à thé d’origan
1 tasse de feta, émiettée
Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu

Méthode :
1. Porter une casserole d’eau salée à ébullition et cuire l’orzo selon les directives sur l’emballage, jusqu’à ce qu’il soit al dente.
2. Entre-temps, hacher finement le concombre, les tomates, l’oignon rouge et les olives, puis les mélanger dans un bol.
3. Égoutter l’orzo et l’ajouter au bol.
4. Ajouter le vinaigre, l’huile d’olive et l’origan.
5. Assaisonner de sel et de poivre noir, puis mélanger le tout.
6. Incorporer délicatement la feta émiettée.
7. Servir chaud ou laisser refroidir, puis conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Address

820 Southpark Boulevard

23834

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Barilla posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Barilla:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed food & beverage service?

Share