04/24/2026
Banana Coffee cake 🍰
Simple, rapide et tellement gourmand… 😍☕🍌
parfait avec un café !
🇫🇷Ingrédients
Pour la pâte :
3 bananes (grandes)
2 œufs
100 g de sucre (6 cuillères à soupe)
300 ml de lait (1 verre et demi + 2 cuillères)
300 g de farine (2 verres)
40 ml d’huile (4 cuillères à soupe)
1 sachet de levure chimique
Vanille
2 cuillères à soupe de café soluble
Pour la crème (au choix) :
Vous pouvez utiliser une crème pâtissière ou une crème au fromage (type cheesecake).
Crème pâtissière :
500 ml de lait (2 verres et demi)
1 œuf
110 g de sucre (¾ verre)
1 cuillère à soupe de maïzena
Vanille
1 cuillère à soupe de beurre
Pour la décoration :
Chocolat
Cacahuètes
Banana Coffee Cake 🍰
🇺🇸Ingredients
For the batter:
3 large bananas
2 eggs
100 g sugar (6 tablespoons)
300 ml milk (1½ cups + 2 tablespoons)
300 g flour (2 cups)
40 ml oil (4 tablespoons)
1 packet baking powder
Vanilla
2 tablespoons instant coffee
For the cream (optional):
You can use either pastry cream or cream cheese filling.
Pastry cream:
500 ml milk (2½ cups)
1 egg
110 g sugar (¾ cup)
1 tablespoon cornstarch
Vanilla
1 tablespoon butter
For decoration:
Chocolate
Peanuts
كيكة الموز و القهوة🇩🇿
المكونات
للعجينة:
3 حبات موز كبيرة
2 بيض
100 غ سكر (6 ملاعق كبيرة)
300 مل حليب (كوب ونصف + ملعقتان)
300 غ دقيق (كوبان)
40 مل زيت (4 ملاعق كبيرة)
كيس خميرة كيميائية
فانيليا
ملعقتان كبيرتان قهوة سريعة الذوبان
للكريمة (اختياري):
يمكن استعمال كريمة باتسيير أو كريمة الجبن (تشيز كريم).
كريمة باتسيير:
500 مل حليب (كوبان ونصف)
1 بيضة
110 غ سكر (¾ كوب)
ملعقة كبيرة نشا (مايزينا)
فانيليا
ملعقة كبيرة زبدة
للتزيين:
شوكولاتة
فول سوداني (كاوكاو)
