El-Tahan

El-Tahan A full time mom, part time grandma, and cooking has always been my hobby. This is some of my goods. For orders please message/email me. Thank you!

12/08/2020
إلى اللقاء ياشهر قد حمل أمتعته وفارقنا ....ياشهر الخير والرحمة... اللهم أعده علينا أعواما عديدة وأزمنة مديدة....علي طاع...
05/23/2020

إلى اللقاء ياشهر قد حمل أمتعته وفارقنا ....
ياشهر الخير والرحمة... اللهم أعده علينا أعواما عديدة وأزمنة مديدة....علي طاعتك وحسن عبادتك
سننتظرك ياخير الشهور فإن جئت ولم تجدنا ووجدت آخرين فقط فذكرهم بنا،،ليشملونا في دعواتهم...

05/05/2020

الشكل النهائي لطريقه الفراخ الباكستاني بعد تعديل الوصفه واضافه بعض المكونات

05/05/2020

مكونات الفراخ الباكستاني معدله

فراخ علي الطريقه الباكستاني ومعدل فيها شويه
05/05/2020

فراخ علي الطريقه الباكستاني ومعدل فيها شويه

جزء من شغل ومطبخ الطحان المكونات والطريقه داخل كل ملف في الصفحه
05/01/2020

جزء من شغل ومطبخ الطحان المكونات والطريقه داخل كل ملف في الصفحه

البقلاوه وجزء من كعك العيد من مطبخ امل الطحان الطريقه والمقادير داخل كل ملف في الصفحه
04/30/2020

البقلاوه وجزء من كعك العيد من مطبخ امل الطحان الطريقه والمقادير داخل كل ملف في الصفحه

السي فود من مطبخ الطحان الطريقه داخل كل ملف في الصفحهوهذه طريقه شوربه السي فرد بتجيبي راس سمكايه سالمون لازم او قطع سالم...
04/30/2020

السي فود من مطبخ الطحان الطريقه داخل
كل ملف في الصفحه
وهذه طريقه شوربه السي فرد

بتجيبي راس سمكايه سالمون لازم او قطع سالمون بالشوك
وتعملي منها حله شوربه
وتحطي في الشوربه
بصل ثوم جزر كرفس طماطم بططسايه واحده وملح وفلفل ولما كله يستوي
تخرجي راس السالمون او قطع السالمون بالشوك وتنظيفها وتحطيها علي جنب
ثم تضربي كل الخضار الي في الشوربه في الخلاط
وبعد ضربه بيكون سميك شويه زي شوربه العدس كده
تحطي الحله علي النار وتحطي عليها اللحم الي خرجتيه من راس السالمون
وكمان تحطي جمبري مقطع نصفين يكون غير مستوي وقطع سمك سلمون مقطعه رفيع واذا عايزه تزودي بقي بلح البحر سبيط سمك فيليه كله غير مستويه ما عدا السبيط كله في الشوربه ولما يغلي الجميع ضعي نصف علبه هاف ان هاف واتاكدي من الملح والفلفل مظبوطين واول ما تغلي الشوربه طفي ورشي شويه كسبره خضره مقطعه رفيع رشيها بعد ما تطفئ النار
وبس خلاص

المعجنات لكل الحشوات من مطبخ امل الطحان الطريقه والمقادير داخل كل ملف في الصفحه
04/30/2020

المعجنات لكل الحشوات من مطبخ امل الطحان الطريقه والمقادير داخل كل ملف في الصفحه

مكونات وطريقه وعمل طاجين السي فود وارز بالبصل من مطبخ امل الطحان
04/25/2020

مكونات وطريقه وعمل طاجين السي فود وارز بالبصل من مطبخ امل الطحان

كل عام وكل جروبنا بخير واسأل الله العظيم رب العرش العظيم ان يعطي لكل أنسان مسئلته
04/24/2020

كل عام وكل جروبنا بخير واسأل الله العظيم رب العرش العظيم
ان يعطي لكل أنسان مسئلته

04/23/2020

المقادير
١ونصف كوب ميه
نصف كوب زيت
٢ كوب دقيق
٦ بيض زره فانيليا
معلقه صغيره سكر
معلقه صغيره نشا
نصف معلقه
معلقه صغيره خل
صغيره ملح
الطريقه
الميه علي الزيت علي السكر علي الملح علي الخل كله علي النار
لما يغلي نضع الدقيق وعليه النشا دفعه واحده ونقلب لحد ما يكور
ولما يبرد نضع البيض واحده بعد واحده مع التقليب المستمر ثم يشكل ويتقلي
وفور خروجه يوضع في عسل ثقيل بارد
جروبها ناجحه ومجربها ١٠٠ مره يعني من الاخر كده

Address

New York, NY

Telephone

+19176206160

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when El-Tahan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Featured

Share