11/27/2022
AYAM ASAM MANIS
Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Pada mulanya, saus tersebut bukanlah disajikan dengan ayam goreng, tetapi digunakan dalam masakan Tiongkok yang biasa disebut gulouyuk dalam bahasa Kantonis