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Frambel Uruguay

Frambel Uruguay Somos una empresa enfocada en la importación, venta y distribución de frutas congeladas, listas para disfrutar. Nos especializamos en frutos rojos, maracuyá y otras frutas de primera calidad.

Somos una empresa enfocada en venta y distribución de frutos del bosque y maracuyá de primera calidad. Contamos con disponibilidad de productos durante todo el año congelados y frescos en temporada. Abastecemos hoteles, restaurantes, confiterías, heladerías y público en general. Contamos con una amplia gama de packaging y presentaciones según sus necesidades. Nuestro servicio se diferencia por la rápida entrega todos los días de la semana, sin restricciones de horario.

Funcionando como de costumbre

15/05/2022

Feliz día Mamá🙌🏼💕

En este día tan especial queremos desearles todas las mamás Frambel un hermoso día junto a sus creaciones más lindas✨

Volvieron las recetas 💕Hoy les traemos una de las recetas más pedidas por todos 🙌🏼Crême Brûlée con frutos rojos🥰Para pre...
10/05/2022

Volvieron las recetas 💕

Hoy les traemos una de las recetas más pedidas por todos 🙌🏼

Crême Brûlée con frutos rojos🥰

Para prepararla vamos a necesitar:

-750 ml de leche entera
- 6 yemas de huevo
- 30g de maicena
- 6 cdas de azúcar para la crema
- 4 cdas de azúcar para quemar
- 1 trozo de cáscara de limón
- 250g de mix de frutos rojos Frambel
- 1 Soplete de cocina

Ahora a la cocina💪🏻

Calentamos la leche en una olla con 4 cdas de azúcar y la cáscara de limón a fuego lento.

Mientras tanto en un bol mezclamos las yemas con las 2 cdas de azúcar restantes y la maicena.

Agregamos un cucharón de la leche que tenemos calentando a la mezcla de las yemas. Enseguida revolvemos, añadimos otro cucharón y seguimos mezclando.

Incorporamos la mezcla anterior a la leche que todavía tenemos en el fuego. Revolvemos con cuchara de madera sin parar. Bajamos el fuego y cocinamos la crema suavemente durante 5 minutos sin dejar de mover.

En el último minuto subimos un poco el fuego hasta que empiece a hacer burbujas alrededor como si estuviera por hervir pero sin llegar a hacerlo. Porque la crema podría cortarse.

Apagamos el fuego y colamos la crema para que quede mas fina y sin grumos.

Llenamos nuestros recipientes individuales donde vamos a servir la crema (en lo posible de barro) y dejamos enfríar mínimo una hora.

El azúcar quemado que cubre esta crema debe hacerse justo antes de la hora de consumirla.

Dicho esto, cubrimos las cremas con una capa de azúcar y utilizamos un soplete de cocina para quemarla un poco.

Una vez caramelizada el azúcar agregamos un puñadito de frutos rojos Frambel y listo✨

A disfrutar de esta delicia💕

Yoga 🌱Hoy les traemos otro hábito saludable en nuestra sección #VidaSana ✨¿Qué es el Yoga?El Yoga es una práctica que co...
20/04/2022

Yoga 🌱

Hoy les traemos otro hábito saludable en nuestra sección #VidaSana ✨

¿Qué es el Yoga?

El Yoga es una práctica que conecta el cuerpo, la respiración y la mente.

Esta práctica utiliza posturas físicas, ejercicios de respiración y meditación para mejorar la salud general.

El yoga se desarrolló como una práctica espiritual hace miles de años.

Hoy en día la mayoría de las personas en occidente hace yoga como ejercicio y para:

🌱 Reducir su presión arterial y su frecuencia cardíaca.

🌱 Relajarse.

🌱Mejorar su confianza en usted mismo.

🌱 Reducir el estrés

🌱 Mejorar su coordinación.

🌱 Mejorar su concentración.

🌱Ayudarle a dormir mejor.

🌱 Ayudar a la digestión.

También en muchos casos el Yoga puede ayudar a las siguientes afecciones:

🌱 Ansiedad.

🌱 Dolor de espalda.

🌱 Depresión.

Esperemos que esta breve introducción sea un empujón para comenzar✨

Pronto se vienen más sorpresas y más tips para una #VidaSana.

Felices pascuas para toda esta hermosa familia Frambel ✨Son los deseos de todo nuestro equipo❤️
17/04/2022

Felices pascuas para toda esta hermosa familia Frambel ✨

Son los deseos de todo nuestro equipo❤️

Rosca de Pascuas rellena de jalea de frutos rojos 🍓Llegó la más codiciada entre las recetas clásicas para semana santa.P...
13/04/2022

Rosca de Pascuas rellena de jalea de frutos rojos 🍓

Llegó la más codiciada entre las recetas clásicas para semana santa.

Para la rosca:

3/4 tazas de leche
25 g de levadura fresca
3 huevos
500 g de harina
60 g de azúcar
10 g de sal
100 g de manteca a temperatura ambiente
50g de Mix de frutos rojos @frambeluruguay

Para la jalea de frutos rojos:

300g de Mix de frutos rojos @frambeluruguay
150g de qzúcar blanco
150ml de agua

1. Mezclar en un bol 25 gr de levadura fresca con 170ml de agua tibia, media cucharadita de azúcar y dos cucharadas de harina. Mezclar y dejarlo reposar.

2. Colocar en otro recipiente la manteca junto con el azúcar y batir con un batidor hasta que se integre totalmente.

3. En un tercer recipiente colocá el resto de la harina (recordá que ya habíamos utilizado algunas cucharadas en el primer paso) y formar un hueco en el medio. En ese hueco agregar los 3 huevos, media cucharadita de vainilla y ralladura de limón y naranja.

4. Cuando haya duplicado su volumen, agregamos la esponja de levadura también en el tercer recipiente en el hueco junto con los huevos. La idea es que la harina vaya juntándose de a poco con la levadura y no de repente para que la rosca quede bien esponjosa.

5. Agregar la manteca pomada que mezclamos con el azúcar impalpable y amasar hasta integrar totalmente.
Colocar un poco de harina en la mesada y amasar la masa. Cuanto más amases mejor!

6. Devolver la masa a su recipiente y dejar leudar durante una hora y media.

7. Formar una bola con la masa y realizar un agujero con el codo. Ej. Utilizar una lata para que el centro no se infle

8. Dejar levar la masa nuevamente durante 40 minutos mas.
Una vez que haya leudado, y antes de meter al horno, vamos a decorar la superficie de la rosca de pascua con algunas frutas del mix frambel.

9. En un bol pequeño mezclar dos cucharadas de azúcar común con una cucharadita de agua que cuando se hornea se pone crocante.Llevar al horno precalentado a 180º durante 30-40 minutos, hasta que esté bien bien dorada.

Dejamos reposar y abrimos la rosca a la mitad para rellenarla con la jalea de frutos rojos.

Receta de jalea de frutos rojos en la foto 2✨

Frescura y perfección✨Lo que garantizan nuestros productos en cada fruta que llevamos a tu negocio.Si todavía no nos con...
08/04/2022

Frescura y perfección✨

Lo que garantizan nuestros productos en cada fruta que llevamos a tu negocio.

Si todavía no nos conoces escribinos por inbox para coordinar tu envío📥

Vida sana 🌱Un buen desayuno es la mejor forma de empezar tu día✨Sabias que…Este es el que rompe con el ayuno nocturno. R...
06/04/2022

Vida sana 🌱

Un buen desayuno es la mejor forma de empezar tu día✨

Sabias que…

Este es el que rompe con el ayuno nocturno. Repone los niveles de glucosa de nuestro organismo, que es ma fuente de energía que tenemos y que nos impulsa a estar activos.

Es importante no dejar pasar mucho tiempo desce que despertamos para desayunar, ya que mientras antes tengamos los nutrientes que requerimos, podremos enfrentar el día de mejor manera y sentirnos con mayor vitalidad.

Además de la energía que se obtiene al comer en las primeras horas del día, quienes desayunan controlan su peso y la ingesta de alimentos a lo largo del día.

Las personas que comen mayores porciones en la noche, tienen más peso que una persona que realiza sus comidas equilibradas y en horarios determinados.

¡Asi que ya sabés como empezar tu día mañana!

Bien arriba y con @frambeluruguay

#VidaSana

Hola Hola! ✨Volvieron los viernes de recetas, se esta yendo el calorcito y para despedirlo, les dejamos esta receta para...
01/04/2022

Hola Hola! ✨

Volvieron los viernes de recetas, se esta yendo el calorcito y para despedirlo, les dejamos esta receta para tomar unos ricos tragos en casa.

para los mojitos vamos a necesitar:

200 gr de pulpa Maracuyá
1 1/2 tazas de hojas de Menta
4 Limones (el jugo)
4 cucharadas de Azúcar negra
100 ml Ron
240 ml Agua mineral
Hielo picado al gusto

Ahora a la barra ⚡️

Colocamos en el fondo de cada vaso un poco de maracuyá con hojas de menta, el azúcar, el jugo de limón y los hielos.

Machacamos ligeramente.

Vertimos el resto de la pulpa de maracuyá, el ron, el agua mineral y más hielo, de ser necesario.

Decoramos con hojas de menta y listo!

Ahora a brindar y disfrutar ✨🙌🏼

Nos encargamos de que tengas la mejor materia prima de frutas en tu negocio. Seleccionada y congelada para usarla cuando...
18/03/2022

Nos encargamos de que tengas la mejor materia prima de frutas en tu negocio.

Seleccionada y congelada para usarla cuando quieras ! 🤩

Un desayuna con energía para todo el día 🔋Ingredientes: 1. Banana2. c/n cubos de mix tropical frambel 3. c/n mix de frut...
11/03/2022

Un desayuna con energía para todo el día 🔋

Ingredientes:
1. Banana
2. c/n cubos de mix tropical frambel
3. c/n mix de frutos rojos
4. 25 g chía
5. c/n leche de almendras
6. frutos secos y cereales.

A cocinar 🧑‍🍳:
1. Poner las semillas en remojo con leches de almendras (que las cubra bien, ya que se van a inchar un poco, según la semilla) durante 6-8 horas.
2. Colocar la banana con el mix tropical y de frutos rojos
3. Coronar con semillas y cereales a gusto.

Esperamos ver sus creaciones 🙌🏻

8M #diainternacionaldelamujer
08/03/2022

8M #diainternacionaldelamujer

8M #diainternacionaldelamujer
08/03/2022

8M #diainternacionaldelamujer

Pancakes de Banana y Avena con topping de frutos rojos 🍌🍓Hoy cortamos la semana con una receta especial! Un clásico que ...
02/03/2022

Pancakes de Banana y Avena con topping de frutos rojos 🍌🍓

Hoy cortamos la semana con una receta especial! Un clásico que todos quieren para sus desayunos ✨

Para preparar estos Pancakes Fit sólo vas a necesitar:

1 taza de avena
1/4 de taza de leche
2 huevos
1 banana (mientras más madura mejor)
Una cucharadita de Canela
Una cucharadita de Esencia de Vainilla
Endulzante (a gusto)
20 gr de aceite de coco o 20 ml de aceite vegetal
100g de Mix de Frutos rojos FRAMBEL

Ahora a la cocina 👩🏽‍🍳:

En una procesadora poner todos los ingredientes, menos los huevos y el aceite de coco. Mezclar por un minuto o dos hasta que todo quede bien integrado.
Luego, agregar los huevos y el aceite.

Volver a mezclar por unos segundos hasta que se vuelva una masa homogénea.
Calentar un sartén grande, colocar aceite y esperar a que se derrita. Poner un cucharón mediano de mezcla por pancake y cocinar hasta que empiecen a aparecer burbujas por el lado de arriba; dar vuelta y cocinar por el otro lado hasta que estén dorados.

Sacar del sartén y mantener tapados hasta terminar con toda la mezcla, también se pueden recalentar en el horno.
Servir acompañados de nuestro MIX DE FRUTOS ROJOS FRAMBEL y maple syrup o la miel que deseen.

🍇🍒🍌 Açai Bowl  🍇🍒🍌Hola a todos! Como el viernes les compartimos la receta en el reels no queriamos dejarlos sin nuestro ...
16/02/2022

🍇🍒🍌 Açai Bowl 🍇🍒🍌

Hola a todos! Como el viernes les compartimos la receta en el reels no queriamos dejarlos sin nuestro clásico.

Hoy en este miércoles de recetas les traemos una opción ideal para estos días de calor.

La versatilidad de este alimento a la hora de ser tratado como ingrediente es tremenda.

En la mañana nada mejor que un bowl de açai con frutas variadas. Queda rico con todo tipo de combinaciones y mezclas, por lo que pueden crear sus propios mixes. Esta receta rinde para 2 bowls.

Ingredientes:

1. Una banana congelada
2. 1 taza de mix de frutos rojos congelados frambel
3. 3/4 tazas de leche
4. 1/2 taza de yogurt natural
5. 200g de acai frambel
6. 8 frutillas descongeladas frambel
7. 100g de mango descongelado frambel
8. Frutos secos, granola, coco a gusto

A cocinar:

1. Cortá en pequeños trozos la banana y colocala en un recipiente tapado en el freezer por 10 minutos junto con los arándanos, las fresas y el acai.

2. Agregá la leche y el yogurt en la licuadora mezclando en alta velocidad por un minuto. Añadir las frutas congeladas y licuar a velocidad media por 5 minutos.

Asegurate que la fruta quede totalmente licuada. Si notás la mezcla demasiado espesa, agregale un toque de leche. Si la mezcla esta muy liquida puedes agregar mas frutas o yogurt

3. Dividí el batido en dos tazones. Cubrí la mitad con frutas frescas fileteadas y la otra mitad con frutos secos.

Esperamos ver sus creaciones y a disfrutar un desayuno rico y diferente !

Dirección

Tomas Diago 681
Montevideo
11300

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 18:00
Martes 09:00 - 18:00
Miércoles 09:00 - 18:00
Jueves 09:00 - 18:00
Viernes 09:00 - 18:00
Sábado 10:00 - 14:00

Teléfono

099 17 16 83

Productos

Fruta congelada IQF

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Arrancamos la temporada 2020 en Punta del Este, estas vacaciones vas a poder disfrutar los mejores talleres de cocina participativa, donde [email protected] cocinamos, [email protected] degustamos y [email protected] disfrutamos, [email protected] esperamos! 🙏Gracias a nuestros amigos por acompañarnos: Laviere Neolith Stella Artois @deluccawines Casa Allievi Puratos Uruguay Fisher Punta Home Diaril Uruguay Electrodomésticos BoschFrambel Uruguay Uruguaybbq El Novillo Alegre Pastalinda Campari Aperol Spritz
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tremendo!
delicius!
Totalmente tentador!!!! arriba hija!! bsoss