Bechamel - viandas gourmet- Deli Natural

10/07/2023

Para tener en cuenta !!!

14/03/2023

25/04/2020

Tartar de atún : 300gr atún rojo fresco!! Lo congelamos un día antes para más seguridad . Cortamos en cubitos de 1 cm lo ponemos en un cuenco y agregamos salsa de soja 2 cucharadas soperas,jugo de 1/2 lima 5 gotas de aceite de sésamo (es muy fuerte) mezclamos y dejamos macerar unos 30’ en la nevera . Para la base puré de palta (1) mezclado con queso Philadelphia(15grs). Ponemos en cintura el puré y luego la mezcla del tartar decoramos a gusto .

25/04/2020

Milanesas de calabacín!!! Cortamos en medallones de 1cm salpimentamos los pasamos por fécula de maíz luego por huevo y pan rayado dos veces y listos para el horno

04/04/2020

Falafel , ingredientes: 200gr garbanzos, 1dientes de ajo grande,4 cucharadas soperas aceite de oliva, sal c/n , comino c/n,perejil c/n, pan rayado .
Procedimiento: hidratar los garbanzos toda la noche ,escurrirlos y poner en procesadora junto con todos los ingredientes menos el pan rayado. Procesar hasta que quede una pasta homogénea,formar unas pequeñas tortitas de unos 20 grs ,pasarlas por el pan rayado y freír . @ Barcelona, Spain

03/04/2020

LA PANDEMIA HA PUESTO EN EVIDENCIA 20 COSAS:

1. Estados Unidos dejó de ser el país líder.
2. China ganó la 3ra guerra mundial sin disparar ni un misil y nadie se dio cuenta.
3. Vladimir Putin es un visionario.
4. A las malas se puede hacer mucho por el planeta y la humanidad.
5. El personal de salud vale más que un futbolista.
6. El petróleo no vale nada en una sociedad sin consumo.
7. La prevención salva más vidas, que el actuar a último momento.
8. Los niños ocupan un lugar privilegiado para la naturaleza.
9. La muerte no distingue raza ni estrato social.
10. El trabajador de la salud está solo, abandonado y olvidado. Y aún así, nunca baja la guardia.
11. NO estamos preparados para una pandemia.
12. El ser humano es oportunista y despreciable sin importar su posición económica o social al subir precios de las cosas básicas y necesarias.
13. Los niños de ahora no saben jugar sin internet o tv.
14. Las redes sociales nos acercan, pero también son el medio para crear caos.
15. El papel higiénico es más importante que la comida.
16. El planeta se regenera rápidamente sin humanos.
17. Los humanos somos el verdadero VIRUS del planeta.
18. Ya sabemos que sienten los animales en los zoológicos.
19. Comenzamos a apreciar el gran gesto de confianza que significa dar un apretón de manos.
20. Y los animales sin humanos comienzan a recuperar su espacio.

01/04/2020

Lubina con vegetales al horno para dos : 2 papas medianas , 1/2 marrón rojo,1/2 marrón verde , 1 cebolla mediana ,2 zanahorias medianas, 3 dientes de ajo, sal c/n ,pimienta c/n, aceite de oliva, vino blanco . En cazuela de barro ponemos las verduras con un poco de aceite y las llevamos al horno a 200º unos 20’ luego pondremos la@lubina unos 20’ más con un buen chorro de vino blanco y el ajo también unas rodajas de limón adentro y luego a disfrutar . @ Barcelona, Spain

05/03/2020

Es hoy 5 de marzo a las 23hs por tnu

23/11/2019

Para tener en cuenta!!!!

03/10/2019

Ya no tenemos servicio de viandas, ni tampoco msn

28/08/2019

Sadhguru Español

Sadhguru Español

Sadhguru explica por qué comer comida cruda puede incrementar los niveles de energía de una persona y cómo esto se relaciona con el proceso digestivo en el cuerpo.

24/06/2019

Fuerza la celeste!!!!

22/04/2019

Garbanzos: un antidepresivo tan efectivo como el Prozac - EcoPortal.net

https://www.facebook.com/294111053951687/posts/2636985909664178/

El mismo aminoácido del garbanzo que causa la segregación de la serotonina, es el que emplea la farmacología para producir el popular antidepresivo Prozac

26/03/2019

Para tener en cuenta!!!

28/02/2019

Hoy cerramos otra etapa, como siempre no es un adiós es un hasta luego. Lo mejor esta por venir, gracias por acompañarnos todos estos años!!!!

06/02/2019

Jajajaja aja!!!!! Anita

04/02/2019

MENÚ del 4/2 al 8/2.

VEGANO Y SIN GLUTEN.
L: Milanesas de berenjena con ensalada completa.

M: Vegetales al horno con arroz verde.

M: Bowls con taobule de Quinoa.

J: Lasagna.

V: Hamburguesas de lentejas con ensalada.

FIT (3 veces por semana proteína animal).

L: Miniaturas de pescado con ensalada completa.

M: Vegetales al horno con arroz verde.

M: Bowls con pollo crocante.

J: Lasagna.

V: Omelette con ensalada.

27/01/2019

MENÚ del 28/1 al 1/2.
VEGANO, VEGETARIANO.

L: Bocaditos de alubias con vegetales al horno mix de verdes y mayonesa de zanahorias.

M: Wok de vegetales de estación y mix de cereales.

M: Spaguettis (arroz) con bolognesa de soja.

J: Bowls multicolor con crocante de Quinoa.

V: Tortilla de espinacas con ensalada coleslaw, mix de verdes, tomate y albahaca.

FIT (3 veces por semana proteína animal).

L: Merluza al pilpil con vegetales al horno y mix de verdes.

M: Wok de vegetales de estación y mix de cereales.

M: Spaguettis (arroz) con bolognesa de soja.

J: Bowls multicolor con crocante de Quinoa.

V: Tortilla de espinaca con ensalada coleslaw mix de verdes tomate y albahaca

20/01/2019

Menú del 21/1 al 25/1.
VEGANO, VEGETARIANO

L: Bifes de berenjenas mediterráneas con vegetales al horno.

M: Milanesas de calabaza con ensalada completa y queso de girasol.

M: Bowls (ensalada completa) con tofu crocante.

J: Creps de garbanzos relleno de vegetales con ensalada.

V: Papa rosti con mix de verdes, tomate, albahaca y zanahorias al tandory.

FIT (3 veces por semana proteína animal).

L: Pesca estilo mediterránea con vegetales al horno.

M:Milanesas de calabaza con ensalada completa y queso de girasol.

M: Bowls con pollo crocante.

J: Creps de garbanzos relleno de vegetales con ensalada.

V: Papa rosti con mix de verdes, tomate, albahaca, huevo y zanahorias al tandory.

16/01/2019

El lunes se terminan las vacaciones!!!

11/01/2019

En bechamel no paramos ni en las vacaciones pero esta vez tocó en buzios gracias Katya gracias casaw. Net por la experiencia y confianza

30/12/2018

Bechamel les desea un buen comienzo de año y felices vacaciones volvemos el 17/1 nuevamente

10/12/2018

Menú semanal del 10/12 al 14/12
VEGANO SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS

L :Dobladitos de garbanzo rellenos de vegetales y mayo de zanahorias.

M :Ensalada tipo tahilandesa con Bocaditos crocantes de Quinoa y porotos mung.

M: Musaka con arroz pilaf

J: Bowls bechamel.

V: Zapallitos rellenos de vegetales salteados acompañado de mix de verdes.

FIT SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS.

L: Pastel de pescado y vegetales.

M: Ensalada tipo tahilandesa con Bocaditos crocantes de Quinoa y porotos mung.

M: Pollo al ajillo con arroz pilaf.

J: Bowls bechamel.

V: Souffle de zapallitos con mix de verdes

02/12/2018

MENÚ del 3/12 al 7/12.

MENU VEGANO SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS.

L: Wok de vegetales con mix de cereales.

M: Bowls con lentejas, mix de verdes y vegetales grillados.

M: Hamburguesas de poroto adzuki, mijo, puerro y zanahorias con vegetales horno y ensalada.

J: Creps de harina de garbanzos relleno de espinaca y tomate con arroz al limón y mix de verdes

V: Falafel con ensalada completa y mayonesa vegetal.

FIT SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS

L: Milanesas de merluza con vegetales al wok.

M: Bowls con lentejas mix de verdes y vegetales grillados.

M: Pollo crocante con verduras al horno y ensalada.

J: Creps de harina de garbanzos relleno de espi a as y tomate con arroz al limon y mix de verdes.

V: Omelette capresse con ensalada completa

27/11/2018

Menú del 27/11 al 30 /11.

VEGANO Y SIN GLUTEN

M: Milanesas de calabaza con ensalada coleslaw y queso de girasol.

M: Bowls de porotos mung.

J: Vegetales de estación al Curry con Quinoa crocante.

V: Torre de vegetales con ensalada completa.

FIT SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS.

M: Milanesas de calabaza con ensalada coleslaw y queso de girasol.

M: Bowls con pollo y arroz integral.

J: Vegetales de estación al Curry con Quinoa crocante.

V: Torre de vegetales con ensalada completa (con huevo)

19/11/2018

MENÚ del 19/11 al 23/11
MENU VEGANO Y SIN GLUTEN SIN LÁCTEOS.

L: Bowls de vegetales (boñato crocante,hojas verdes, cebolla y zanahorias grilladas cherrys y coliflor.

M: Hamburguesas de lentejas y remolacha con calabaza, zanahoria, boñato al tandori.

M: Creps de vegetales con mayonesa vegetal y ensalada completa.

J:Wok de vegetales con espaguetis de arroz.

V: Papas rosti con pisto y Quinoa crocante.

FIT SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS.

L: Bowls de vegetales con pollo crocante.

M: Hamburguesas de lentejas y remolacha con calabaza, zanahoria y boñatos al tandori.

M: Pesca del día al horno con verduras grilladas y ensalada completa.

J: Wok de vegetales con espaguetis de arroz.

V: Papas rosti con pisto y quinoa crocante

12/11/2018

Menú del 12/11 al 16/11
VEGANO Y SIN GLUTEN.

L: Curry con alubias y vegetales de estación.

M: Spaguettis bolognesa.

M: Pastel de mijo con vegetales al wok.

J: Bowls con porotos mung, verduras asadas y ensalada fresca.

V: Tortilla de espinaca con taobule de Quinoa y hojas verdes.

FIT SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS.

L: Curry de pollo.

M: Spaguettis con bolognesa.

M: Pescado (azul) con vegetales wok.

J: Bowls con porotos mung, verduras asadas y ensalada fresca.

V: Tortilla de espinaca con taobule de Quinoa y hojas verdes.

05/11/2018

MENÚ del 5/11 al 9/11

VEGANO SIN GLUTEN SIN LÁCTEOS.

L: Lasagna vegana.

M: Risotto de vegetales de estación y hongos sh*take.

M: Milanesas de tofu con puré rústico.

J: Falafel con mix de verdes y vegetales al horno.

V: Bowls de Quinoa, hojas verdes y vegetales.

FIT SIN GLUTEN SIN LÁCTEOS

L: Lasagna de vegetales y pollo.

M: Risotto de vegetales de estación y hongos sh*take.

M:Pesca del día con puré rústico.

J: Falafel con mix de verdes y vegetales al horno.

V: Bowls de Quinoa, hojas verdes, vegetales y huevo

28/10/2018

MENÚ del 29/10 al 2/11.

VEGANO Y SIN GLUTEN

L: Milanesas de calabaza con ensalada.

M: Wok de vegetales con Arroz

M: Vegetales al horno con garbanzos al Curry .

J: Bocaditos de alubias y col con ensalada completa.

V: Papa rosti con vegetales grillados y mix de verdes.

FIT, SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS

L: Pollo cocante con ensalada.

M: Wok de vegetales con arroz.

M: Pesca del día con vegetales al horno.

J: Bocaditos de alubias y col con ensalada completa.

V: Papa rosti con vegetales grillados mix de verdes y huevo duro.

21/10/2018

MENÚ del 22/10 al 26/10

MENU VEGANO Y SIN GLUTEN.

L: Bowls bechamel (hojas verdes, vegetales grillados, tofu, cherrys y queso de girasol.

M: Espaguetis con bolognesa de soja.

M: Vegetales al horno porotos mung al tangori y mix de cereales.

J: Creps relleno de vegetales grillados, mayo de zanahorias acompañado de taobule de Quinoa.

V: Faina de tomate y albahaca con ensalada completa.

MENU FIT SIN GLUTEN Y SIN LÁCTEOS

L: Bowls bechamel (hojas verdes, vegetales grillados, daditos de pollo, cherrys y queso de girasol).

M: Espaguetis bolognesa de soja.

M: Pescado al horno con vegetales y mix de cereales.

J: Creps relleno de vegetales grillados y mayo de zanahorias con taobule de Quinoa.

V: Omelette capresse con ensalada completa.