Recetas De Nice

03/09/2026

Para lograr tortas siempre perfectas y estandarizar tus recetas, el secreto está en usar harina todo uso y un buen polvo de hornear, ya que el efecto de la harina leudante varía demasiado según la marca. 💡

Aprovecha los últimos cupos y ven a formarte de manera integral en nuestra próxima agenda: 📅

📍 CARACAS
• Sábado 05 Sept: Gelatinas Artísticas (2 cupos)
• Sábado 12 Sept: Rellenos de Vanguardia II (3 cupos)
• Jueves 17 Sept: Repostería Básica (2 cupos)
• Domingo 20 Sept: Chantilly Profesional (3 cupos)
• Sábado 26 Sept: Pizzas Comerciales (4 cupos)
• Domingo 27 Sept: Ganache Profesional (2 cupos)
• Sábado 03 Oct: Galletas New York (4 cupos)
• Sábado 10 Oct: Diseño de Pasteles de Vanguardia (4 cupos)
• Domingo 11 Oct: Taller Navideño (4 cupos)
• Sábado 24 Oct: Rellenos de Vanguardia I (3 cupos)

📍 MARACAY
• Sábado 05 Sept: Repostería Básica (1 cupo)
• Sábado 12 Sept: Chantilly Profesional (2 cupos)
• Sábado 03 Oct: Ganache Profesional (4 cupos)

Comenta la palabra TALLERES y te enviaré toda la información de la clase que más te guste por mensaje directo. 💬

Para asegurar tu lugar de una vez, escríbeme directamente al WhatsApp: 📲

📍 Maracay: 0424-3027952
📍 Caracas: 0424-2633882

02/09/2026

Hacer una buena pizza comercial desde cero es un arte que te enseñaré paso a paso en mi próximo taller práctico. 🍕

Aprenderás el punto exacto de la masa, el horneado correcto, la elaboración y conservación de la salsa, además de preparaciones en tendencia como el calzone y la pizza burger. 🍔

Acompáñame en mi clase presencial en Caracas este sábado 26 de septiembre, me quedan solo 4 cupos disponibles. 📅

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O escríbeme directamente al WhatsApp al 0424-2633882 para asegurar tu lugar. 📲

01/09/2026

¡Aprende a crear gelatinas increíbles y comerciales desde cero en mi taller 100% práctico! 🌈

Dominarás técnicas fundamentales como la elaboración de gelatina cítrica transparente, gelatina de leche, encapsulados, mosaicos y la aplicación de transfers. ✨

Te espero en mi clase presencial en Caracas este sábado 05 de septiembre, me quedan solo 2 cupos disponibles. 📅

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31/08/2026

Si tienes miedo a cobrar, el cliente tendrá miedo a pagar.

En mis clases presenciales, más allá de enseñarte las técnicas exactas y las recetas, me dedico a brindarte toda la asesoría en estructura de costos, presentación y mentalidad de negocios para que tu emprendimiento realmente sea rentable. 👩‍🍳

Aprovecha los últimos cupos y ven a formarte de manera integral en nuestra próxima agenda: 📅

📍 CARACAS
• Sábado 05 Sept: Gelatinas Artísticas (3 cupos)
• Domingo 06 Sept: Chantilly Profesional (3 cupos)
• Domingo 13 Sept: Repostería Básica (2 cupos)
• Sábado 26 Sept: Pizzas Comerciales (4 cupos)
• Domingo 27 Sept: Ganache Profesional (2 cupos)
• Sábado 03 Oct: Galletas New York (4 cupos)
• Sábado 10 Oct: Diseño de Pasteles de Vanguardia (4 cupos)
• Domingo 11 Oct: Taller Navideño (4 cupos)
• Sábado 24 Oct: Rellenos de Vanguardia (3 cupos)

📍 MARACAY
• Sábado 05 Sept: Repostería Básica (1 cupo)
• Sábado 12 Sept: Chantilly Profesional (2 cupos)
• Sábado 03 Oct: Ganache Profesional (4 cupos)

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📍 Maracay: 0424-3027952
📍 Caracas: 0424-2633882

30/08/2026

¿Sabías que el secreto para que tu torta húmeda de chocolate no se reseque en el horno es hornearla por capas? 🍫

Si haces un bizcocho alto de 10 centímetros tardará mucho en cocinarse y perderá toda su humedad, por eso siempre prefiero dividir la mezcla para asegurar una textura perfecta. 🍰

Para rellenar y cubrir estas tortas mi opción favorita siempre será el ganache, ya que me permite lograr una cobertura súper lisa, resistente y hermosa. ✨

Si quieres aprender todas mis fórmulas y técnicas para dominar esta crema, te espero en mi próximo taller presencial. 👩‍🍳

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Reserva tu cupo escribiendo al WhatsApp:

Maracay 03 octubre al 0424-3027952.

Caracas 27 septiembre al 0424-2633882. 📲

29/08/2026

¡Estoy demasiado impresionada con esta decoración, me encanta muchísimo cómo quedó! 😍

El contraste del ganache de chocolate con las flores y el detalle de las iniciales doradas le da un toque increíble. ✨

Si quieres aprender a lograr una cobertura súper lisa y estable, te espero en mi próximo Taller de Ganache para enseñarte todas mis técnicas. 🍫

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Reserva tu cupo 👩‍🍳

📍Maracay 29 agosto: 0424-3027952

📍Caracas 27 septiembre: 0424-2633882

28/08/2026

¿Quieres lograr un ganache extra blanco o colores intensos sin gastar tanto colorante? El secreto está en agregar dióxido de titanio y emulsionar con un mixer, ya que esto calienta el pigmento y fija el tono de forma increíble. 🤍

Conocer estas técnicas te ahorrará dolores de cabeza y te permitirá lograr acabados lisos, estables e impecables en tus tortas. 🍰

Ven a perfeccionar tus decoraciones prácticas y comerciales conmigo en nuestro próximo Taller de Ganache. 👩‍🍳

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Reserva tu cupo ❤️

📍Maracay 03 octubre: 0424-3027952
📍Caracas 27 septiembre: 0424-2633882

27/08/2026

26/08/2026

¡Aprende a crear gelatinas increíbles y comerciales desde cero en mi taller 100% práctico! 🌈

Dominarás técnicas en tendencia como la elaboración de gelatina cítrica transparente, gelatina de leche, encapsulados, mosaicos y la aplicación perfecta de transfers. ✨

Te espero en mi próxima clase presencial en Caracas este sábado 05 de septiembre, me quedan muy pocos cupos. 📅
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