Dulces y Postres Mucho Mas Para Ti

Dulces y Postres Mucho Mas Para Ti Comida de Todo Tipo de Gastronomía, Hecha con Dedicación y Amor, Fabricador Artesanal Productos Panadería y Pastelería

30/11/2025


Corn Dogs Coreanos receta 2.0 | Rellenos de Salchicha de pollo Alpro y queso mozzarella

Así que antes de ver y cooperar esta receta, no te voy a seguir en la cuenta de

ℝ𝕖𝕔𝕖𝕥𝕒 𝔸𝕝𝕡𝕣𝕠
•1 Papa Grande
•8 Salchichas de pollo Alpro
•200gr Queso Mozzarella
•200ml Agua
•1 Huevo
•20gr Azúcar
•Pizca de Sal
•300gr Harina de trigo
•20gr Levadura

La salchicha de pollo de Alpro son ideal para millones de recetas, imagínate unos perros calientes con esta salchicha uf quedan brutal, así que corre y compra la tuya y prepara esta deliciosa receta

30/11/2025


‎⬇️👑 Roles de Canela y Manzana los Más ricos del Mundo 🎉

‎Credito

‎Llegó la receta que me pedían 🥳 Estos Roles de Canela y Manzana son increíblemente suaves, esponjosos y con un relleno que te hará agua la boca. 🤤 Olvídate de los rollos secos, ¡aquí te comparto el secreto para una masa espectacular! ✨

‎📌 GUARDA esta receta que es perfecta para el desayuno, la merienda o para regalar y sorprender a quien más quieres. ¡Prepáralos hoy mismo! 🤪

‎Una vez más, mi Horno Índico Air – Eléctrico de hizo la magia ✨ ¡Los resultados hablan por sí solos! 🤩
‎¡Gracias por ser mis aliados en la cocina e innovar con productos increíbles! 🙂

‎¡Si te encantó, apóyame! 👇

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‎Tu apoyo es clave para seguir creando contenido delicioso. 🙏

‎🛒 INGREDIENTES para 12 ROLES:
‎MASA:
‎- 550grs de harina de trigo todo uso.
‎- 100grs de azúcar.
‎- 250ml de leche tibia.
‎- 80grs de mantequilla derretida.
‎- 2 huevos.
‎- 8grs de levadura seca.
‎- 1cdta de sal.
‎- 200ml de leche tibia para antes de hornear.

‎RELLENO:
‎- 7 Manzanas verdes.
‎- 100grs de mantequilla.
‎- 150grs de azúcar.

‎PASTA DE CANELA.
‎- 200grs de azúcar.
‎- 50grs de mantequilla.
‎- 25grs de canela.

‎GLASEADO:
‎- 150grs de queso crema.
‎- 70grs de mantequilla.
‎- 150grs de azúcar glas.

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‎🥣 PREPARACIÓN:

‎➡️ Comienza activando el fermento y déjalo reposar 10 minutos.
‎➡️ Mezcla los ingredientes y sigue los pasos del video.
‎➡️ Prepara el relleno y déjalo enfriar.
‎➡️ Extiende la masa con un rodillo, formando un rectángulo de 50x40cm.
‎➡️ Rellena y enrolla, como se aprecia en el video; divídelo en 12 partes iguales con un hilo o nylon y déjalos duplicar su tamaño.
‎➡️ Hornéalos a 180°C por 35 minutos.
‎➡️ Mezcla los ingredientes del glaseado y cúbrelos con él mientras esta aún caliente y están listos estos deliciosos

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30/11/2025


‎🤩🫶🙌🇻🇪
‎Este Dulce me recuerda a mi abuela 🥰

‎Receta

‎⬇️ DULCE de LECHOSA 🇻🇪 ⬇️

‎🔔 ¡Llegó la hora de ir practicando para nuestras Navidades! ✨ El aroma de este Dulce de Lechosa ya me transporta a diciembre. 🥳

‎Esta no es solo una receta, es parte de nuestra tradición 🌲🇻🇪 así que ⚠️ GUARDA ESTE REEL para que no pierdas el paso a paso y lo pongas en práctica. ¡Que estoy seguro Te va a encantar! 🤤

‎**¡CUÉNTAME EN LOS COMENTARIOS! ** ¿Cuál es el postre INDISPENSABLE en tu mesa de Navidad? 🤔

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‎🛒INGREDIENTES 🫙:

‎- 2kg de lechosa verde.
‎- 600grs de papelón o panela.
‎- 2cdas de bicarbonato.
‎- 3 tazas de agua.
‎- 2 ramas de canela.
‎- 1/2cda de clavos de olor.

‎🥣 PREPARACIÓN:

‎➡️ Comienza haciéndole varios cortes a la lechosa, para que liberen la leche, luego le retiras la co**ha, las cortas por la mitad y le sacas todas las semillas.
‎➡️ Córtalas en laminas delgadas medio centímetro de grosor y las pones a remojar en abundante agua con bicarbonato, por 2 horas.
‎➡️ En u a olla, cocina el papelón con los clavos de olor, la canela en ramas, el agua y cuando hierva, lo dejas reposar.
‎➡️ Enjuaga bien las láminas de lechosa y las colocas en una olla o caldero con el papelón, cocínalo tapado a fuego medio/bajo, moviendo regularmente por 90 minutos aproximadamente.
‎➡️ Cuando este reposado, lo guardas en frascos o envases de vidrio con todo su almíbar y está listo para disfrutar tu DULCE de LECHOSA. 😋

‎¿Hiciste la receta? ¡MUÉSTRAME! 👀 Etiquétame en tus historias con una foto o video. 😉

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Pastel de gasa, receta tradicional de mi madre que todos piden! Sin harina de trigo, muy esponjoso!Ingredientes6 huevos1...
30/11/2025

Pastel de gasa, receta tradicional de mi madre que todos piden! Sin harina de trigo, muy esponjoso!

Ingredientes

6 huevos

1 taza de azúcar

1/2 taza de aceite

1/2 taza de leche

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 taza de almidón de maíz

1 cucharadita de polvo de hornear químico

Modo de preparación

Separar las claras de las yemas y batir las claras hasta que alcancen el punto de nieve.

En otro tazón, mezcle las yemas de huevo, el azúcar, el aceite, la leche y la esencia de vainilla.

Agregue la maicena y mezcle bien hasta que quede suave.

Agregue la levadura y, por último, incorpore las claras de huevo suavemente.

Vierta la masa en una forma engrasada.

Hornee en el horno precalentado a 180 C C durante unos 40 minutos, hasta que estén doradas y muy ligeras.

Retirar del horno, esperar a que se enfríe y servir.

Este pastel tiene una textura súper aireada y suave, perfecto para aquellos que buscan una opción sin harina de trigo y llena de sabor!

Ingredientes:1 pechuga de pollo cocida2 zanahorias medianas cocidas2 cucharadas de queso crema o ricotta2 cucharadas de ...
30/11/2025

Ingredientes:

1 pechuga de pollo cocida

2 zanahorias medianas cocidas

2 cucharadas de queso crema o ricotta

2 cucharadas de mayonesa (opcional para más cremosidad)

1 diente de ajo (opcional)

Sal y pimienta al gusto

Un chorrito de aceite de oliva o jugo de limón para darle un toque especial

Preparación:

Cociná la pechuga de pollo en agua con sal y especias si querés (puede ser al v***r o hervida).

Herví o cociná al v***r las zanahorias hasta que estén bien tiernas.

En una procesadora o licuadora potente, colocá el pollo desmenuzado, las zanahorias en trozos, el queso crema, mayonesa, ajo (si usás) y un chorrito de aceite o limón.

Procesá todo hasta obtener una crema suave y uniforme.

Ajustá sal y pimienta al gusto.

Serví frío con tostadas, grisines, pan pita o galletas saladas.

Solo tienes que mezclar calabacín con avena y tendrás listo un desayuno saludable. Fácil y sabroso Ingredientes: 1 calab...
30/11/2025

Solo tienes que mezclar calabacín con avena y tendrás listo un desayuno saludable. Fácil y sabroso Ingredientes: 1 calabacín 1 cucharadita de sal 30 g de copos de avena 100 g de queso (rallado) 2 huevos Pimienta negra, al gusto Cebolletas (opcional, picadas)Debo expresar algo para que sigan llegando mis recetas... Gracias.

Rosca de Jamón y Queso IngredientesPara la masa500 g de harina común1 cda de azúcar1 cdita de sal1 sobre de levadura sec...
24/11/2025

Rosca de Jamón y Queso
Ingredientes
Para la masa
500 g de harina común
1 cda de azúcar
1 cdita de sal
1 sobre de levadura seca (10 g)
1 huevo
40 g de manteca blanda
250 ml de leche tibia (aprox.)
Para el relleno
250–300 g de jamón cocido en fetas
250 g de queso tipo barra, mozzarella o el que derrita bien
1 huevo batido para pincelar
Preparación
Prepará la masa:
En un bowl uní harina, azúcar y sal. Agregá la levadura por un costado. Sumá el huevo, la manteca y la leche tibia. Amasá unos minutos hasta lograr una masa bien lisa y suave.
Dejá levar:
Tapá y dejá reposar hasta que duplique su tamaño (40–60 min aprox., según el clima).
Armado:
Estirá la masa en forma de rectángulo. Cubrí toda la superficie con jamón y queso. Enrollá como si fuera un pionono y uní las puntas para formar la rosca.
Segundo levado:
Pasá la rosca a una placa, cubrí y dejá que vuelva a inflar un poco.
Horneado:
Pincelá con huevo batido y horneá a 180°C hasta que esté dorada y el queso bien fundido (25–30 minutos).
Tip para que salga más PRO
Si querés que el queso “chorree” como en la foto, usá dos tipos: uno que derrita y otro más elástico.
Podés espolvorear parmesano arriba antes de meter al horno.

TE REGALO 4 EXQUISITAS RECETAS DE MERMELADAS1. Mermelada de Fresa CaseraPerfecta para untar, rellenar tortas o acompañar...
24/11/2025

TE REGALO 4 EXQUISITAS RECETAS DE MERMELADAS

1. Mermelada de Fresa Casera
Perfecta para untar, rellenar tortas o acompañar un buen pan casero.
Ingredientes
500 g de frutillas picadas
300 g de azúcar
Jugo de ½ limón
Preparación
Colocá las frutillas, el azúcar y el limón en una olla. Cociná a fuego medio, mezclando cada tanto. A medida que hierve, la fruta se deshace y la mezcla se espesa. Cuando tenga textura de mermelada, apagá el fuego y dejá enfriar. Queda con un color rojo intenso y un sabor increíble.
2. Mermelada de Mango con Maracuyá
Una combinación tropical, aromática y muy fresca.
Ingredientes
2 mangos maduros
Pulpa de 2 maracuyás
250 g de azúcar
Jugo de limón a gusto
Preparación
Procesá la pulpa de mango y llevála a una cacerola junto con el maracuyá. Agregá el azúcar y el limón. Cociná hasta que espese y los aromas se intensifiquen. Es una mermelada suave con las semillitas crujientes del maracuyá.
3. Mermelada de Guayaba Cremosa
Suave, perfumada y con una textura súper aterciopelada.
Ingredientes
500 g de guayaba madura
300 g de azúcar
Agua (solo para ayudar a la cocción)
Preparación
Cociná la guayaba cortada con un chorrito de agua hasta que se ablande. Pasá por colador o licuá para obtener una crema fina. Volvé la mezcla a la olla, sumá el azúcar y cociná hasta que espese. Queda cremosa y brillante, ideal para rellenos.
4. Mermelada de Zanahoria y Naranja
Color intensa, sabor cítrico y una textura espectacular.
Ingredientes
2 zanahorias grandes ralladas
Jugo de 2 naranjas
Ralladura de naranja
250 g de azúcar
Preparación
En una ollita mezclá zanahoria, jugo, ralladura y azúcar. Cociná a fuego medio hasta que la zanahoria esté tierna y la mezcla tome cuerpo. El sabor cítrico con el dulzor natural de la zanahoria es una bomba.

Te regalo las 3 recetas de merengues 1. Merengue FrancésEl más simple, aireado y rápidoIngredientes4 claras de huevo200 ...
24/11/2025

Te regalo las 3 recetas de merengues
1. Merengue Francés
El más simple, aireado y rápido
Ingredientes
4 claras de huevo
200 g de azúcar común
1 pizca de sal o unas gotas de limón (opcional, estabiliza)
Paso a paso
Colocá las claras en un bowl limpio y sin grasa.
Comenzá a batir a velocidad media hasta que espumen.
Agregá el azúcar en forma de lluvia, de a poco, sin dejar de batir.
Subí la velocidad y batí hasta lograr un merengue firme y brillante.
Usalo inmediatamente para hornear merenguitos o para incorporarlo a masas aireadas.
🍥 2. Merengue Suizo
Más estable, ideal para decoraciones y rellenos livianos
Ingredientes
4 claras de huevo
200 g de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Paso a paso
Colocá las claras y el azúcar en un bowl a baño María (sin que el agua toque el bowl).
Mezclá constante hasta que el azúcar se disuelva por completo (tocá con los dedos: no deben sentirse granitos).
Retirá del calor y comenzá a batir a velocidad alta.
Batí hasta que el merengue esté bien firme, brillante y a temperatura ambiente.
Añadí vainilla si querés.
Perfecto para decorar tortas, cupcakes o usar como base de cremas suaves.
🍥 3. Merengue Italiano
El más firme y profesional, resistente al calor
Ingredientes
4 claras de huevo
240 g de azúcar
80 ml de agua
Paso a paso
Colocá el azúcar y el agua en una ollita para hacer un almíbar.
Cociná sin revolver hasta llegar a 118–121°C (punto bolita blanda).
Mientras el almíbar se cocina, comenzá a batir las claras hasta que formen picos suaves.
Cuando el almíbar esté en punto, vertelo en hilo finito sobre las claras mientras batís sin parar.
Continuá batiendo hasta que el bowl esté frío al tacto y el merengue firme y sedoso.
Ideal para:
Decoraciones de tortas
Lemmon pie
Coberturas flameadas
Rellenos estables.

19/11/2025


‎Sangria Peruana 🇵🇪

Crédito ‎.cocina

‎La Sangria nace en España por su color "Sangre" .
‎Hay otra versión británica donde marineros habrían creado la bebida para eludir la prohibición de beber alcohol mezclando el vino con frutas y especias. "Sangaree" (un cóctel británico a base de vino)
‎En Perú la mezclamos con gaseosa de naranja frutas y Pisco🇵🇪.
‎Esta es mi receta:

‎1 vino tinto seco
‎2 manzanas
‎1 pera
‎1/4 de Piña
‎Zumo de 3 limones
‎Hielo
‎1/2 litro de gaseosa de naranja

‎Mmm Buenaaaazoooo

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19/11/2025


‎Ensalada Rusa💥

‎Credito .cocina

‎Cremosa y con muchas verduras. Esta es la receta mi ensalada favorita.
‎Siempre utilizo Vinagre del Firme
‎100% puro. Lo mejor es que no cambia su sabor a diferencia del Limón y puede durar de 4 a días bien refrigerado.

‎2 Beterragas
‎2 Papas blancas
‎1 Choclo
‎15gr Arverjas
‎15gr Vainita
‎1 Zanahoria
‎1 Cebolla
‎Perejil

‎Vinagreta:

‎1 huevo
‎Ajo molido
‎Vinagre blanco 30 ml
‎Aceite vegetal 300 ml
‎Sal

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19/11/2025


‎Pollo a la Olla con ensalada Rusa💥

‎Credito .cocina

‎​¡Sazón Peruana! Pollo jugoso a la olla con nuestra ensalada rusa cremosa. El sabor de casa que tanto amas.

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