Lunes 09:00 - 18:00 Martes 09:00 - 18:00 Miércoles 09:00 - 18:00 Jueves 09:00 - 18:00 Viernes 09:00 - 18:00 Sábado 09:00 - 18:00

Mermelada HOT

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Venezuela
Ciudad Guayana
Mermelada HOT

Postres, Panes & Catering. Todo lo que necesitas para tu evento, o simplemente para saciar un antojo

22/04/2026

🔜 Desliza para que veas lo que sucede y cómo solucionarlo!

Y si quieres muchos más tips, técnicas y LA RECETA DEFINITIVA de chantillí estable que te hará trabajar segura, inscríbete en nuestro próximo taller:

Es un taller 100% práctico donde aprenderás:
🥮 Elaboración de torta marmoleada.
🍰 Elaboración relleno tipo brigadeiro.
🍫 Ganache de chocolate para blindaje de tortas, después de hacerlo, nunca dejarás de usarlo para darle estabilidad a tus tortas!
🎂 Chantillí SÚPER estable. Te enseñaré mi receta y cómo lograr colores oscuros y vibrantes.
❣️ Alisado perfecto, y manejo de boquillas.

Además aprenderás armado correcto, manipulación, conservación y traslado.
Todo lo que necesitas para llevar tu negocio de tortas, al siguiente nivel en este nuevo año!

Incluye:
- Materiales y utensilios para trabajar en clase.
- Hidratación.
- 1 torta para cada participante. Cada quien decora su propia torta.
- Certificado impreso.
- Recetario digital.
- Te llevas a casa la torta elaborada por ti.
- Grupo exclusivo de WhatsApp para asesorías.
- Lista de proveedores y marcas recomendadas.

💵 Inversión $170 - puedes reservar tu cupo con $50 a tasa BCV.

CUPOS LIMITADOS (solo 6). Mayor información al DM o al WhatsApp 0412-9486165 📲

18/04/2026

Si estabas esperando una señal, es esta: EMPIEZA AHORA! 💗

A veces nos frenamos porque no tenemos lo que queremos, o no sabemos lo suficiente para ese comienzo “perfecto”. Pero, - spoiler alert - NADA es perfecto, y el mejor momento es ahora.

Así que si te da miedo empezar a decorar tus tortas, inicia con esta decoración que es súper sencilla, apta para principiantes y queda súper linda y delicada.

Y si ya estás decidida y deseas dar un paso más, para llevar tus tortas al siguiente nivel, con técnicas y recetas 100% probadas que funcionan, déjanos un comentario o escríbenos al DM para enviarte toda la información de nuestro taller de Decoración de Tortas con Chantillí Estable, del próximo 1 y 2 de Mayo.

Para esta torta use:
- Chantillí
- Boquilla 825 de Ateco (pero también te funciona la 1M de wilton y la 509 de Ateco).
- Aplique y velas de
- Flores de .defloreslarosamarilla

Envíale este video a esa repostera que conoces, que aún tiene miedo de atreverse y empezar!

17/04/2026

👩🏻‍🍳 TALLER DECORACIÓN DE TORTAS CON CHANTILLÍ - 01 y 02 de Mayo. 🎂

Es un taller 100% práctico donde aprenderás:
🥮 Elaboración de torta marmoleada.
🍰 Elaboración relleno tipo brigadeiro.
🍫 Ganache de chocolate para blindaje de tortas, después de hacerlo, nunca dejarás de usarlo para darle estabilidad a tus tortas!
🎂 Chantillí SÚPER estable. Te enseñaré mi receta y cómo lograr colores oscuros y vibrantes.
❣️ Alisado perfecto, y manejo de boquillas.

Además aprenderás armado correcto, manipulación, conservación y traslado.
Todo lo que necesitas para llevar tu negocio de tortas, al siguiente nivel en este nuevo año!

Incluye:
- Materiales y utensilios para trabajar en clase.
- Hidratación.
- 1 torta para cada participante. Cada quien decora su propia torta.
- Certificado impreso.
- Recetario digital.
- Te llevas a casa la torta elaborada por ti.
- Grupo exclusivo de WhatsApp para asesorías.
- Lista de proveedores y marcas recomendadas.

💵 Inversión $170 - puedes reservar tu cupo con $50 a tasa BCV.

CUPOS LIMITADOS (solo 6). Mayor información al DM o al WhatsApp 0412-9486165 o 0412-1812970 📲

15/04/2026

👩🏻‍🍳 PROGRAMACIÓN DE MAYO 2026 DE LOS CURSOS DE REPOSTERÍA MÁS COMPLETOS DE LA CIUDAD! 🤑🔥

🗓️ Viernes 01 y Sábado 02 de Mayo: Decoración de tortas con Chantillí Estable - Contenido: torta marmoleada, brigadeiro, ganache de chocolate para blindado, crema chantillí estable, tonos oscuros, alisado y manejo de boquillas. 💵 Inversión $170.

🗓️ Viernes 15 y Sábado 16 de Mayo: Tartaletas y pies - Contenido: pie de manzana, tartaleta de frutas, crostata de ciruelas pasas, cheesecake, quiche (tartaleta salada), pie de limón/parchita. 💵 Inversión $160.

🗓️ Viernes 22 y Sábado 23 de Mayo - Contenido: shots de mousse de fresa, chocolate, lotus, tiramisú, mini quesillos, mini brownies, mini cheesecakes, alfajores, mini pies y tartaletas y mini Pavlovas. 💵 Inversión $180.

🗓️ Viernes 29 y Sábado 30 de Mayo: Costos y asignación de precios - Contenido: estandarización de recetas, cálculo de costos de producción, asignación de precios de venta, uso de hojas de cálculo y app para costos. 💵 Inversión $150.

📍 Ubicación: Urb. Las Garzas, Av. Atlántico
⏰ Horario: de 9:00 am a 2:00 pm cada día
💵 Facilidades de pago en 3 partes

TODOS nuestros cursos son 100% prácticos, aprendes haciendo! Además, incluyen: recetario digital, certificado impreso, hidratación, grupo exclusivo de WhatsApp para asesorías y consultas, listas de proveedores y marcas recomendadas, y podrá llevarte a casa todos los productos elaborados durante la clase. 😋

Si deseas participar, escríbenos QUIERO en los comentarios, y te enviaremos toda la información a tu DM!

14/04/2026

👩🏻‍🍳 EL CURSO DE REPOSTERÍA MÁS COMPLETO DE PUERTO ORDAZ! 🤑🔥

Repostería Básica de Mermelada HOT: 2 días full de aprendizaje para que te inicies con TODO en el mundo de la repostería.

En este curso aprenderás:

🍰 Día 1: Torta de vainilla, torta de chocolate, crema chantillí, buttercream de vainilla y de chocolate.
🎂 Día 2: Torta Red Velvet, frosting de queso crema, torta de piña, cálculo de porciones y cálculo de precio de venta.

🗓️ 24 y 25 de Abril de 2026
📍 Ubicación: Urb. Las Garzas, Av. Atlántico
⏰ Horario: de 9:00 am a 2 pm cada día
💵 Inversión: $150 curso completo - Reserva con $50 (tasa BCV) y el resto puedes pagarlo en 2 partes.

El curso es 100% práctico, aprendes haciendo!

Si deseas participar, déjanos un 🔥 en los comentarios y te enviaremos toda la información a tu DM!

27/03/2026

Por mi, que siga para siempre la tendencia de las vintage Heart cakes, si me preguntan! 💙

Dirección

Ciudad Guayana
8050

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 18:00
Martes	09:00 - 18:00
Miércoles	09:00 - 18:00
Jueves	09:00 - 18:00
Viernes	09:00 - 18:00
Sábado	09:00 - 18:00

Teléfono

+584121812970

Página web

http://instagram.com/mermeladahot

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