Sabia Alimentación

Sabia Alimentación Nutriendo nuestra familia bajo el diseño providencial de Dios. Kefir, Chucrut, Kombucha, y más. Puerto Ordaz.

Te presentamos nuestra Barra de Chocolate Artesanal 🍫. Exquisita (y no es broma, de verdad exquisita) barra de chocolate...
05/09/2026

Te presentamos nuestra Barra de Chocolate Artesanal 🍫.
Exquisita (y no es broma, de verdad exquisita) barra de chocolate con leche y maní. El mismo tamaño y la misma satisfacción que una barra comercial, pero con una gran diferencia.

🌿 Lo que la hace única:

✅️Cero aditivos y conservantes.

✅️Proceso artesanal: Hecho a mano, cuidando cada detalle para preservar sus antioxidantes naturales.

✅️ ¡Lo mejor de todo!!!: Es elaborado por productores de cacao de nuestra ciudad. Desde la siembra hasta el procesamiento. No son una empresa ni una productora grande, son unos abuelitos, hermanos en la Fe, que llevan años sembrando y procesando cacao a pequeña escala ¡apoya la producción local!

También tenemos "Bola de cacao".

Pide la tuya en el enlace a WhatsApp de la Bio o a través de un mensaje al DM.

Y no olvides etiquetar a tus amig@s que aman el chocolate.

19/02/2026

COMPRAS KEFIR PORQUE ES "SANO" Y "NATURAL" PERO EL ENVASE GRITA "TÓXICO" 😱

El problema invisible de los Ftalatos:

Compras tu kefir envasado en plástico confiada de que estas aportando a tu nutrición, incluso se los das confiadamente a tus hijos, sin saber que ningún producto fermentado debería envasarse en plástico.

🔬¿QUÉ SON LOS FTALATOS Y POR QUÉ ASUSTAN?

Los ftalatos no son un ingrediente; son plastificantes usados para hacer que el plástico sea flexible y duradero. El problema es que no están "pegados" químicamente al plástico, por lo que se desprenden fácilmente (lixiviación), especialmente en alimentos ácidos como las bebidas de cultivos vivos.

En el cuerpo, actúan como DISRUPTORES ENDOCRINOS. Esto significa que son los "impostores" de tus hormonas. Entran en tu sistema y le dicen a tu cuerpo que son estrógeno.

Las consecuencias acumulativas, según estudios médicos , incluyen:

📉 Reducción de la fertilidad.

🧒 Pubertad precoz en niñas.

🧠 Problemas de desarrollo neurológico.

Aún cuando el plástico sea "de grado alimentario" no es 100% seguro para alimentos con cultivos vivos, peor si es envasado en plástico reusado (de refrescos, por ejemplo) pues la lixiviación es mayor.

En .alimentacion envasamos en vidrio porque queremos cuidar todos los aspectos que involucran ofrecer un producto verdaderamente saludable. ¿PORQUE? Porque trabajamos primeramente para Dios y porque lo que ofrecemos es lo que consumimos en casa, todo lo que hemos aprendido para mejorar la salud de mi familia.

Incluso tenemos más de un año implementando el sistema de recarga para evitar generar más desperdicios. En otra publicación les hablaré más al respecto para los nuevos seguidores (aunque la mayoría de ustedes ya usa este servicio)

Puedes escribirme al 04249090053.
Entregamos en alta Vista y Casa de La Mujer.
Recibes asesoría gratuita sobre los probioticos ideales para tí y tu situación de salud particular.

03/02/2026

¿No comes coliflor porque lo digieres mal? ¡Es que no lo estas preparando adecuadamente!
¡Si no la fermentas antes, se fermenta en tu intestino!

Las cruciferas como el coliflor, brocoli y el repollo poseen propiedades antioxidantes y anticancerigenas (entre otras) Pero....

Tienen una estructura fibrosa difícil de digerir para nuestro intestino delgado, y al llegar así al intestino grueso producen gases e hinchazón.

Si las hierves, pierden nutrientes.
Si las vaporas, te caen mal.
¿Entonces?

👇👇
La lactofermentación permite que sean mas digeribles y asimilables, como si fuera una pre-digestión de parte de los lactobacilos. Esto libera sus nutrientes al hacerlos más asimilables y aumenta la cantidad de Vitamina C.

Si en tu zona el clima es muy caliente, usa 25 a 30g de sal marina sin aditivos.
Si es más templado o frío, usa de 20 a 15g
POR CADA LITRO DE AGUA. (Así se mantiene el porcentaje).

Si te sobra salmuera, pica otros vegetales y sumergelos con ella, tapa y deja junto a los demás frascos.

En un mes estarán listos. Si tienes problemas de histaminas, dejalos así durante 2 meses y luego refrigera.

Lo puedes servir como guarnición o merienda. No necesita ningún tipo de cocción una vez fermentado.

Y a ti ¿También te cae mal el coliflor y lo evitas por eso? Nos vemos en comentarios 👇👇👇

21/01/2026

El hogar del futuro ya existe… y no paga servicios

Olvídate de las facturas mensuales y de la dependencia energética. Esta no es una vivienda común: es un ecosistema integrado donde cada elemento trabaja en armonía. Aquí nada se desperdicia, todo se aprovecha.

• El techo genera electricidad solar y capta cada gota de lluvia para riego y consumo doméstico.
• Los residuos orgánicos alimentan el biodigestor, produciendo gas para cocinar y abono rico para las hortalizas.
• Las abejas polinizan el huerto y el invernadero mientras producen miel fresca durante todo el año.
• El invernadero protege cultivos en invierno, el estanque provee pescado fresco y las gallinas aportan huevos y carne.

Mientras los costos de energía y alimentos siguen aumentando, este modelo ofrece algo que ninguna factura puede comprar: autonomía real, seguridad alimentaria y paz mental. No necesitas hectáreas de tierra ni aislarte del mundo, solo un diseño inteligente que combine tecnología renovable con principios naturales.

Después de mucho buscar productores conscientes ya tenemos en stock desde el día de ayer nuestra miel pura de abejas de ...
19/01/2026

Después de mucho buscar productores conscientes ya tenemos en stock desde el día de ayer nuestra miel pura de abejas de producción artesanal. 🐝🍯

Ayer fue una locura entregando pedidos, si, habían muchos esperando que tuvieramos miel en nuestras manos... quiero agradecer la confianza que me han ofrecido todos estos años, siempre procuraré ofrecer lo mejor para la Gloria de Dios y la salud de todos 🙏

Aunque no estoy tan activa en redes saben que por WhatsApp siempre estoy allí presente, respondiendo dudas y apoyando en todo lo que puedo 🫂

Pronto publicaré algunos super usos de la miel, sobre todo en lo que me encanta: ¡fermentar alimentos!

Si deseas adquirir nuestra miel puedes escribirme al 04249090053.

Las entregas son en Alta Vista, El Trébol y El Roble.
Contamos con delivery y también envíos nacionales.

Dirección

Ciudad Guayana

Página web

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