08/09/2026
THỊT NẠC ĐÙI TRÂU ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU
Nạc đùi trâu mã 41 (tên tiếng Anh: Topside) là phần thịt được xẻ từ bắp đùi của con trâu, nằm ở phía bắp sau. Sản phẩm này thường được nhập khẩu từ Ấn Độ và được ký hiệu M41 để phân biệt với các phần thịt khác.
Đặc điểm nổi bật của nạc đùi trâu là có tỉ lệ nạc rất cao, ít mỡ và gân. Các thớ thịt khá săn chắc, phù hợp với những người không thích ăn mỡ.
Sản phẩm này thường được cấp đông sâu ở nhiệt độ -18°C ngay sau khi sơ chế để giữ trọn vẹn độ tươi ngon, giá trị dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Giá trị dinh dưỡng
Nạc đùi trâu M41 không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng:
- Protein: Cung cấp protein dồi dào, cần thiết cho sự phát triển và phục hồi cơ bắp.
- Sắt và kẽm: Các khoáng chất này rất cần thiết cho sự hình thành hồng cầu, ngăn ngừa thiếu máu và tăng cường hệ miễn dịch.
- Ít chất béo: Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người đang ăn kiêng hoặc muốn kiểm soát cân nặng.
Gợi ý các món ngon từ nạc đùi trâu M41
Với độ săn chắc và vị ngọt đậm đà, nạc đùi trâu là nguyên liệu hoàn hảo cho nhiều món ăn hấp dẫn:
- Thịt trâu xào: Thái thịt mỏng, xào với rau muống, rau cần hoặc dứa sẽ tạo ra món ăn đậm đà, rất đưa cơm.
- Thịt trâu nhúng mẻ: Nhúng thịt trâu thái mỏng vào nước lẩu mẻ chua thanh, sẽ có độ mềm ngọt rất hấp dẫn.
- Làm thịt khô: Nạc đùi trâu là nguyên liệu lý tưởng để làm món thịt trâu khô, một món ăn vặt được nhiều người yêu thích.
- Thịt trâu hầm: Hầm nạc đùi trâu với khoai tây, cà rốt hoặc củ sen sẽ có món ăn bổ dưỡng, thịt mềm và nước dùng ngọt thanh.
Khi mua nạc đùi trâu M41, bạn nên chọn các sản phẩm có bao bì nguyên vẹn, nhãn mác rõ ràng và mua tại các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng.
___________________
Bên em sẵn hàng, vui lòng liên hệ để nhận giá mới nhất:
☎ 0398.99.3003 (có zalo/wechat)
🏡 THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH NHẬP KHẨU BẮC NINH 🏡