Chi Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Đà Nẵng - DPA

29/05/2026

12 ĐẶC QUYỀN KHI BẠN TRỞ THÀNH HỘI VIÊN DPA

1. TRỞ THÀNH THÀNH VIÊN CỦA CỘNG ĐỒNG ĐẦU BẾP CHUYÊN NGHIỆP CHÍNH QUY NHẤT THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG

2. KẾT NỐI MẠNG LƯỚI ĐẦU BẾP – NHÀ HÀNG – KHÁCH SẠN – DOANH NGHIỆP F&B

3. ƯU TIÊN THAM GIA CÁC KHÓA ĐÀO TẠO CHUYÊN MÔN

Nhận chứng nhận đào tạo chuyên môn
4. ĐƯỢC THẨM ĐỊNH VÀ CẤP CHỨNG NHẬN BẬC NGHỀ DPA

5. ƯU TIÊN THAM GIA CÁC CUỘC THI ẨM THỰC TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC

6. CƠ HỘI THAM GIA ĐỘI TUYỂN THI ĐẤU DPA

7. HỖ TRỢ KẾT NỐI VIỆC LÀM & PHÁT TRIỂN NGHỀ NGHIỆP

8. ĐƯỢC TRUYỀN THÔNG VÀ XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU CÁ NHÂN

9. ƯU TIÊN THAM GIA CÁC SỰ KIỆN CHUYÊN MÔN – GALA – FESTIVAL

10. ĐƯỢC HƯỞNG CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI TỪ ĐỐI TÁC DPA

11. ĐƯỢC THAM GIA XÂY DỰNG CỘNG ĐỒNG NGHỀ BẾP ĐÀ NẴNG

12. ĐƯỢC VINH DANH VÀ KHEN THƯỞNG

https://dpaprochef.vn/12-dac-quyen-danh-cho-hoi-vien-dpa/

24/05/2026

🔥 ĐIỀU GÌ SẼ XẢY RA TẠI ĐÀ NẴNG NGÀY 15/6 TỚI…? 🔥
Một đấu trường ẩm thực đẳng cấp quốc tế chuẩn bị xuất hiện tại miền Trung Việt Nam🇻🇳
Nơi quy tụ:
Những đầu bếp tài năng từ khắp cả nước
Các giám khảo ẩm thực quốc tế
Những tiêu chuẩn thi đấu chuyên nghiệp theo World IAC Asia
Và những màn trình diễn khiến giới nghề bếp phải bùng nổ cảm xúc…
━━━━━━━━━━━━━━━
PROCHEF VIETNAM 2026
CUỘC THI ẨM THỰC QUỐC TẾ
Lần đầu tiên tổ chức tại miền Trung Việt Nam
📍 Địa điểm: Đại sảnh trường đại học Đông Á – Thành phố Đà Nẵng
📅 Thời gian: Ngày 15/06/2026
━━━━━━━━━━━━━━━
Đây không chỉ là một cuộc thi…
Đây là nơi:
Những đầu bếp chuyên nghiệp khẳng định đẳng cấp
Những tài năng trẻ bước ra ánh sáng
Những món ăn Việt Nam được nâng tầm theo tiêu chuẩn quốc tế
Và những cơ hội lớn trong ngành F&B được mở ra
━━━━━━━━━━━━━━━
3 HẠNG MỤC THI ĐẤU ĐẲNG CẤP:
🥩 Món chính hiện đại từ thịt đỏ
🦞 Món chính hiện đại từ hải sản
🐓 Món chính hiện đại từ gia cầm
✨ Sáng tạo – kỹ thuật – trình bày – hương vị sẽ được đẩy lên giới hạn cao nhất!
━━━━━━━━━━━━━━━
🌎 Đặc biệt:
Sự xuất hiện của hệ thống giám khảo quốc tế đến từ:
✔ World IAC Asia
✔ International Culinary Alliance
✔ Những Chef hàng đầu khu vực châu Á
━━━━━━━━━━━━━━━
Bạn có đủ bản lĩnh để bước vào sân chơi này?
Bạn có dám để món ăn của mình được đánh giá theo tiêu chuẩn quốc tế?
Bạn có sẵn sàng trở thành gương mặt được cộng đồng đầu bếp cả nước chú ý sau cuộc thi?
━━━━━━━━━━━━━━━
📣 CỔNG ĐĂNG KÝ THÍ SINH SẼ CHÍNH THỨC MỞ TRONG THỜI GIAN TỚI!
Số lượng giới hạn dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp trên toàn quốc.
📞 Hotline đăng ký:
0905.738.267 ( ZaI0 )
Hoặc tham gia nhóm thông tin về cuộc thi này bên dưới bình luận👇
PROCHEF VIETNAM “ Đầu bếp đẳng cấp – nâng tầm ẩm thực Việt”

24/05/2026

Các bạn Chef 2 đầu cầu đều đang cháy hết mình vì bà con và du khách!

23/05/2026

❤️‍🔥❤️‍🩹😍
Nghề tay trái của Chef

22/05/2026

Đại tiệc Cá Ngừ biển Tam Thanh sắp bắt đầu!!!

21/05/2026

🔥 3 ĐÊM – 3 ĐẠI TIỆC ẨM THỰC MIỄN PHÍ GIỮA BIỂN ĐÊM TAM THANH
Nơi những đầu bếp hàng đầu Đà Nẵng thắp lửa đam mê, lan tỏa tinh hoa ẩm thực miền Trung bằng tất cả tình yêu dành cho thành phố và cộng đồng.

Trong khuôn khổ Danang Food Tour 2026, Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Thành phố Đà Nẵng (DCCA) trân trọng mang đến chuỗi “3 ĐẠI TIỆC ẨM THỰC ĐẶC SẮC” hoàn toàn MIỄN PHÍ dành cho người dân và du khách tại Công viên Biển Tam Thanh.

✨ Ngày 22/5/2026
ĐẠI TIỆC CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG
Những món ăn đặc sắc từ cá ngừ đại dương tươi ngon được chế biến bởi các đầu bếp hàng đầu thành phố.
✨ Ngày 23/5/2026
HƯƠNG VỊ CUỐN MIỀN DI SẢN
Hành trình khám phá tinh hoa món cuốn xứ Quảng – nơi văn hóa và hương vị giao thoa đầy cảm xúc.
✨ Ngày 24/5/2026
ĐẠI TIỆC GÀ TRE & LỢN BẢN TÂY GIANG
Những đặc sản núi rừng đậm bản sắc được nâng tầm bằng kỹ thuật và tình yêu nghề của người đầu bếp.

Không chỉ là những bữa tiệc ẩm thực, đây còn là tình cảm, là trách nhiệm và niềm tự hào mà DCCA mong muốn gửi đến thành phố và cộng đồng.
Bằng tâm huyết của các Nghệ nhân Ẩm thực, Master Chef, Giảng viên và Chuyên gia Ẩm thực, chúng tôi hy vọng mỗi món ăn sẽ trở thành một câu chuyện đẹp về con người Đà Nẵng — năng động, nghĩa tình và luôn khát khao lan tỏa giá trị văn hóa Việt.

Hẹn gặp nhau tại Công viên Biển Tam Thanh để cùng thưởng thức, kết nối và cảm nhận tinh thần ẩm thực miền Trung đang bừng sáng mạnh mẽ hơn bao giờ hết.

DCCA – Kết nối tinh hoa • Lan tỏa hương vị • Vươn xa ẩm thực Việt

21/05/2026

21/05/2026

Anh em chúng tôi đã sẵn sàng phục vụ quý thượng khách!
Không gian trải nghiệm ẩm thực đặc sản đỉnh cao do các đầu bếp chuyên nghiệp Đà Nẵng trình diễn
( Đối diện khách sạn Alacarte ) cứng

08/05/2025

❤️ GIỖ TỔ NGHỀ BẾP – HƯỚNG VỀ CỘI NGUỒN NGHỀ NẤU VIỆT ❤️
🌺 Câu Lạc Bộ Bếp Đà Nẵng dâng hương tưởng niệm Hoàng tử Lang Liêu tại làng Dữu Lâu, Phú Thọ

Ngày giỗ Tổ nghề bếp không chỉ là một nghi lễ – mà là mạch nguồn tâm linh thiêng liêng, nơi những người làm nghề ẩm thực trên khắp mọi miền đất nước cùng thành kính tri ân Hoàng tử Lang Liêu, con vua Hùng thứ VII – người được dân gian suy tôn là Ông Tổ nghề nấu ăn Việt Nam.

Theo truyền thuyết, chính từ đôi bàn tay cần mẫn và tấm lòng hiếu thảo của Hoàng tử Lang Liêu mà bánh chưng, bánh giầy – biểu tượng ẩm thực của đất trời, của đạo lý làm người – đã ra đời. Cũng từ đó, nghề bếp Việt hình thành, lớn lên qua từng thế hệ, lan tỏa khắp năm châu, ghi dấu trên bản đồ ẩm thực thế giới.

🔥 Nghề bếp là lửa của yêu thương.
Là tiếng leng keng trong bếp nhỏ, là hơi ấm tỏa ra từ nồi nước dùng nghi ngút khói, là sự chăm chút trong từng lát dao, từng hạt muối. Và hôm nay – trong không khí linh thiêng của mùa giỗ Tổ, Câu Lạc Bộ Bếp Đà Nẵng đã có mặt tại làng Dữu Lâu, Phú Thọ – nơi khởi nguồn truyền thuyết Lang Liêu – để dâng hương, dâng lòng thành kính, tri ân vị Tổ đã khai sinh ra nghề.

🌿 Mỗi bước chân hành hương là một nhịp đập gắn kết trái tim của những người con chung một nghiệp. Chúng con nguyện giữ lửa nghề, giữ tâm sáng, tay vững – để không chỉ nấu món ăn, mà còn nuôi dưỡng văn hóa và tình người qua từng bữa cơm Việt.

29/03/2025

🙏 LỜI CẢM ƠN 🙏

CLB Đầu Bếp Đà Nẵng xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Sở Du lịch Đà Nẵng, Hiệp Hội Văn Hóa Ẩm Thực Đà Nẵng đã luôn đồng hành và tạo điều kiện để CLB ra mắt, mở ra nhiều cơ hội phát triển cho ngành ẩm thực địa phương.

Xin trân trọng cảm ơn Báo Thanh Niên đã đưa tin về sự kiện, giúp lan tỏa hình ảnh ẩm thực Đà Nẵng không chỉ là một nét đẹp văn hóa mà còn trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc.

Và đặc biệt, cảm ơn những người yêu ẩm thực, các đồng nghiệp trong nghề đã luôn ủng hộ, cổ vũ để CLB có thêm động lực thực hiện sứ mệnh đưa ẩm thực Đà Nẵng vươn xa.

Hành trình phía trước còn dài, nhưng với sự chung tay của cộng đồng, chúng ta chắc chắn sẽ làm nên những dấu ấn đáng tự hào! 💙✨

2 tháng đầu năm, khách lưu trú đạt gần 1,6 triệu lượt, doanh thu ăn uống đạt gần 3.000 tỉ đồng, TP.Đà Nẵng đặt mục tiêu đưa ẩm thực thành sản phẩm du lịch đặc sắc, ghi dấu ấn du lịch thành phố trên bản đồ ẩm thực thế gi....