Sâu 8,5

Sâu 8,5 Hội những con sâu thích ăn sầu chưa chín.

17/08/2025

🍲 Sâu Thành Canh – nấu hằng ngày, chỉnh hương vị từng chút một 🍲

Ở Sâu 8,5, món Sâu Thành Canh vẫn được làm đều đặn mỗi ngày. Không chỉ để bán, mà còn để tụi mình lắng nghe và thử nghiệm, tìm ra công thức phù hợp nhất với nhiều khẩu vị.

Có người khen thơm béo, có người thấy lạ miệng, lại có người góp ý nên đậm đà thêm một chút vì “dân mình quen ăn mặn rồi”. Với tụi mình, đó chính là hành trình: một món ăn không ngừng được hoàn thiện nhờ lời góp ý của bạn.

👉 Vậy nên, mỗi lần bạn ăn thử Sâu Thành Canh và để lại cảm nhận, tức là bạn cũng đang cùng tụi mình tạo ra phiên bản tốt nhất cho món này.

✨ Ghé Sâu 8,5, thử một phần Sâu Thành Canh hôm nay, biết đâu khẩu vị của bạn chính là “mảnh ghép” còn thiếu để hoàn thiện công thức cuối cùng.

🐛 Sầu Thành Canh đã quay lại… và lần này là Heo! 🐷Sau một thời gian “nghỉ dưỡng” để tìm lại công thức đỉnh cao, hôm nay ...
09/08/2025

🐛 Sầu Thành Canh đã quay lại… và lần này là Heo! 🐷

Sau một thời gian “nghỉ dưỡng” để tìm lại công thức đỉnh cao, hôm nay Sầu Thành Canh chính thức trở lại với nguyên liệu huyền thoại: Heo – phiên bản được nhiều Sâu công nhận là đỉnh của đỉnh.

Vì giá nguyên vật liệu đầu vào cao nên đồng giá 85k/phần – chất lượng thì vẫn ngon như lần đầu gặp gỡ, còn hương vị thì… ai từng ăn rồi sẽ hiểu.

📌 Đặt như mọi khi:
• Điền form: https://mot-zone.sg.larksuite.com/share/base/form/shrlgYCO8xLHbw2zByqOJxTR2Uc
• Hoặc nhắn tin trực tiếp qua fanpage Sâu 8,5

🐛 Chỗ tụi mình vẫn giữ nguyên tắc “nấu trong ngày – không cấp đông”, nên phần nào cũng tươi mới và ngọt lành. Ai ghiền thì nhanh tay kẻo hết!

🐽 Sâu quay đầu là Heo 🐽Sau mấy ngày “đi lạc” với Gà, Sâu ngồi gặm nhấm lại từng góp ý chân thành. Có người ăn lần đầu th...
07/08/2025

🐽 Sâu quay đầu là Heo 🐽

Sau mấy ngày “đi lạc” với Gà, Sâu ngồi gặm nhấm lại từng góp ý chân thành. Có người ăn lần đầu thấy Gà cũng thơm béo đó chứ. Nhưng với những con Sâu đã trót mê cái vị đậm đà, hậu ngọt béo tan của Heo hầm cùng sầu, thì Gà chưa đủ để “ôm lấy nỗi nhớ”.

Vậy nên, Sâu chính thức quay về với Heo.
Mà không phải Heo nào cũng được. Lần này, Sâu chọn Heo từ An Phú Farm – nơi nuôi heo theo hướng hữu cơ, thịt chắc, vị ngọt hậu mà không hề bị hôi, mỡ vừa đủ, da mềm như lời thì thầm cuối bữa ăn.

🥣 Sầu chín 8,5 + Xương heo An Phú = một bát “Sầu Thành Canh” tròn vị, đậm đà mà thanh hậu. Không cần kỳ vọng, chỉ cần ăn là hiểu.

Từ tuần này, món Sầu Thành Canh - phiên bản heo sẽ trở lại trên bàn ăn của tụi mình với đầy đủ niềm tin, cả từ Sâu lẫn những người ăn.

📌 Như cũ nha:
• Chỉ bán trưa 11h–13h và tối 17h–19h
• Chỉ nhận tối đa 50 tô/buổi
• Nhận đặt trước tại fanpage Sâu 8,5 hoặc đến ăn tại Mọt.zone – 147 Đống Đa, Đà Nẵng.

Vẫn là Sầu chưa chín hẳn. Vẫn là Heo thơm béo vừa phải.
Nhưng giờ là một cuộc tái hợp đủ đầy.

06/08/2025

📢 Sâu 8,5 nghỉ 1 ngày

Hôm nay tụi mình tạm nghỉ để chuẩn bị nguyên liệu mới. Hẹn mọi người ngày mai với những tô sầu ngon hơn cả hôm qua nha! 💛

04/08/2025

Nguồn gốc món Sầu Thành Canh

Có những món ăn ra đời vì một công thức được tính toán kỹ lưỡng. Nhưng cũng có những món sinh ra từ… một cơn gió. Sầu Thành Canh là một câu chuyện như vậy.

Mùa gió bão năm ấy, vườn sầu riêng ở miền nhiệt đới đang độ trĩu quả. Thế nhưng, cơn gió lớn đã khiến nhiều trái rụng khi vẫn còn… chưa kịp chín hẳn. Trái sầu này không đủ ngọt để ăn tươi, nhưng lại có một mùi thơm đặc biệt, béo bùi nhẹ, không gắt.

Những nhà vườn khi ấy, thay vì tiếc nuối bỏ đi, đã đem những múi sầu này nấu cùng nồi canh xương hầm. Ngờ đâu, vị ngọt thanh từ xương hòa cùng béo nhẹ của sầu lại thành một thứ hương vị lạ miệng, ấm áp và… gây nghiện.

Truyền miệng dần lan, người ta gọi vui là “Sầu Thành Canh” – vừa gợi cảm giác “sầu riêng thành… canh”, vừa nhắc lại câu chuyện về trái sầu rụng thành món.

Ngày nay, món Sầu Thành Canh được chọn nguyên liệu kỹ lưỡng hơn:
• Sầu riêng 8,5 – loại đạt độ chín vừa phải, chưa quá ngọt.
• Xương heo hoặc gà – hầm lâu cho vị ngọt sâu.
• Nêm nếm cân bằng để mùi sầu không lấn át mà quyện hài hòa với nước dùng.

Mỗi tô Sầu Thành Canh vì thế vừa là món ăn, vừa là một kỷ niệm – nhắc rằng trong những cơn gió bất ngờ của cuộc đời, đôi khi lại nảy ra những hương vị không ai ngờ tới.

03/08/2025

🥄 TỪ MAI – GÀ CŨNG NGON, HE0 VẪN ĐỈNH 🥄

Mấy bữa nay, tụi mình như mấy con sâu bỏ tổ, lao đầu vô bếp, thử từng công thức, nêm từng hạt muối… để rồi cuối cùng vỡ oà: Gà + Sầu hoá ra hợp nhau hơn tụi mình tưởng. Thịt gà mềm, nước ngọt thanh, ôm trọn vị béo bùi của sầu gần chín – ăn một miếng là muốn làm thơ. 🐔💛

Nhưng mà, nói thiệt… Heo vẫn là chân ái đời sâu. Cái vị béo ngậy của xương heo ninh kỹ, cộng với múi sầu mềm tan mới đúng là “đỉnh cao nhân sinh” của hội mình. 🐷✨

Và tin vui nhất: Từ mai, khỏi cần đặt trước.
• Ghé trực tiếp Mọt.zone – 147 Đống Đa vào giờ ăn.
• Hoặc đặt ship qua fanpage Sâu 8,5 – tụi mình sẽ lo cho bạn từ muỗng đầu tiên tới giọt nước cuối cùng. 🍲

Vì sâu sống để ăn sầu, mà sầu thì chỉ ngon nhất… khi còn chưa chín hẳn! 🐛🥭

02/08/2025

🐛 Nhật ký bếp Sâu 8,5 🐛

Dạo này heo hơi “sốt” quá nên tụi Sâu đành cho gà vào thế chỗ.
Kết quả:
• Những con Sâu từng ăn bản hầm heo thì gật gù… rồi khẽ bảo: “Ổn… mà nhớ heo quá…” 🥲
• Còn mấy con Sâu mới thì sáng mắt sáng mũi: “Ủa, ngon dữ vậy luôn hả?!” 😋

Nghe vậy, Sâu Chúa liền quyết: “Không được! Hội mình phải vừa giữ cái hồn của món cũ, vừa tìm ra hương mới cho hợp mùa.”

Thế là… Sâu 8,5 đang âm thầm thử một công thức bí mật.
Và để hội sâu cùng góp ý, tụi mình tặng 5 phần free cho 5 con Sâu nhanh tay nhất.

📩 Cắn nhẹ vào inbox để đăng ký liền nha!

01/08/2025

SẦU THÀNH CANH – KHÔNG CHỈ LÀ MÓN ĂN, MÀ LÀ NGUỒN “VẬT LIỆU XÂY DỰNG” CHO CƠ THỂ

Lấy múi sầu 8,5 – loại sầu gần chín, hầm cùng xương gà hoặc xương heo, bạn sẽ có một nồi canh vàng óng, sánh mịn, thơm béo tự nhiên. Nghe thì lạ, nhưng đây chính là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất béo thực vật từ sầu và collagen, canxi, khoáng chất từ xương hầm.

Nếu ví cơ thể như một công trình, thì mỗi ngày bạn đều cần “vật liệu” để sửa chữa và tái tạo:
• Collagen & canxi từ xương giúp xương chắc, khớp dẻo, da mượt.
• Vitamin & khoáng chất trong sầu hỗ trợ chống oxy hóa, nuôi dưỡng tế bào.
• Chất béo tự nhiên giúp hấp thụ vitamin tốt hơn và duy trì năng lượng.

Ai bảo “món này nghe kỳ” thì vẫn phải công nhận: sự thật là cơ thể bạn liên tục tự đổi mới – từ tế bào da cho đến tế bào máu. Vấn đề không phải là “lão hóa nhanh” hay “yếu đi”, mà là bạn có đủ nguyên liệu để tái tạo mỗi ngày hay không.

Vậy nên, một tô Sầu Thành Canh không chỉ làm ấm bụng, mà còn là cách để bạn âm thầm “bảo trì” cơ thể. Ăn ngon, bổ sung đủ chất, phần còn lại để thời gian chứng minh.

🐛 Hội Sâu xin cúi đầu cảm tạ 🐛Ngày đầu khai trương, tụi Sâu tưởng lạc lõng, ai dè nguyên bầy bạn bè nhào vô ủng hộ, đơn ...
01/08/2025

🐛 Hội Sâu xin cúi đầu cảm tạ 🐛

Ngày đầu khai trương, tụi Sâu tưởng lạc lõng, ai dè nguyên bầy bạn bè nhào vô ủng hộ, đơn tới tấp như mưa rào tháng Bảy 🌧️🥹. Tô canh, múi sầu cứ thế mà bay khỏi nồi, khỏi giỏ.

Hội những con Sâu thích ăn sầu chưa chín xin gửi ngàn cái ôm và vô vàn cái gặm nhấm cảm ơn tới cả nhà 💛.

👉 Muốn tiếp tục gia nhập đàn Sâu, chỉ cần đăng ký theo link này:
https://mot-zone.sg.larksuite.com/share/base/form/shrlgYCO8xLHbw2zByqOJxTR2Uc

👉 Hoặc nhẹ nhàng inbox fanpage Sâu 8,5, tụi mình sẽ bò tới phục vụ liền tay.

Cắn một miếng là nhớ, húp một thìa là ghiền. Cả hội mong được gặm nhấm cùng mọi người dài dài 🐛🥣💛

🥳 HÔM NAY CHÍNH THỨC KHAI TRƯƠNG – SẦU THÀNH CANH 🥳🍲 Vì sao món này cần đặt trước?Bởi vì tụi mình tin rằng chất lượng ng...
01/08/2025

🥳 HÔM NAY CHÍNH THỨC KHAI TRƯƠNG – SẦU THÀNH CANH 🥳

🍲 Vì sao món này cần đặt trước?
Bởi vì tụi mình tin rằng chất lượng ngon nhất chỉ đến từ nguyên liệu tươi trong ngày.
• Xương được mua tươi, hầm trong ngày.
• Tất cả đều được chuẩn bị sau khi có đơn đặt, để tô canh bạn nhận được luôn là phiên bản ngon nhất.

💛 Đây không chỉ là món ăn, mà còn là niềm tin vào chất lượng tươi mới, làm ra và phục vụ ngay, không để qua đêm.

📅 Hôm nay, Sầu Thành Canh chính thức khai trương!
Hãy là những người đầu tiên trải nghiệm hương vị ngọt thanh từ xương, béo bùi từ sầu – một trải nghiệm ẩm thực chỉ có tại Mọt.zone.

📌 Đặt trước ngay tại đây:
👉 https://mot-zone.sg.larksuite.com/share/base/form/shrlgYCO8xLHbw2zByqOJxTR2Uc

⏰ Số lượng giới hạn, chỉ nấu theo đơn đặt trước để giữ trọn vẹn hương vị!

🥣 SẦU THÀNH CANH – GIẢI PHÁP CHO NGƯỜI Ở XA 🌿💛Bạn mê món “Sầu thành canh” nhưng… ở xa quá chưa ghé thử được? 😢Đừng lo, t...
31/07/2025

🥣 SẦU THÀNH CANH – GIẢI PHÁP CHO NGƯỜI Ở XA 🌿💛

Bạn mê món “Sầu thành canh” nhưng… ở xa quá chưa ghé thử được? 😢
Đừng lo, tụi mình đã có Pack Sầu 8,5 để bạn tự nấu canh tại nhà!

✨ Điểm đặc biệt của Sầu 8,5:
• Giống sầu xuất khẩu sang Trung Quốc 🇨🇳
• Múi dày, hạt lép, vừa chín tới – hợp nấu canh ngon cực! 😋
• Được cấp đông gọn gàng, đảm bảo giữ trọn hương vị 💎

💰 Giá chỉ 300.000đ/kg

Chỉ cần hầm xương heo 4 tiếng, cho sầu vào, nêm nhẹ – có ngay tô canh béo thơm, thanh mát chuẩn vị Mọt.zone 🐿️💛

📦 Đặt 1 pack thôi là mang cả tô canh về nhà, hội “con sâu thích ăn sầu chưa chín” giờ đã không còn khoảng cách nữa! 🚀💨

Address

147 Đống Đa
Da Nang
55000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sâu 8,5 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category