Giới thiệu Cá kho Cổ truyền Làng Vũ Đại:
Nằm bên dòng sông Châu Giang uốn lượn là ngôi làng nhỏ quê tôi, tuy không còn giữ được những nét cổ kính của một ngôi làng cổ, nhưng Làng Vũ Đại ngày nay vẫn giữ được những nét truyến thống từ bao đời nay với nghề dệt truyền thống quanh năm tiếng lách cách thoi đưa. Ngoài nghề dệt làng còn nhiều những sản vật nổi tiếng được nhiều người biết đến như
: Cá kho cổ truyền, chuối Ngự Đại Hoàng, …
Trong không khí những ngày cuối năm, khi những cơn gió đông se lạnh đang về cũng là lúc người dân trong làng tấp nập với những niêu cá kho truyền thống. Cá kho là một món ăn không thể thiếu trong ngày Tết đối với người dân làng Vũ Đại, mỗi gia đình có một bí quyết kho cá riêng nhưng nhà nào cũng có một niêu cá để các thành viên trong gia đình ăn Tết. Ngày nay, càng nhiều hơn những người biết đến món cá kho truyền thống Làng Vũ Đại như một món ăn dân dã đầy ấm áp bên mâm cơm gia đình, là món quà đầy ý nghĩa cho bạn bè và người thân để ăn và hồi tưởng lại những ký ức xưa. Cơ sở Cá kho Trần Đức với những thành viên trong gia đình trực tiếp chế biến và kho cá theo cách cổ truyền, mang đến những niêu cá chất lượng, thơm ngon mà vẫn giữ được những hương vị truyền thống. Không chỉ cung cấp những niêu cá kho cho thực khách thập phương trong và ngoài nước thưởng thức mà chúng tôi còn chia sẻ những cách kho cá để mọi người có thể tự chế biến và trải nghiệm món ăn truyền thống quê hương. " Xem cách kho cá cổ truyền tại đây"
Để biết thêm thông tin vui lòng liên hệ:
CHỦ CƠ SỞ: TRẦN ANH HOÀN
ĐT: 0912 236 489/ 0916 181 080
Địa chỉ: Xóm 1, Xã Hòa Hậu, Huyện Lý Nhân, Tỉnh Hà Nam
Tại Hà Nội: Số 5 Ngách 32/20 An Dương, P.Yên Phụ, Q. Tây Hồ, Hà Nội
Tại Tp. HCM: Số 23 Hai Bà Trưng, P. Bến Nghé, Q.1, Tp. HCM
Email: [email protected]
Web: www.cakhotranduc.com
* Lưu ý
1. Địa chỉ tại Số 5 Ngách 32/20 An Dương, P.Yên Phụ, Q. Tây Hồ, Hà Nội là nơi đại diện giao dịch và bán hàng chính thức tại Hà Nội va các tỉnh phía bắc của Cơ sở chế biến Cá kho cổ truyền Trần Đức, tại Đại Hoàng ( Làng Vũ Đại ),Xóm 1, xã Hòa Hậu, Huyện Lý Nhân,Tỉnh Hà Nam
2. Vì đây là đặc sản cao cấp nên phải đặt hàng trước 24h, chỉ có một số niêu bán sẵn tại điểm giao dịch vào mùa cao điểm
3. Để tránh mua phải hàng nhái, hàng kém chất lượng, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi.
