Cô Hà

Cô Hà Đậm Đà Vị Quê - Ấm Lòng Người Việt

🐟 CÁ ĐÙ CHIÊN – MÓN QUÊ GIÒN THƠM, ĐẬM VỊ BIỂN 🏡Cá đù chiên là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người miền biể...
30/06/2026

🐟 CÁ ĐÙ CHIÊN – MÓN QUÊ GIÒN THƠM, ĐẬM VỊ BIỂN 🏡

Cá đù chiên là món ăn dân dã quen thuộc trong bữa cơm của người miền biển. Cá tươi được chiên vàng ruộm, bên ngoài giòn thơm, bên trong thịt vẫn ngọt và mềm, ăn kèm bát nước mắm tỏi ớt cay cay là ngon hết ý.

Chẳng cần cao lương mỹ vị, chỉ một đĩa cá đù chiên, thêm bát cơm nóng hay ít rau sống cũng đủ làm nên bữa cơm đậm đà hương vị quê nhà.

🌿 Món ăn giản dị nhưng chứa đựng cả vị mặn mòi của biển và sự ấm áp của những bữa cơm gia đình.

📩 Ai nhớ vị cá chiên quê nhà, inbox Cô Hà nhé!

🐟 CÁ TRÍCH NƯỚNG – MÓN QUÊ MỘC MẠC, THƠM NỨC MŨI 🏡Cá trích nướng là món ăn dân dã gắn liền với người miền biển từ bao đờ...
29/06/2026

🐟 CÁ TRÍCH NƯỚNG – MÓN QUÊ MỘC MẠC, THƠM NỨC MŨI 🏡

Cá trích nướng là món ăn dân dã gắn liền với người miền biển từ bao đời nay. Cá tươi được nướng trên lửa than đến khi vàng đều, dậy mùi thơm đặc trưng, thịt cá béo ngọt tự nhiên, ăn một lần là nhớ mãi.

Chỉ cần cuốn cùng rau sống, chấm chút nước mắm tỏi ớt hay ăn với bát cơm nóng cũng đã đủ ngon. Cái vị thơm của cá nướng, vị ngọt của thịt cá hòa cùng rau vườn dân dã tạo nên hương vị quê nhà thân thương.

🌿 Món ăn chẳng cầu kỳ nhưng luôn làm ấm lòng những người con xa quê, nhớ về những bữa cơm gia đình đầm ấm.

🦀 GHẸ HẤP – NGỌT THƠM VỊ BIỂN, ĐẬM TÌNH QUÊ 🏡Người miền biển vẫn thường nói, ghẹ ngon nhất là đem hấp. Chẳng cần chế biế...
28/06/2026

🦀 GHẸ HẤP – NGỌT THƠM VỊ BIỂN, ĐẬM TÌNH QUÊ 🏡

Người miền biển vẫn thường nói, ghẹ ngon nhất là đem hấp. Chẳng cần chế biến cầu kỳ, chỉ cần ghẹ tươi đem hấp chín là đã giữ trọn vị ngọt tự nhiên của biển cả.

Tách từng thớ thịt trắng ngần, chấm chút muối tiêu chanh hay bát nước chấm đậm đà, vừa ăn vừa trò chuyện cùng gia đình thì còn gì bằng.

🌿 Món ăn dân dã, mộc mạc nhưng luôn có mặt trong những bữa cơm sum vầy, những dịp cả nhà quây quần bên nhau.

🐟 CÁ NỤC KHO CẠN – MÓN QUÊ ĐẬM ĐÀ VỊ BIỂN 🏡Người miền quê ai mà chẳng quen với nồi cá nục kho cạn thơm lừng trên bếp. Cá...
27/06/2026

🐟 CÁ NỤC KHO CẠN – MÓN QUÊ ĐẬM ĐÀ VỊ BIỂN 🏡

Người miền quê ai mà chẳng quen với nồi cá nục kho cạn thơm lừng trên bếp. Cá nục tươi được kho liu riu cho đến khi săn chắc, thấm đều gia vị, nước cá sánh lại, đậm đà từ trong ra ngoài.

Chỉ cần bát cơm nóng, thêm chút rau luộc hay đĩa cà muối là đã có ngay bữa cơm ngon đúng vị quê nhà. Món ăn dân dã ấy tuy giản dị nhưng luôn khiến người ta nhớ mãi, nhất là những người con xa quê.

🌿 Mộc mạc thôi, nhưng là hương vị của những bữa cơm sum vầy, của căn bếp quê luôn đỏ lửa.

🐟 CÁ BƠN KHO TIÊU – MÓN QUÊ ĐẬM ĐÀ, ĂN LÀ NHỚ 🏡Nhắc đến bữa cơm quê, nhiều người lại nhớ ngay nồi cá kho nghi ngút khói,...
26/06/2026

🐟 CÁ BƠN KHO TIÊU – MÓN QUÊ ĐẬM ĐÀ, ĂN LÀ NHỚ 🏡

Nhắc đến bữa cơm quê, nhiều người lại nhớ ngay nồi cá kho nghi ngút khói, thơm lừng mùi tiêu. Cá bơn kho tiêu với thịt cá săn chắc, ngọt tự nhiên, được kho liu riu cho thấm đều gia vị, thêm chút tiêu cay nồng tạo nên hương vị đậm đà, dân dã mà khó quên.

Chỉ cần một đĩa cá kho, bát cơm nóng và vài cọng rau luộc thôi cũng đủ làm nên bữa cơm ngon, ấm áp tình nhà.

🌿 Món ăn mộc mạc của miền quê nhưng luôn khiến người ta nhớ mãi bởi cái vị đậm đà, thân thương như cơm mẹ nấu.

📩 Ai nhớ vị quê nhà, inbox Cô Hà để thưởng thức nhé!

🌿 SỨA MUỐI GIÒN – MÓN QUÊ DÂN DÃ, ĂN LÀ MÊ 🌿Những ngày hè nóng nực, chỉ cần đĩa sứa muối giòn giòn, ăn kèm rau thơm, chu...
25/06/2026

🌿 SỨA MUỐI GIÒN – MÓN QUÊ DÂN DÃ, ĂN LÀ MÊ 🌿

Những ngày hè nóng nực, chỉ cần đĩa sứa muối giòn giòn, ăn kèm rau thơm, chuối chát, khế chua rồi chấm thêm bát mắm đậm đà là đã thấy ngon miệng vô cùng.

Sứa được sơ chế sạch sẽ, giữ nguyên độ giòn tự nhiên, ăn vừa mát vừa thanh, càng ăn càng cuốn. Món ăn dân dã quen thuộc của người miền biển, giản dị mà đậm đà hương vị quê nhà.

🏡 Chẳng cần cao lương mỹ vị, đôi khi chỉ một đĩa sứa muối bên mâm cơm gia đình cũng đủ làm người ta nhớ mãi cái vị quê hương.

🐟 CÁ THU SỐT CÀ CHUA – ĐẬM VỊ QUÊ NHÀCá thu tươi ngon sốt cùng cà chua chín đỏ, đậm đà, thơm ngon và cực kỳ đưa cơm. Chỉ...
24/06/2026

🐟 CÁ THU SỐT CÀ CHUA – ĐẬM VỊ QUÊ NHÀ

Cá thu tươi ngon sốt cùng cà chua chín đỏ, đậm đà, thơm ngon và cực kỳ đưa cơm. Chỉ cần thêm bát cơm nóng là đã có ngay bữa cơm gia đình tròn vị.

🏡 Mộc mạc – Dân dã – Ngon như cơm mẹ nấu.

🦐 Tép khô Hà Tĩnh – ngọt thanh, thơm tự nhiênTép được chọn từ tép tươi vùng biển Hà TĩnhCon nhỏ, đều, làm sạch rồi phơi ...
20/04/2026

🦐 Tép khô Hà Tĩnh – ngọt thanh, thơm tự nhiên

Tép được chọn từ tép tươi vùng biển Hà Tĩnh
Con nhỏ, đều, làm sạch rồi phơi nắng tự nhiên
Không tẩm ướp nên giữ được vị ngọt thanh riêng

Điểm dễ nhận ra là: Ăn không bị đắng, không gắt. Mà thơm nhẹ, hậu vị ngọt, rất dễ ăn. Rang lên thì dậy mùi, làm rim, trộn gỏi hay ăn với cơm nóng
Đơn giản vậy thôi mà rất “bắt cơm”

👉 Hiện vẫn có sẵn mỗi ngày
👉 Ai cần cứ nhắn, tụi mình đóng gói gửi đi liền

⚠️ Cá này nhìn nhỏ vậy thôi nhưng tốn cơm ra phết 🐟 Cá khô cơm – nhỏ thôi nhưng vị rất đậmCá bên mình làm từ cá tươi, ...
20/04/2026

⚠️ Cá này nhìn nhỏ vậy thôi nhưng tốn cơm ra phết

🐟 Cá khô cơm – nhỏ thôi nhưng vị rất đậm

Cá bên mình làm từ cá tươi, phơi nắng tự nhiên, không tẩm ướp gia vị để giữ lại vị ngọt và mùi thơm đặc trưng của cá. Cá nhỏ, dễ ăn, chiên giòn lên thơm, rim mặn ngọt hay làm gỏi đều hợp
Ăn với cơm nóng là hết đĩa lúc nào không hay

Cứ ăn thử để bạn cảm nhận được sự khác lạ

👉 Hiện vẫn còn sẵn mỗi ngày
👉 Nhắn tụi mình – đóng gói gửi đi liền

⚠️ Ít người biết… loại cá khô này để uống sinh tố lúa mạch thì hết bài 🐟 Cá khô Mu – vị mộc của biển Hà TĩnhCá bên mình ...
20/04/2026

⚠️ Ít người biết… loại cá khô này để uống sinh tố lúa mạch thì hết bài

🐟 Cá khô Mu – vị mộc của biển Hà Tĩnh

Cá bên mình làm từ cá tươi
Làm sạch rồi phơi nắng tự nhiên
Không tẩm ướp gia vị để giữ đúng vị ngọt của cá

Nhìn thì giản dị vậy thôi, nhưng nướng lên là thơm, thịt dai nhẹ, ăn rất “vào miệng”. Chấm chút tương ớt hay ăn kèm rau là đủ hao cơm. Kèm với một chút sinh tố lúa mạch nữa thì chuẩn bài

Cứ ăn thử là bạn sẽ thấy món ngon mà la

👉 Hiện vẫn còn sẵn
👉 Ai cần cứ nhắn, tụi mình gửi đi liền

Address

Xã Đan Hải
Ha Tinh
45000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cô Hà posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category