Món Việt

Món Việt Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Món Việt, Food service distributor, Đường Bát Khối, Hanoi.

Tuyển CTV bán set bánh khúc, nhận tiệc cỗ, sự kiện Ko ôm vốnSản phẩm độc đáo, bảo quản dài hạn 💯 0985 945 683
15/03/2022

Tuyển CTV bán set bánh khúc, nhận tiệc cỗ, sự kiện
Ko ôm vốn
Sản phẩm độc đáo, bảo quản dài hạn
💯 0985 945 683

Sang tuần lại rằm rồi. Em lại làm xôi chè anh chị nhé. Xôi chè set tùy theo yêu cầu của các anh chị. Xôi chè mọi ngườ...
15/12/2021

Sang tuần lại rằm rồi. Em lại làm xôi chè anh chị nhé. Xôi chè set tùy theo yêu cầu của các anh chị. Xôi chè mọi người đều khen ngon ạ. Em có 2 loại:
- Loại xôi chè suất nhỏ 2 lạng xôi+200g chè/1 suất giá 100k/3 suất
- Loại suất to 1,2kg/1 suất giá 95k/suất.

Những đơn hàng đầu tiên khách lẻ Món Việt feedback món Bánh khúc truyền thống 🌱Giá lẻ khuyến mãi 15k/1 bánh ạ
14/12/2021

Những đơn hàng đầu tiên khách lẻ Món Việt feedback món Bánh khúc truyền thống 🌱
Giá lẻ khuyến mãi 15k/1 bánh ạ

MÙA NIỄNG - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH 🌱Chào tuần mới cả gđ yêu quý ạ! Niễng đầu mùa quê NĐ đang rất ngon và rẻ ạ. Cả nhà mình thư...
15/11/2021

MÙA NIỄNG - ĐẶC SẢN NAM ĐỊNH 🌱
Chào tuần mới cả gđ yêu quý ạ! Niễng đầu mùa quê NĐ đang rất ngon và rẻ ạ. Cả nhà mình thưởng thức nhé. Niềng xào trứng, xào thịt bò, bê, xào tỏi đều tuyệt vời. Chỉ có vài ngày trong 1 năm thôi. Chợ quê Ad là 10k-15k/1 bó niếng tuỳ cỡ đó ạ. Ad dùng công và ko lợi nhuận để mời tặng các a chị món ngon nhé. Chuẩn quê Nam Định đó ạ.

Tuyển CTV Bánh Khúc Món Việt - Bữa sáng no đủ 🌾 Hotline: 0985 945 683
14/10/2021

Tuyển CTV Bánh Khúc Món Việt - Bữa sáng no đủ 🌾
Hotline: 0985 945 683

SỐT BÁNH MÌ HEO QUAYNguyên liệu:* Hành khô: 1 củ* Tỏi: 1 nhánh* Cà chua: 3 quả* Dầu thực vật: 30 ml* Mắm: 1 thìa cà phê*...
28/09/2021

SỐT BÁNH MÌ HEO QUAY
Nguyên liệu:
* Hành khô: 1 củ
* Tỏi: 1 nhánh
* Cà chua: 3 quả
* Dầu thực vật: 30 ml
* Mắm: 1 thìa cà phê
* Đường: 1 thìa cà phê
* Nước đun sôi: 50 ml
Sơ chế nguyên liệu:
– Cà chua rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng mỏng.
– Hành khô và tỏi bóc vỏ, thái lát.
Các bước làm:
– Bước 1: Phi thơm tỏi, hành khô cùng với 1 ít dầu ăn trong chảo cho đến khi tỏi và hành đổi màu vàng óng. Vớt bỏ phần tỏi và hành khô bị xém.
– Bước 2: Đổ cà chua thái lát vào chảo dầu nóng vừa xong, đảo đều tay cho đến khi cà chua nhuyễn.
– Bước 3: Cho thêm 50ml nước sôi vào sau khi khoảng 10 phút rồi nêm gia vị mắm, đường vừa miệng. Tiếp tục đun cho đến khi có được nước sốt đặc sánh mịn thì tắt bếp.
Mẹo nhỏ: Khi xào cà chua có thể cho thêm chút muối giúp cà chua nhanh nát mềm

6 Công thức làm nước sốt bánh mì ngon, đơn giản 😚NƯỚC SỐT BÁNH MÌ PATENguyên liệu:* Cà chua: 9 quả* Hành tím: 6 củ* Đườn...
28/09/2021

6 Công thức làm nước sốt bánh mì ngon, đơn giản 😚
NƯỚC SỐT BÁNH MÌ PATE
Nguyên liệu:
* Cà chua: 9 quả
* Hành tím: 6 củ
* Đường: 1 thìa canh
* Nước mắm: 1 thìa canh
* Dầu ăn thực vật: 30ml
Sơ chế:
– Cà chua rửa sạch, bỏ phần cuống. Dùng dao rạch nhẹ dấu chữ X phần cuối quả cà chua sau đó đem trần qua nước sôi khoảng 20 giây rồi vớt ra. Làm như vậy sẽ khiến vỏ cà chua dễ bóc hơn. Dùng tay hoặc dao nhỏ bóc vỏ cà chua. Thái cà chua thành hạt lựu.
– Hành tím bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
Các bước chế biến:
– Bước 1: Đặt nồi lên bếp, cho vào nồi ít dầu ăn, đun sôi, cho hành tím vào phi thơm. Khi ngửi thấy mùi hành phi thì đổ cà chua đã sơ chế vào nồi. Đảo đều tay cho đến khi cà chua chín nhừ rồi đổ thêm 50-60ml nước vào nồi. Đun nhỏ lửa. Dùng thìa hoặc muôi dầm nát phần cà chua giúp cho nước sốt được nhuyễn, mịn. Nêm nếm gia vị mắm, đường cho hợp khẩu vị. sinh tố, xay thật nhuyễn rồi đem lọc qua rây lọc.
– Bước 2: Đun hỗn hợp khoảng 15 phút thì tắt bếp.
– Bước 3. Thưởng thức nước sốt cùng với bánh mì.
Mẹo nhỏ: Để cho nước sốt được mịn và nhuyễn, bạn nên lọc bỏ hết phần hạt cà chua lúc sơ chế và đem xay nhuyễn rồi lọc qua rây để loại bỏ cặn sau khi dầm nát lúc đun. Nước sốt thưởng thức ngon nhất khi còn nóng

6 Công thức làm nước sốt bánh mì ngon, đơn giản 😚NƯỚC SỐT BÁNH MÌ CHẢ CÁNguyên liệu cần chuẩn bị* Sữa tươi không đường: ...
28/09/2021

6 Công thức làm nước sốt bánh mì ngon, đơn giản 😚
NƯỚC SỐT BÁNH MÌ CHẢ CÁ
Nguyên liệu cần chuẩn bị
* Sữa tươi không đường: 250 ml
* Kem tươi: 25 ml
* Vụn bánh mì: 50 gr
* Bơ: 10gr
* Hành tím: 1 củ
* Bột Mace: 35gr
* Muối: 1 thìa cà phê
* Hạt tiêu xay: 1/2 thìa cà phê
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Hành tím bóc vỏ, rửa sạch
Vụn bánh mì ngâm cùng với sữa tươi
Bước 2: Làm nước sốt
Bắp một chiếc nồi, cho củ hành tím và phần vụn bánh mì và sữa tươi vào khuấy đều đun sôi. Sau khi sôi thì vớt bỏ hành tím ra ngoài
Tiếp đến, bắp một chiếc chảo cho bơ vào đun nóng chảy ra rồi đổ bột mace vào thêm chút kem tươi vào khuấy đều
Cuối cùng, đổ phần bột mace vào trong nồi sữa đang đun và khuấy đều tay để sữa, bột, bơ hòa quện lại. Nêm thêm 1/2 thìa cà phê hạt tiêu với 1 thìa muối

6 Công thức làm nước sốt bánh mì ngon, đơn giản 😚NƯỚC SỐT BÁNH MÌ THỊT NƯỚNGNguyên liệu:* Cà chua: 3 quả* Ớt: 2 quả* Hàn...
28/09/2021

6 Công thức làm nước sốt bánh mì ngon, đơn giản 😚
NƯỚC SỐT BÁNH MÌ THỊT NƯỚNG
Nguyên liệu:
* Cà chua: 3 quả
* Ớt: 2 quả
* Hành khô: 1 củ
* Nước mắm: 2 thìa cà phê
* Đường trắng: 2 thìa cà phê
* Tương ớt: 1 thìa cà phê
Các bước sơ chế:
– Cà chua loại bỏ lớp vỏ, bổ đôi lọc hạt bên trong. Thái cà chua thành các miếng nhỏ.
– Hành khô rửa sạch, bó vỏ rồi đem đập dập, thái nhỏ.
– Ớt sạch đem bỏ hạt, băm hoặc xay nhuyễn.
Các bước làm:
– Bước 1: Đặt nồi lên bếp, đổ dầu ăn vào đun sôi phi thơm hành khô đã băm nhỏ .
– Bước 2: Khi hành khô chuyển sang màu vàng và bắt đầu dậy mùi thơm thì cho phần cà chua cắt nhỏ vào trong nồi đảo đều.
– Bước 3: Dùng muôi dầm nát phần cà chua chín, cho thêm một ít nước vào nồi, bật nhỏ lửa đun trong khoảng 15 phút.
– Bước 4: Nêm gia vị cho nước sốt gồm 2 thìa cà phê đường và nước mắm ngon.
– Bước 5: Tắt bếp rồi cho ớt băm nhỏ cùng với tương ớt vào khuấy đều và thưởng thức cùng bánh mì.

6 Công thức làm nước sốt bánh mì ngon, đơn giản 😚NƯỚC SỐT BÁNH MÌ CHẢONguyên liệu:* Cà chua: 3 quả* Ớt cay: 2 quả* Hành ...
28/09/2021

6 Công thức làm nước sốt bánh mì ngon, đơn giản 😚
NƯỚC SỐT BÁNH MÌ CHẢO
Nguyên liệu:
* Cà chua: 3 quả
* Ớt cay: 2 quả
* Hành khô: 1 củ
* Bơ: 15 gr
* Nước mắm: 2 thìa cà phê
* Đường trắng: 2 thìa cà phê
* Tương ớt: 1 thìa cà phê
Sơ chế nguyên liệu:
– Cà chua rửa sạch, bỏ phần cuống,bóc vỏ cà chua. (Mẹo nhỏ: Cách bóc vỏ cà chua dễ: Dùng dao rạch nhẹ dấu chữ X phần cuối quả cà chua sau đó đem trần qua nước sôi khoảng 20 giây rồi vớt ra). Thái cà chua thành hạt lựu.
– Hành khô, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đem thái nhỏ hoặc băm nhuyễn.
– Ớt rửa sạch, bỏ hạt rồi băm nhuyễn.
Các bước làm:
– Bước 1: Đặt nồi lên bếp, cho bơ vào đun nóng. Sau đó cho hành khô, tỏi đã chuẩn bị vào phi thơm.
– Bước 2: Đổ cà chua đã sơ chế vào nồi. Đảo đều tay cho đến khi cà chua chín nhừ rồi đổ thêm 50 – 60ml nước. Đun nhỏ lửa.
– Bước 3: Dùng thìa hoặc muôi dầm nát phần thịt cà chua giúp cho nước sốt được nhuyễn, mịn. Nêm nếm gia vị mắm, đường cho hợp khẩu vị.
– Bước 4: Đun sau khoảng 15 phút thì tắt bếp.
– Bước 5. Rưới nước sốt vào một chảo nóng chuyên dụng làm món bánh mì chảo đã chuẩn bị sẵn thức ăn như xúc xích, trứng, pate, thịt heo, khoai tây nghiền… Thưởng thức với bánh mì giòn nóng

SỐT CHẤM CHÂN GÀNguyên liệu:- 6 cây sả; 1 củ tỏi và ớt (tùy ăn cay nhiều hay ít);10 quả quất; 1 quả xoài hoặc cóc; Lá ch...
28/09/2021

SỐT CHẤM CHÂN GÀ
Nguyên liệu:
- 6 cây sả; 1 củ tỏi và ớt (tùy ăn cay nhiều hay ít);10 quả quất; 1 quả xoài hoặc cóc; Lá chanh: 1 tí; 1 thìa canh ớt Hàn Quốc

- 1 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 1 ít bột ngọt, sốt me đậm đặc (1,5 thìa)

Bước 1: Đầu tiên, các bạn cho dầu vào chảo rồi phi thơm tỏi băm tới khi vàng thơm.

Bước 2: Các bạn cho sốt me, cùng 2 thìa mắm, 1 thìa đường, 1/2 bột ngọt. 1 thìa canh ớt bột Hàn Quốc (lượng cay tùy vào bạn), 1/2 chén sả xay, một chút nước lọc lạnh.

Bước 3: Đun sôi tất cả đến khi thu được xốt có dạng sệt thì nêm nếm cho vừa với khẩu vị và tắt bếp.

Bước 4: Để nước xốt nguội.

SỐT XÌ DẦU CHẤM VỊT QUAY, GÀ QUAYNguyên liệu và cách làm nước chấm vịt quay từ xì dầuCách làm xì dầu chấm các món vịt nh...
28/09/2021

SỐT XÌ DẦU CHẤM VỊT QUAY, GÀ QUAY
Nguyên liệu và cách làm nước chấm vịt quay từ xì dầu
Cách làm xì dầu chấm các món vịt nhất là vịt quay rất đơn giản, chỉ cần những nguyên liệu dưới đây:

Xì dầu (nước tương)
Chanh tươi
Ớt tươi
Tỏi khô
Đường trắng
Mì chính
Gừng tươi.

Cách pha nước chấm chuẩn vị:
- Tỏi khô bạn bóc vỏ, rửa sạch. Sau đó đập dập và băm nhỏ. Tương tự với gừng tươi, bạn cũng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập và băm nhỏ.
- Ớt tươi bạn rửa sạch, sau đó lọc bỏ chỉ và hạt ớt bằng cách rọc đôi quả ớt theo chiều dọc. Tiếp đến, bạn thái ớt thành các khoanh nhỏ.
- Chanh tươi làm mềm rồi vắt lấy nước cốt và lọc bỏ hạt chanh để không bị đắng.
- Pha nước chấm: cho vào ½ bát xì dầu và 1 thìa canh nước lọc để giảm độ mặn. Tiếp theo, cho vào 1/3 thìa cafe mì chính và 1 thìa canh đường trắng rồi hoà cho tan.

Cuối cùng, bạn cho nước cốt chanh vào và khuấy cùng. Điều chỉnh độ chua – mặn – ngọt của nước chấm theo khẩu vị.
Sau khi nước chấm đã vừa ăn, bạn cho phần tỏi – ớt – gừng vào và khuấy đều. Lúc này, gừng tỏi ớt sẽ nổi lên trên bề mặt bát nước chấm và tạo độ thơm và thẩm mỹ cho nước chấm xì dầu.

Address

Đường Bát Khối
Hanoi

Telephone

+84985945683

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Món Việt posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category