20/09/2022
🍷🍇 PAPALE - Chai rượu vang danh giá
=======================💯🇮🇹
🍷 Loại vang: Vang đỏ
🍇 Giống nho: Primitivo
🇮🇹 Xuất xứ: Vùng Manduria - Italia
♨️ Nồng độ: 14,5%vol
🍾 Dung tích: 750ml
🏰 Nhà SX: Varvaglion 1921
❌ PAPALE trong tiếng Ý là Giáo Hoàng. Đây là chai rượu vang tuyệt vời mà nhà làm rượu VARVAGLION 1921 sản xuất ra kỷ niệm 90 năm phát triển hầm rượu. Một chai rượu vang ngon xuất sắc tôn vinh giá trị vùng đất cũng như lịch sử của nó tại Manduria - Italia.
❌ Năm 2013 khi Giáo Hoàng Francis lên ngôi ông đã lựa chọn và đặt 115 chai PAPALE để phục vụ cho đại tiệc cùng các Hồng Y và ngày nay nó luôn là sản phẩm rượu được yêu thích trong thực đơn của Giáo Hoàng tại Vatican
🍷 Rượu vang Papale đạt phân hạng DOC, được làm từ 100% nho Primitivo thu hoạch thủ công từ những cây nho 60-80 năm tuổi. Quá trình ngâm và lên men trong nhiệt độ kiểm soát từ 26-28 độ. Rượu được ngâm ủ trong thùng gỗ sồi tối thiểu 10 tháng trước khi đóng chai đưa ra thị trường
♨ Với màu đỏ đậm mãnh liệt của Ruby pha ánh tím, hương thơm của mứt trái cây, nho đen, quả mâm xôi, anh đào, cacao và cam thảo quyện cùng mùi gỗ sồi, mùi khói...tannin mềm mượt cho dư vị cùng chút ngậy của bơ kéo dài chắc chắn sẽ khiến bữa tiệc của bạn thăng hoa ấn tượng
🍷🥩 Rượu kết hợp hoàn hảo khi phục vụ ở nhiệt độ 15-18 độ, thật tuyệt vời nếu được kết hợp cùng thịt bò, xương sườn nướng, thịt cừu nướng hoặc thịt thú rừng...
Nên để rượu thở 30' trong Decantor trước khi uống
