Chả Cốm Ước Lễ - Minh Thuý Foods

31/08/2026

🔥 GỢI Ý CÁCH TRÌNH BÀY MẸT BÚN ĐẬU – KHÁCH CHƯA ĂN ĐÃ THẤY “ĐÃ MẮT”! 🔥

Bún đậu ngon là một chuyện, nhưng trình bày thế nào để khách vừa nhìn đã muốn gọi món cũng là cả một bí quyết của chủ quán!

Một mẹt bún đậu chỉn chu nên có:

👉 Hài hòa màu sắc
Bún trắng, đậu vàng, chả cốm, giò cùng rau xanh… phối hợp khéo để mẹt vừa đầy đặn vừa bắt mắt.

👉 Sắp xếp có “bố cục”
Mỗi nguyên liệu một vị trí, xếp gọn quanh mẹt và dành một khoảng vừa đủ cho bát mắm tôm – nhìn đẹp mà khách cũng dễ thưởng thức.

👉 Cắt miếng đều, vừa ăn
Đậu, chả cốm, giò… cắt đều tay giúp mẹt trông chuyên nghiệp, đầy đặn hơn.

👉 Đầy đủ rau xanh
Không chỉ để ăn kèm, rau thơm còn là điểm nhấn giúp cả mẹt bún trở nên tươi mắt hơn.

👉 Gọn gàng nhưng phải “có điểm nhấn”
Đừng cố xếp thật nhiều. Một mẹt đẹp là khi mỗi món đều có chỗ đứng và tổng thể nhìn thật hài hòa.

👉 Minh Thuý Food chuyên sản xuất & cung cấp trực tiếp nguyên liệu bún đậu mắm tôm, bún chả Hà Nội.
📦 Giao hàng toàn quốc – Giá sỉ tận xưởng

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MINH THÚY FOOD - NHÀ SẢN XUẤT VÀ CUNG CẤP TRỰC TIẾP NGUYÊN LIỆU BÚN ĐẬU MẮM TÔM - BÚN CHẢ HÀ NỘI.
Giao hàng toàn quốc.
☎ Hotline: 1900 8064 - 0966 99 22 48
🛒 Kênh bán lẻ: https://shopee.vn/chacom.uocle
🌐 Website: https://minhthuyfood.com/
🏠 Địa chỉ: 88 Trần Thị Trọng, Phường Tân Sơn, TPHCM.
Miền Bắc: Số 69, Ngách 61, Ngõ 88 Phố Giáp Nhị, Phường Hoàng Mai, Hà Nội

22/08/2026

🎉 MINH THUÝ FOOD MIỀN NAM THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ QUỐC KHÁNH 2/9 🇻🇳

Kính gửi Quý Khách hàng,

Nhân dịp Quốc khánh 2/9, Minh Thuỷ Food Miền Nam xin trân trọng thông báo lịch nghỉ lễ như sau:

📌 Thời gian nghỉ: Thứ Tư, ngày 02/09/2026 (chỉ nghỉ 1 ngày)
📌 Thời gian làm việc trở lại: Thứ Năm, ngày 03/09/2026

Quý Khách vui lòng chủ động sắp xếp và đặt hàng sớm để đảm bảo kế hoạch kinh doanh không bị gián đoạn.

❤️ Minh Thuỷ Food Miền Nam kính chúc Quý Khách hàng và gia đình có một kỳ nghỉ lễ vui vẻ, an lành và hạnh phúc!

13/08/2026

🚨 CẬN CẢNH XƯỞNG MẮM TÔM MINH THÚY - MỖI NGÀY SẢN XUẤT CHO HƠN 1000+ CHỦ QUÁN BÚN ĐẬU🚨

Trăm nghe không bằng một thấy! Khách sỉ thường e ngại nhập mắm tôm vì sợ cơ sở nhỏ lẻ, mất vệ sinh hay hàng tồn đọng tươm bọt hôi?

👉 Mắm tôm chuẩn vị Bắc - hương vị tinh túy, ủ theo công thức gia truyền ngon thượng hạng.

👉 Mắm sạch đầy đủ giấy phép :
- Giấy chứng nhận VSATTP.
- Giấy phép kinh doanh.
-Mắm tôm mỗi ngày giao sỉ không kịp nên không bao giờ có mắm cũ giao tới tay các chủ quán

🧪 Chất lượng mắm xuất xưởng phải đạt chuẩn: Màu sim tím đẹp mắt - Sánh mịn. Bất kỳ mẻ mắm nào lệch màu, gắt vị đều bị loại bỏ ngay lập tức. Giấy chứng nhận VSATTP và Giấy phép kinh doanh luôn sẵn sàng để bảo chứng uy tín cho xưởng và sự an tâm tuyệt đối cho quán của bạn.

📦 Đóng gói & Xuất kho - Nói KHÔNG với mắm cũ!
Nhìn những chồng can mắm tấp nập chờ lên xe tải mỗi sáng là đủ hiểu tốc độ đi hàng của xưởng. Hàng làm đến đâu, giao sỉ hết đến đó, đảm bảo 100% không bao giờ có mắm cũ giao tới tay khách hàng.

Đặc biệt, trước khi dán niêm phong lên xe, đội ngũ nhân viên kiểm tra thủ công từng can một. Đảm bảo: Không nứt vỡ - Không rò rỉ - Nguyên vẹn 100% khi cập bến gian bếp của bạn!

💯 Kinh doanh bún đậu muốn đông khách, mắm tôm phải NGON. Muốn bền vững, mắm tôm phải SẠCH!

👉 Để lại bình luận hoặc nhắn tin ngay để xưởng gửi báo giá sỉ tận gốc và nhận ngay can mẫu thử vào chuyến hàng gần nhất cho quán nhé!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MINH THÚY FOOD - NHÀ SẢN XUẤT VÀ CUNG CẤP TRỰC TIẾP NGUYÊN LIỆU BÚN ĐẬU MẮM TÔM - BÚN CHẢ HÀ NỘI.
Giao hàng toàn quốc.
☎ Hotline: 1900 8064 - 0966 99 22 48
🛒 Kênh bán lẻ: https://shopee.vn/chacom.uocle
🌐 Website: https://minhthuyfood.com/
🏠 Địa chỉ: 88 Trần Thị Trọng, Phường Tân Sơn, TPHCM.
Miền Bắc: Số 69, Ngách 61, Ngõ 88 Phố Giáp Nhị, Phường Hoàng Mai, Hà Nội

06/08/2026

🎯 CHẢ MỠ ƯỚC LỄ: TOPPING "CÂN" TỪ MẸT BÚN ĐẬU ĐẾN GÓI XÔI XÉO, XÔI CÚC NÓNG HỔI! 🎯

Chủ quán đang tìm kiếm một mã topping vừa sang, vừa ngon lại dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn để tối ưu menu? Lên ngay mã Chả Mỡ Ước Lễ từ Minh Thúy Food.

✔️𝑪𝒉𝒖𝒂̂̉𝒏 𝒗𝒊̣ 𝒍𝒂̀𝒏𝒈 𝒏𝒈𝒉𝒆̂̀: Không độn bột, không dùng mỡ sa. Dai bùi, ngọt thịt, cắn vào sần sật cực kỳ "bánh cuốn".

✔️𝑲𝒉𝒐̂𝒏𝒈 𝒏𝒈𝒂̣̂𝒎 𝒅𝒂̂̀𝒖: Chiên b**g nở to, vỏ ngoài óng ả mướt mắt, hao dầu cực ít giúp tối ưu chi phí cho gian bếp.

✔️ 𝑮𝒊𝒂́ 𝒔𝒊̉ 𝒕𝒂̣̂𝒏 𝒙𝒖̛𝒐̛̉𝒏𝒈 dễ dàng chia định lượng để tối đa hóa biên độ lợi nhuận.

👉 Dù anh chị đang bán bún đậu mắm tôm hay hàng xôi sáng, cứ tự tin inbox ngay cho chúng tôi để nhận báo giá sỉ tận xưởng.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MINH THÚY FOOD - NHÀ SẢN XUẤT VÀ CUNG CẤP TRỰC TIẾP NGUYÊN LIỆU BÚN ĐẬU MẮM TÔM - BÚN CHẢ HÀ NỘI.
Giao hàng toàn quốc.
☎ Hotline: 1900 8064 - 0966 99 22 48
🛒 Kênh bán lẻ: https://shopee.vn/chacom.uocle
🌐 Website: https://minhthuyfood.com/
🏠 Địa chỉ: 88 Trần Thị Trọng, Phường Tân Sơn, TPHCM.
Miền Bắc: Số 69, Ngách 61, Ngõ 88 Phố Giáp Nhị, Phường Hoàng Mai, Hà Nội

03/08/2026

01/08/2026

CHẢ ƯỚC LỄ - TINH HOA LÀNG NGHỀ, LINH HỒN CỦA MẸT BÚN ĐẬU CHUẨN VỊ!

Hương vị làng nghề hơn 500 năm, Chả được làm từ nguồn thịt heo tươi ngon, kế thừa kỹ thuật giã chả truyền thống để tạo độ dẻo, dai giòn tự nhiên và giữ trọn vị ngọt thịt.

Không chạy theo cách làm công nghiệp đại trà. Không dùng bột độn hay hàn the để tạo độ dai giả.

🔥 MỖI LOẠI CHẢ – MỘT TRẢI NGHIỆM KHÁC BIỆT

✔️ Chả cốm dẻo thơm, bùi nhẹ
✔️ Chả sụn giòn sần sật, vui miệng
✔️ Chả mỡ mềm mọng, béo bùi
✔️ Chả cua bể đậm đà, nâng tầm món ăn

Khi kết hợp cùng bún mềm, đậu rán béo và mắm tôm đậm vị, Chả Ước Lễ tạo nên nhiều tầng kết cấu, giúp mỗi miếng ăn không bị đơn điệu.

👉 Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn nguyên liệu sạch, chất lượng ổn định để phát triển quán bún đậu, bún chả hay các món ăn vặt, Minh Thúy Food chính là sự lựa chọn đáng tin cậy!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MINH THÚY FOOD - NHÀ SẢN XUẤT VÀ CUNG CẤP TRỰC TIẾP NGUYÊN LIỆU BÚN ĐẬU MẮM TÔM - BÚN CHẢ HÀ NỘI.
Giao hàng toàn quốc.
☎ Hotline: 1900 8064 - 0966 99 22 48
🛒 Kênh bán lẻ: https://shopee.vn/chacom.uocle
🌐 Website: https://minhthuyfood.com/
🏠 Địa chỉ: 88 Trần Thị Trọng, Phường Tân Sơn, TPHCM.
Miền Bắc: Số 69, Ngách 61, Ngõ 88 Phố Giáp Nhị, Phường Hoàng Mai, Hà Nội

23/07/2026

🚨 4 bài toán "SỐNG CÒN" cần lưu ý trước khi mở quán

Mở quán ăn không chỉ là việc tìm mặt bằng rồi kê bàn ghế. Để trụ vững qua 3-6 tháng đầu tiên và sinh lời, chủ quán bắt buộc phải giải quyết triệt để 4 bài toán cốt lõi sau đây:

1. SET UP QUÁN - DỰ TÍNH VỐN
𝐒𝐞𝐭𝐮𝐩 𝐪𝐮𝐚́𝐧 𝐛𝐚́𝐦 𝐬𝐚́𝐭 𝐭𝐞̣̂𝐩 𝐤𝐡𝐚́𝐜𝐡 𝐡𝐚̀𝐧𝐠: Phải xác định rõ quán bán cho ai (học sinh, sinh viên, dân văn phòng hay gia đình) để thiết kế không gian cho phù hợp.

2. TÍNH GIÁ COST
Phải tính toán chi li từng cọng hành, tép tỏi, định lượng rõ ràng cho từng suất ăn. Không nhắm chừng! Giá vốn lý tưởng chỉ nên chiếm 35 - 40% giá bán.

3. TỈNH TÁO KHI LỰA CHỌN NGUỒN NGUYÊN LIỆU
Cạm bẫy "hàng rẻ": Giai đoạn đầu, để ép giá vốn xuống thấp, nhiều chủ quán nhắm mắt nhập nguyên liệu trôi nổi, giá rẻ bất ngờ. Hậu quả là chất lượng món ăn đi xuống, khách ăn một lần rồi "một đi không trở lại". Khách hàng bây giờ rất tinh, họ sẵn sàng trả giá cao hơn cho một bữa ăn ngon và sạch.

Ưu tiên tính đồng đều và ổn định: Cần tìm nguồn sỉ cung cấp nguyên liệu có chất lượng "trăm mẻ như một" và không bị đứt gãy chuỗi cung ứng. Việc sử dụng các nguyên liệu đã được chuẩn hóa (định lượng sẵn, pha sẵn) từ các xưởng uy tín sẽ giúp món ăn giữ được phong độ ổn định mỗi ngày.

4. TRUYỀN THÔNG/ MARKETING
Khi quán vừa lên biển khai trương, bạn sẽ là mục tiêu của hàng loạt dịch vụ chào mời marketing. Hãy thật tỉnh táo:

❌ Nói KHÔNG với mua tương tác, l.i.k.e ảo, Không vung tiền cho dịch vụ nếu không rành: Từ chối ngay các lời gạ gẫm bơm đánh giá 5 sao trên Google Maps hay làm Website vài chục triệu.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MINH THÚY FOOD - NHÀ SẢN XUẤT VÀ CUNG CẤP TRỰC TIẾP NGUYÊN LIỆU BÚN ĐẬU MẮM TÔM - BÚN CHẢ HÀ NỘI.
Giao hàng toàn quốc.
☎ Hotline: 1900 8064 - 0966 99 22 48
🛒 Kênh bán lẻ: https://shopee.vn/chacom.uocle
🌐 Website: https://minhthuyfood.com/
🏠 Địa chỉ: 88 Trần Thị Trọng, Phường Tân Sơn, TPHCM.
Miền Bắc: Số 69, Ngách 61, Ngõ 88 Phố Giáp Nhị, Phường Hoàng Mai, Hà Nội

20/07/2026

💯 TRĂM BÁT NHƯ MỘT - NẾU KINH DOANH BÚN ĐẬU BẠN KHÔNG NÊN LƯỚT QUA

Mắm tôm quyết định đến 50% sự thành công của mẹt bún đậu. Thế nhưng, nhiều chủ quán lại đang tự làm khó mình, tốn hàng giờ đồng hồ mỗi ngày chỉ để "đánh vật" với những rắc rối:
❌ Mệt mỏi thử nghiệm, cân đo đong đếm tìm công thức.
❌ Nơm nớp lo sợ chất lượng mắm không đều tay, hôm ngon hôm dở.
❌ Bị phụ thuộc 100% vào tay nghề thợ bếp, lỡ nhân sự nghỉ là quán rối tung.

Kinh doanh là phải tối ưu vận hành! Hãy để thời gian và tâm trí đó để tập trung kéo khách, làm marketing và nhân bản điểm bán. Vấn đề cốt lõi của gian bếp, MINH THÚY FOOD đã giải quyết trọn vẹn với siêu phẩm MẮM TÔM PHA SẴN:

✔️ Đ𝐨̂̀𝐧𝐠 𝐧𝐡𝐚̂́𝐭 "𝐭𝐫𝐚̆𝐦 𝐛𝐚́𝐭 𝐧𝐡𝐮̛ 𝐦𝐨̣̂𝐭": Cốt mắm tuyển chọn kết hợp với công thức gia vị tỷ lệ vàng. Đảm bảo hương vị luôn chuẩn xác tuyệt đối, dẹp bỏ hoàn toàn nỗi lo mất khách vì mắm hôm mặn, hôm nhạt.
✔️𝐂𝐡𝐮𝐚̂̉𝐧 𝐯𝐢̣, 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐚𝐧𝐡, 𝐧𝐨̂̀𝐧𝐠 : Chỉ cần vắt thêm chút quất (tắc), vị hài hòa không nồng, không tanh, không hề bị gắt cổ.
✔️ 𝐓𝐢𝐞̂́𝐭 𝐤𝐢𝐞̣̂𝐦 𝐭𝐡𝐨̛̀𝐢 𝐠𝐢𝐚𝐧, 𝐤𝐢𝐞̂̉𝐦 𝐬𝐨𝐚́𝐭 𝐜𝐡𝐢 𝐩𝐡𝐢́: Định lượng sẵn sàng, giúp chủ quán tính toán chính xác chi phí (Food Cost) cho từng suất ăn, chặn đứng rủi ro hao hụt nguyên liệu.

Chuẩn hóa hương vị ngay hôm nay để tự tin xây dựng thương hiệu bún đậu đông khách.

👉 Nhắn tin trực tiếp hoặc để lại số điện thoại, Minh Thúy Food sẽ gửi báo giá sỉ tận xưởng và hỗ trợ gửi mẫu test trực tiếp nhé!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MINH THÚY FOOD - NHÀ SẢN XUẤT VÀ CUNG CẤP TRỰC TIẾP NGUYÊN LIỆU BÚN ĐẬU MẮM TÔM - BÚN CHẢ HÀ NỘI.
Giao hàng toàn quốc.
☎ Hotline: 1900 8064 - 0966 99 22 48
🛒 Kênh bán lẻ: https://shopee.vn/chacom.uocle
🌐 Website: https://minhthuyfood.com/
🏠 Địa chỉ: 88 Trần Thị Trọng, Phường Tân Sơn, TPHCM.
Miền Bắc: Số 69, Ngách 61, Ngõ 88 Phố Giáp Nhị, Phường Hoàng Mai, Hà Nội

14/07/2026

✨ NEM THỊT HÀ NỘI & CHẢ GIÒ - TOPPING GÓI TAY - NÂNG TẦM MẸT BÚN ĐẬU

Khách quen ăn mãi một mẹt bún truyền thống với đậu, chả cốm cũng đến lúc thấy nhàm chán. Chủ quán muốn làm mới mẹt bún nhưng không biết thêm topping gì cho đầy đặn và hợp lý?

Nâng cấp mẹt bún đậu ngay hôm nay với bộ đôi topping gói tay thủ công mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị: NEM THỊT HÀ NỘI & CHẢ GIÒ THỊT!

✔️ 100% 𝑮𝒐́𝒊 𝒕𝒂𝒚 𝒕𝒉𝒖̉ 𝒄𝒐̂𝒏𝒈: Từng chiếc nem, cuốn chả được cuộn đều tăm tắp, chắc nịch. Lên mâm nhìn cực kỳ tự nhiên, mang lại cảm giác chân thực chuẩn vị "nhà làm".
✔️ 𝑽𝒐̉ 𝒈𝒊𝒐̀𝒏 𝒓𝒖̣𝒎 - 𝑵𝒉𝒂̂𝒏 đ𝒂̣̂𝒎 đ𝒂̀ 𝒄𝒉𝒖𝒂̂̉𝒏 : Vỏ bánh chiên lên vàng ruộm, giòn rôm rốp. Nhân thịt đậm đà, tẩm ướp vừa vị, cắn một miếng là thấy sự khác biệt!
✔️ 𝑪𝒉𝒊𝒆̂𝒏 𝒌𝒉𝒐̂𝒏𝒈 𝒃𝒖̣𝒄 𝒗𝒐̛̃: Kỹ thuật gói khéo léo giúp topping giữ nguyên form dáng, tuyệt đối không vỡ nát làm đục chảo dầu.
✔️ 𝑻𝒊𝒆̣̂𝒏 𝒍𝒐̛̣𝒊, 𝒕𝒊𝒆̂́𝒕 𝒌𝒊𝒆̣̂𝒎 𝒕𝒉𝒐̛̀𝒊 𝒈𝒊𝒂𝒏: Đóng gói chuẩn xác tiết kiệm thời gian chuẩn bị món

👉 Nhắn tin ngay hoặc để lại bình luận, Minh Thuý Food sẽ gửi báo giá sỉ tận xưởng cực tốt cho anh chị em chủ quán nhé!

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
MINH THÚY FOOD - NHÀ SẢN XUẤT VÀ CUNG CẤP TRỰC TIẾP NGUYÊN LIỆU BÚN ĐẬU MẮM TÔM - BÚN CHẢ HÀ NỘI.
Giao hàng toàn quốc.
☎ Hotline: 1900 8064 - 0966 99 22 48
🛒 Kênh bán lẻ: https://shopee.vn/chacom.uocle
🌐 Website: https://minhthuyfood.com/
🏠 Địa chỉ: 88 Trần Thị Trọng, Phường Tân Sơn, TPHCM.
Miền Bắc: Số 69, Ngách 61, Ngõ 88 Phố Giáp Nhị, Phường Hoàng Mai, Hà Nội