16/09/2026
Ruốc nấm bên mình được xao hoàn toàn bằng tay, canh lửa từng mẻ để sợi ruốc vừa chín tới, thơm mùi nấm mà vẫn giữ được độ mềm ẩm tự nhiên. Cũng vì vậy mà sợi ruốc không khô cứng, không giòn vụn, ăn vào vẫn cảm nhận được độ dai nhẹ và vị ngọt của nấm.
Mình vẫn luôn gọi vui đây là ruốc nấm nhà làm 3 KHÔNG:
🌿 Không chất bảo quản.
🌿 Không phẩm màu hay hương liệu tạo mùi.
🌿 Không sấy khô để kéo dài thời gian bảo quản.
Mỗi mẻ ruốc đều làm với số lượng vừa phải, xong mới đóng gói để gửi khách. Có hôm làm đến tối muộn mới kịp hoàn thành đơn, nhưng đổi lại mình biết thứ khách nhận được là ruốc còn thơm mùi mới, không phải hàng làm sẵn để lâu.
Nếu bạn thích một loại ruốc nấm đậm vị, mềm sợi, ăn cùng cơm nóng, cháo trắng, xôi, bánh mì hay cuốn rau đều hợp thì rất mong bạn sẽ thử một lần.
🌱 Menu ruốc nấm nhà làm
🍄 Ruốc nấm truyền thống – vị thanh, thơm mùi nấm tự nhiên.
🌶️ Ruốc nấm cay – cay vừa, thơm, rất hợp với người thích ăn đậm đà.
🥜 Ruốc nấm chà bông lạc – bùi béo của lạc hòa cùng vị ngọt của nấm, ăn rất cuốn.
Nếu cần mình tư vấn vị nào phù hợp với khẩu vị hoặc gia đình có trẻ nhỏ, cứ nhắn tin nhé.
📩 Đặt hàng: Nhắn tin trực tiếp qua Facebook hoặc Zalo 0988781860 để mình tư vấn và lên đơn.
