ATT Food

ATT Food Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from ATT Food, Food stall, Số nhà 28A, Ngõ Sau Chùa, xóm 2, xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hanoi.

𝐆𝐢𝐨̀ 𝐂𝐡𝐚̉ – 𝐌𝐨́𝐧 𝐀̆𝐧 Đ𝐚̣̂𝐦 Đ𝐚̀ 𝐕𝐚̆𝐧 𝐇𝐨́𝐚 𝐓𝐫𝐨𝐧𝐠 𝐌𝐚̂𝐦 𝐂𝐨̛𝐦 𝐕𝐢𝐞̣̂𝐭Giò chả là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người...
17/12/2024

𝐆𝐢𝐨̀ 𝐂𝐡𝐚̉ – 𝐌𝐨́𝐧 𝐀̆𝐧 Đ𝐚̣̂𝐦 Đ𝐚̀ 𝐕𝐚̆𝐧 𝐇𝐨́𝐚 𝐓𝐫𝐨𝐧𝐠 𝐌𝐚̂𝐦 𝐂𝐨̛𝐦 𝐕𝐢𝐞̣̂𝐭
Giò chả là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt, đặc biệt là trong những dịp lễ Tết, cúng kiếng hay tiệc gia đình. Không chỉ là món ngon, giò chả còn mang trong mình giá trị văn hóa sâu sắc, tượng trưng cho sự viên mãn, no đủ và đoàn viên.
Trong những ngày Tết, giò chả không chỉ xuất hiện trên mâm cúng, mà còn là món ăn gắn liền với kỷ niệm sum vầy, là lời chúc may mắn, tài lộc. Hình dáng tròn trịa của giò chả tượng trưng cho sự trọn vẹn, mong muốn gia đình luôn ấm no, hạnh phúc.
Không chỉ trong những dịp đặc biệt, giò chả còn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Mỗi miếng giò chả là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt heo tươi ngon và gia vị truyền thống, tạo nên hương vị đậm đà, ngọt ngào, khiến mâm cơm thêm phần hấp dẫn.
Giò chả là minh chứng cho sự tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực Việt, là món ăn không thể thiếu trong bất kỳ dịp lễ hội nào. Và quan trọng hơn, giò chả chính là sợi dây kết nối tình cảm, là món quà tinh thần đầy ý nghĩa trong mỗi gia đình Việt.

Chúc mừng Ngày nhà giáo Việt Nam 20/11🌹 “Có một nghề bụi phấn bám đầy tay Người ta bảo đó là nghề trong sạch nhất Có một...
20/11/2024

Chúc mừng Ngày nhà giáo Việt Nam 20/11🌹
“Có một nghề bụi phấn bám đầy tay
Người ta bảo đó là nghề trong sạch nhất
Có một nghề không trồng cây vào đất
Mà mang lại cho Đời đầy trái ngọt hoa tươi”!
ATT Food xin gửi lời chúc chân thành nhất đến các thầy cô giáo trên khắp mọi miền đất nước, chúc thầy cô luôn có nhiều niềm vui và nhiều sức khỏe trên hành trình “lái đò” của mình 💛

🌈TIM HEO NGẢI CỨU HẤP CÁCH THỦY 🍃Nguyên liệu- 300g tim heo- 1 bó nhỏ lá ngải cứu- 6 quả táo đỏ khô- Hành khô, gừng - Gia...
13/11/2024

🌈TIM HEO NGẢI CỨU HẤP CÁCH THỦY
🍃Nguyên liệu
- 300g tim heo
- 1 bó nhỏ lá ngải cứu
- 6 quả táo đỏ khô
- Hành khô, gừng
- Gia vị: muối, tiêu
🍃Cách làm
- Tim heo: Rửa sạch, loại bỏ máu bầm, cắt đôi, khứa vài lát trên bề mặt, ngâm với nước muối 10 phút. Rửa lại, sau đó ướp với một ít muối, tiêu, hành khô và gừng băm nhỏ trong 30 phút.
- Ngải cứu: Rửa sạch, để ráo nước.
- Táo đỏ: Rửa qua nước ấm để loại bỏ bụi bẩn.
- Xếp một lớp ngải cứu vào dưới đáy bát, sau đó xếp tim heo lên trên. Thêm táo đỏ vào và rải thêm một lớp ngải cứu lên trên cùng.
- Đậy kín tô bằng nắp và cho vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 45 phút đến khi tim heo chín mềm là hoàn thành.
- Món này ngon nhất khi ăn nóng!

Tàu Hủ Singgapo NGON MÁT với nguyên liệu RẤT ĐƠN GIẢNMình cùng vào bếp với biến tấu TÀU HỦ SINGAPO có thể chỉ bỏ lạnh rồ...
02/11/2024

Tàu Hủ Singgapo NGON MÁT với nguyên liệu RẤT ĐƠN GIẢN
Mình cùng vào bếp với biến tấu TÀU HỦ SINGAPO có thể chỉ bỏ lạnh rồi thưởng thức ngay, vị tàu hủ thơm cốt dừa, đậu nành, lá dứa, lại béo béo từ hạt điều cốt dừa, vào miệng mềm tan ui nó ngon lắm mọi người 😁
Mình kèm thêm siro hoa quả có sẵn ăn kèm cũng vị ngọt ngọt chua nếu ai thích
Mình chia sẻ lại công thức mình không cần làm toping mà chỉ bỏ lạnh ăn cũng ngon lắm lắm rồi 🥰🥰
Mình làm tàu hủ để lạnh cho các bé thì cứ đi ra hủ đi vào lại thêm hủ
Cách làm tàu hủ sing, với sữa đậu nành tự nấu tại nhà
Nguyên liệu
150g đậu nành đã ngâm
50g hạt điều
200ml cốt dừa
200g đường
4g rau câu dẻo
xíu muối
Cách làm:
Với 150g đậu nành đã ngâm lột vỏ + 50g hạt điều + 1,5 lít nước bật chế độ nấu sữa hạt của máy làm sữa ( phần sữa nấu xong để rau câu mềm tan mình lọc lại túi vải để được tàu hủ mịn tưng)
Trong khi máy nấu mình ngâm rau câu và nước: 4g rau câu dẻo + 200g đường( phần rau câu và đường trộn chung để khi cho nước vào không vón cục) +200ml nước vào, khuấy đều và để 30 phút ngâm, lúc này cho xíu muối vào cho đậm đà vị ngọt
Sau 30 phút mình đi nấu hổn hợp rau câu nhỏ lửa sôi tan hết rau câu, để nhỏ lửa quấy đều tầm 5 phút thì mình đổ hổn hợp sữa đậu này vừa nấu xong vào quấy để hổn hợp sôi lại, tiếp đến mình cho 200ml cốt dừa vào khuấy đều, vớt bọt sau đó đổ ra hủ nhỏ để nguội, mang bảo quản lạnh
Vậy là xong mình có món TÀU HỦ SING mềm tan thơm mát.

[CHÚC MỪNG NGÀY PHỤ NỮ VIỆT NAM 20-10 💐🎉]🎉 Tháng 10 này, chúng ta cùng nhau chào đón ngày tôn vinh vẻ đẹp của người phụ ...
19/10/2024

[CHÚC MỪNG NGÀY PHỤ NỮ VIỆT NAM 20-10 💐🎉]
🎉 Tháng 10 này, chúng ta cùng nhau chào đón ngày tôn vinh vẻ đẹp của người phụ nữ Việt Nam - những bông hoa xinh đẹp rạng rỡ, luôn tỏa sáng bởi lòng kiên cường, đảm đang, dịu dàng và nhân ái.
🎉 Nhân ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10, Công ty cổ phần công nghệ thưc phẩm Hoàng Thinh ATT xin gửi lời chúc mừng chân thành đến các bà, các mẹ cùng toàn thể nữ đồng nghiệp và Quý khách hàng!
🎉 Chúc cho tất cả những người phụ nữ luôn tràn đầy sức khỏe, trong tâm luôn tự tin, trong lòng luôn bình an và cảm nhận hạnh phúc viên mãn trong cuộc sống!
Chúc mừng ngày Phụ nữ Việt Nam! 💙

Mùng một sớm mai, mùng hai đầu tháng… Xin gửi lời chúc đầu tháng may mắn, hạnh phúc và thật nhiều niềm vui đến tất cả mọ...
03/10/2024

Mùng một sớm mai, mùng hai đầu tháng… Xin gửi lời chúc đầu tháng may mắn, hạnh phúc và thật nhiều niềm vui đến tất cả mọi người để mọi việc trong tháng mới được thuận buồm xuôi gió, đánh đâu thắng đó, ngập tràn yêu thương, đong đầy hạnh phúc.

MÂM CƠM NHÀ.Sau bộn bề công việc thì ai ai cũng cố gắng sắp xếp về ăn cơm cùng cả nhà mọi người nhỉ. Như nhà mình cũng v...
20/09/2024

MÂM CƠM NHÀ.
Sau bộn bề công việc thì ai ai cũng cố gắng sắp xếp về ăn cơm cùng cả nhà mọi người nhỉ.
Như nhà mình cũng vậy, những bữa cơm đơn giản nhưng chứa đầy sự yêu thương thầm lặng của cả nhà, mình thì cố gắng tranh thủ nấu bữa cơm, chồng thì cố gắng tranh thủ sắp xếp công việc về sớm thì vào bếp phụ về trễ thì cũng cố gắng sớm nhất, và các con cũng vậy, hôm nào đó ba về trễ xíu thì cũng sẽ cố gắng đợi ba thêm chút nữa ăn cùng.
Nên mình thấy rất quý những bữa cơm gia đình và may mắn là chồng làm công việc gần nhà và về ăn cơm mỗi ngày cùng.
Mình chia sẻ những mâm cơm nhà mình những món quen thuộc nhưng rất ngon đến mọi người.

Bánh da lợn phiên bản những bông hoa xinh đẹp. Cách làm cũng hết sức đơn giản ạ!Nguyên liệu: 1.Lớp đậu xanh cốt dừa-100g...
07/08/2024

Bánh da lợn phiên bản những bông hoa xinh đẹp.
Cách làm cũng hết sức đơn giản ạ!
Nguyên liệu:
1.Lớp đậu xanh cốt dừa
-100g đậu xanh
-50g bột năng
-10g bột gạo
-10g bột nếp
-100ml nước cốt dừa
-100ml nước lọc
-100gđường vàng
-1g muối
-1 thìa cà phê vani nước.
2 Lớp màu:
- 50ml nước lá cơm nếp
- 50gr bột năng
- 10gr bột gạo
- 5gr bột nếp
- 25ml nước cốt dừa
- 25gr đường
-2g muối
Tương tự thay thế cho các màu hoa đậu biếc và nước lá cẩm mỗi loại 50ml
- Khuôn silicon
Cách làm:
1. Đậu xanh ngâm qua đêm ,sáng e cho vào nồi hấp trong vòng 20 phút cho đậu chín. Đợi đậu nguội cho các nguyên liệu còn lại vào máy xay rồi xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp qua rây mịn. Để hỗn hợp bột nghỉ 30 phút đến 1 tiếng.
2. Các lớp màu chỉ cần trộn đều toàn bộ nguyên liệu rồi lọc hỗn hợp qua rây mịn là được. Để hỗn hợp bột nghỉ 30 phút đến 1 tiếng.
3. Hấp bánh
- Quét dầu vào khuôn,nước sôi hạ lửa vừa sau đó đổ từng lớp từ lớp màu sau đó đến lớp đậu xanh và cuối thêm 1 lớp màu.
- Khuôn silicon mình dùng hấp hết 10 phút 3 lớp như vậy. Mọi người tuỳ khuôn mà canh thời gian.
- Không hấp quá lâu màu bánh sẽ không tươi màu.

Address

Số Nhà 28A, Ngõ Sau Chùa, Xóm 2, Xã Tân Ước, Huyện Thanh Oai
Hanoi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ATT Food posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category