Chiếc bụng đói

18/12/2025

🍖🍖 Cũng là bơi nhưng hơi nóng bỏng

28/08/2025

🇻🇳🇻🇳 Sự ngào ngào trong gói của ngày A80 là https://s.shopee.vn/1VpLSHqVON

28/08/2025

26/08/2025

🌮🌮 Ngon lứm luôn cài bánh này ấy https://s.shopee.vn/70AEvtlFhA

18/04/2025

"Thịt ba chỉ quay giòn

* Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt ba chỉ, hành, gừng
- Gia vị: mắm, xì dầu, dầu hào, muối, đường
* Cách chế biến
1. Chuẩn bị 1kg thịt ba chỉ,rửa sạch rồi ướp với hành lá, vài lát gừng, 3 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, một chút muối và đường, sau đó trộn đều lên và ướp 3 tiếng
2. Nhặt bỏ hành, gừng ra, cho thêm 3 thìa bột mì vào, mát xa đều khắp miếng thịt
3. Cho thịt vào nồi chiên không dầu, set 180 độ trong 15 phút rồi mở nồi ra, lật miếng thịt lại và tiếp tục nướng 15 phút ở nhiệt độ 180
4. Sau đó, mở nồi ra cho thịt nguội rồi chặt nhỏ ra là được"

10/04/2025

Nguyên liệu:
* Cà chua: 3 quả
* Ớt cay: 2 quả
* Hành khô: 1 củ
* Bơ: 15 gr
* Nước mắm: 2 thìa cà phê
* Đường trắng: 2 thìa cà phê
* Tương ớt: 1 thìa cà phê
Sơ chế nguyên liệu:
– Cà chua rửa sạch, bỏ phần cuống,bóc vỏ cà chua. (Mẹo nhỏ: Cách bóc vỏ cà chua dễ: Dùng dao rạch nhẹ dấu chữ X phần cuối quả cà chua sau đó đem trần qua nước sôi khoảng 20 giây rồi vớt ra). Thái cà chua thành hạt lựu.
– Hành khô, tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đem thái nhỏ hoặc băm nhuyễn.
– Ớt rửa sạch, bỏ hạt rồi băm nhuyễn.
Các bước làm:
– Bước 1: Đặt nồi lên bếp, cho bơ vào đun nóng. Sau đó cho hành khô, tỏi đã chuẩn bị vào phi thơm.
– Bước 2: Đổ cà chua đã sơ chế vào nồi. Đảo đều tay cho đến khi cà chua chín nhừ rồi đổ thêm 50 – 60ml nước. Đun nhỏ lửa.
– Bước 3: Dùng thìa hoặc muôi dầm nát phần thịt cà chua giúp cho nước sốt được nhuyễn, mịn. Nêm nếm gia vị mắm, đường cho hợp khẩu vị.
– Bước 4: Đun sau khoảng 15 phút thì tắt bếp.
– Bước 5. Rưới nước sốt vào một chảo nóng chuyên dụng làm món bánh mì chảo đã chuẩn bị sẵn thức ăn như xúc xích, trứng, pate, thịt heo, khoai tây nghiền… Thưởng thức với bánh mì giòn nóng

08/04/2025

Nộm đùi gà

* Chuẩn bị nguyên liệu
- Đùi gà, chanh vàng, rau thơm, tỏi, vừng, ớt
- Gia vị: mắm, giấm, dầu hào, đường, bột ớt
* Cách chế biến
1. Pha nước sốt: cho vừng, ớt, tỏi băm, bột ớt vào bát rồi rưới dầu nóng lên cho thơm rồi nêm thêm 2 thìa nước mắm, 1 thìa giấm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường, khuấy đều lên
2. Đùi gà làm sạch rồi luộc chín, sau đó vớt ra để nguội rồi xé nhỏ ra
3. Trộn gà với rau thơm, vài lát chanh rồi đổ bát nước sốt vừa pha vào, trộn đều lên là xong. Nếu có thời gian thì các bạn để ngăn mát khoảng 1 tiếng ăn sẽ ngon hơn!