24/11/2024
💥💥Rượu vang 1502 Da Vinci in Romagna.
* Nồng độ: 14%/15%
* Dung tich: 750ML
* Giống nho: Sangiovese, Syrah
* Loại Vang: Rượu Vang Đỏ
* Vùng Làm Vang: Bertinoro, Castrocaro Terme, Meldola, Predappio
* Xuất xứ: Ý
* Quy cách: 6 Chai/1 thùng giấy
******
🍷🍷Chai vang 1502 Da Vinci in Romagna mang đậm phong cách Bắc Ý, ít ngọt nhiều chát và đa dạng hương thơm.
🍇🍇 Rượu được lên men từ 85% giống nho Sangiovese
Nho Sangiovese được chỉ định cho rượu vang Riserva được hái bằng tay vào nửa cuối tháng 9, sau khi kiểm tra chất lượng cẩn thận.
🍇🍇 Nho được nghiền ép nhẹ nhàng trước khi đưa vào thùng sồi ngâm ủ, quá trình lên men được kiểm soát nhiệt độ ở 25-30 ° C, Vỏ nho được thấm hoàn toàn trong nước rượu để chiết hết ra nhưng hương vị tự nhiên. Quá trình đẩy nước rượu qua hỗn hợp vỏ nho được thực hiện liên tục cho đến khi đạt được sắc màu đỏ đậm ánh tím và hương thơm tự nhiên.
🍇 Hương vị nho được liên tục dưỡng và phát triển trong quá trình ngâm ủ suốt 24 tháng cả trong thùng sồi và thùng thép không gỉ. Một kiệt tác không thể chối từ.
