05/02/2025
Chào các “đầu bếp gia đình” siêu cấp!
Vậy là mùa Tết – “mùa ăn” thả ga, “mùa nấu” vật vã đã dần qua rồi nhỉ!
Sắp hết Mùng, tức là sắp tiết Giêng, Hai.
Chào bánh chưng, dưa hành, thịt mỡ, đạm, ngọt, béo, bùi… Mình trở về mặt đất thôi.
Việc cần làm ngay, là đưa cơ thể về chế độ cân bằng, qua dinh dưỡng.
Thực phẩm Sống Lành có mặt ngay và luôn vào MÙNG 10 ÂM LỊCH – ngày vía thần tài tròn trịa, để khởi động một thực đơn Tươi – Lành – Xanh – Sạch đầu năm phục vụ cô chú, anh chị em.
Xin mời đặt hàng ngay, để tụi em kịp làm công tác chuẩn bị cho thật tốt nhé ạ!
♥️ Mở hàng, xin ra mắt một món độc đáo lần đầu: TRỨNG NGỖNG TƯƠI nhà farm Sống Lành
Những “mợ ngỗng” có tuổi trên 3 năm, ăn tốn không biết bao nhiêu là thóc, ngô, cá, rau chỉ để túc tắc sinh ra cái món trứng thiện lành, bổ dưỡng này. Trứng sánh đặc, vàng thơm, cực kỳ chất lượng. Số lượng cũng chỉ dư ra 40 quả, sau khi chia phần nhà dùng.
💰40ca/ quả
♥️ THỊT LỢN GIUN QUẾ nhà GHT xin đứng vào vị trí số 2, với quan điểm lấy thịt lợn làm thức ăn cơ bản phù hợp với mọi nhà. Rang, luộc, hầm, làm ruốc, nấu đông, nấu giả cầy, làm xá xíu, nướng giềng mẻ…tỉ vạn món từ lợn mà ra.
Nhà GHT tỉ mẩn chia từng chủng loại: Ba chỉ/ Vai sấn/ Vai giòn/ Mông sấn/ Nạc mông/ Thăn sấn/ Nạc thăn/ Sườn dảnh/ Xương cục/ Thịt xay/ Thăn chuột/ Chân giò/ Móng giò/ Đuôi/ Lưỡi/ Tim/ Mỡ/ Mỡ đầu dọi dắt nạc rán tóp/ Tóp mỡ/ Lòng
Xúc xích tươi cho bữa sáng ngon lành, hay bữa tối úp bát mì ấm lòng ạ!
Xin đặt trước để thịt về đúng ngày tươi dẻo mới mẻ ạ!
♥️ CÁ TƯƠI SÔNG ĐÀ
Món được mong chờ nhiều nhất, sau Tết, để nạp đạm thanh thay vì đạm nặng từ món Tết.
Cá sống trên vịnh Ngòi Hoa, vùng nước sạch nhất lòng hồ thủy điện Hòa Bình, vây không chạm bùn, ngọt vị và chắc thịt.
Món gì từ cá?
Hấp bia – Luộc mộc mạc – Chiên giòn – Trộn gỏi – Thả lẩu – Nướng chả thơm lừng – Nấu canh riêu chua giải ngán – Kho giềng đậm đà cay thơm - Hấp xì dầu nức nở…
Trong thiên hạ có quá nhiều cao thủ đầu bếp núp lùm
Có gì về?
Trắm đen 4-15kg
Trắm cỏ 4-8kg
Lăng đen 2,5-6kg
Rô phi bự 2-4kg
Cá vớt sống từ hồ lên, sơ chế, cắt khúc/lọc phile hút chân không hoặc giữ nguyên con, cấp lạnh sâu (chưa cấp đông) và nhanh chóng chuyển về đầu cầu Hà Nội để đến tay khách hàng nhanh nhất.
Cùng lên menu có: Cá lăng ướp sẵn giềng mẻ/ Tôm to và tôm riu rang sơ/ Tôm xay sống/ Cá bống sông chiên giòn/ Cá trắm đen kho giềng/ Cá lăng kho tộ
♥️ GÀ VÀ TRỨNG GÀ
Tết nhà ai chả có gà, nhưng toàn… gà luộc. Giờ mình đổi món với Gà rang gừng/ Nấu lẩu rượu nếp táo đỏ/ Lẩu gà lá giang chua chua/ Tần thuốc bắc, tần yến/ Quay mật ong thơm lừng/ Xáo gà
Thì có Gà vi sinh Thu Thoan và Gà giun quế GHT nhé ạ.
Trứng, đúng món cần thiết đạm nhẹ giàu canxi mà vẫn nhiều dưỡng chất, thì có trứng gà vi sinh Thu Thoan đỉnh chóp về dinh dưỡng và trứng thảo dược Natafoods bạn của những ví tiền bình dân biết tiêu đúng chỗ.
♥️ CÁ BIỂN PHÚ YÊN
Sống Lành vẫn chọn duy trì bán những món ngon đặc sắc của vùng biển tươi đẹp này.
Cá thu phấn/ Cá Ngừ lườn và khoanh/ Cá cơm ngần dẻo/ Ruốc tép moi/ và Ram tôm ngon nức nở
♥️🍀♥️ Cuối cùng là RAU SẠCH VƯỜN LƯỜI
Chưa khi nào thực đơn rau xanh của nhà Sống Lành lại phong phú đến vậy, sau một mùa Tết nằm phục chờ thời. Rau tuyệt đối không can thiệp bằng hóa chất, trồng trên đất giữ “sạch’, tưới đạm cá, bã đậu, nước sạch, imo…
Có tin được không?
Rau ăn lá: Cải cúc/ Bắp cải/ Bó xôi/ Chùm ngây/ Cải kale/ Diếp Nhật/ Ngọn khoai lang/ Mồng tơi/ Dền đỏ/ Súp lơ/ Cần ta/ Ngải cứu
Rau ăn quả, củ: Đậu trạch/ Cà chua/ Bầu sao/ Bí đỏ/ Su hào/ Khoai lang/ Khoai tây/ Lạc củ
Rau gia vị, salad: Xà lách/ Mùi ta/ Thìa là/ Kinh giới/ Hành lá/ Hành củ/ Cần tây/ Tỏi tây/
☎️ Em Sống Lành xin mở máy trực online SMS, zalo và inbox liên tục ạ!
Gọi em, để bắt đầu một năm mới với mâm cơm KHỎE – LÀNH – SẠCH – NGON nào các bác ơi 🌸🫶💚