AN Foods

AN Foods 🍄Món ăn gia đình
🍄Chia sẻ nguyên liệu, CT và kinh nghiệm nấu ăn, kể cả thất bại
🍄Mong muốn mang đến thực phầm ngon và lành!

🍅 Cà chua bi sấy ngâm dầu olive Cà chua bi được sấy cùng tỏi, thêm chút muối và lá rosemary rồi ngâm trong dầu olive ngu...
15/08/2026

🍅 Cà chua bi sấy ngâm dầu olive

Cà chua bi được sấy cùng tỏi, thêm chút muối và lá rosemary rồi ngâm trong dầu olive nguyên chất. Vị ngọt dẻo cô đọng của cà chua quyện với chút mằn mặn, thơm thảo mộc và vị béo nhẹ của olive — ăn một miếng là muốn thêm một miếng.

Dùng cùng bánh mì, salad, pasta hay ăn trực tiếp đều ngon. Một hũ nhỏ nhưng đủ để làm bữa ăn giản dị trở nên thật hấp dẫn. ❤️

🍄 NẤM KHO TIÊU KỲ TỬ Nấm được kho liu riu cùng dầu vừng và nước sốt đậm đà, thấm đều vị tiêu thơm cay nhẹ, tạo nên hương...
07/06/2026

🍄 NẤM KHO TIÊU KỲ TỬ

Nấm được kho liu riu cùng dầu vừng và nước sốt đậm đà, thấm đều vị tiêu thơm cay nhẹ, tạo nên hương vị mặn ngọt hài hòa rất đưa cơm. Thêm chút kỳ tử đỏ mọng giúp món ăn vừa đẹp mắt vừa giàu dưỡng chất. Món chay đơn giản và rất dễ ăn trong mọi bữa cơm gia đình.




🍲 OM CHUỐI ĐẬU CHAY 🍃Chuối xanh bùi bở hòa cùng đậu vàng thơm ngậy, nấm mềm ngọt tự nhiên, om cùng mẻ chua dịu và nghệ t...
21/05/2026

🍲 OM CHUỐI ĐẬU CHAY 🍃

Chuối xanh bùi bở hòa cùng đậu vàng thơm ngậy, nấm mềm ngọt tự nhiên, om cùng mẻ chua dịu và nghệ tươi thơm ấm.

Khi nồi om sôi lục bục, hương hành lá, tía tô, lá lốt quyện vào nhau tạo nên vị thơm rất đặc biệt.
Bếp nấu sệt , ăn cùng cơm nóng hay bún đều hợp 🌿

Ngoài các món mặn, bếp vẫn sẽ có các món "ko thịt" dành cho các bạn muốn ăn chay hoặc đổi vị nhé.

Cuối tuần nắng nóng ăn gì cho nhanh và tiện lợi nhỉ? Vừa vặn là ngày tuần nữa nên nhà mình có các món sau mời cả nhà nhé...
14/05/2026

Cuối tuần nắng nóng ăn gì cho nhanh và tiện lợi nhỉ?
Vừa vặn là ngày tuần nữa nên nhà mình có các món sau mời cả nhà nhé.
☘️ MÓN CHAY
🍄 Ruốc nấm: 40K/100gr
🍄 Nem thính nấm: 40k/100gr
🍄 Pate nấm hạt điều: 80k/ 300gr
🌶️ Lươn om chuối đậu chay: 95k/ bát (2-3 người)
🍄 Nấm kho tiêu: 70k/ 300gr

☘️MÓN MẶN:
🐥Chân gà xả tắc/ Chân gà sốt thái: 100K/ hộp
🍊Pate gan lợn: 100k/ 500gr
🌭Sốt trộn mỳ ý: 150k/kg
🪴Chả cốm: 280k/ kg

Ship Long Biên ạ!



KIM CHI có phải là món trục hàn ko?Kim chi theo Đông y thường được xem là món có tính ấm nhẹ, chứ không hẳn là “trục hàn...
11/05/2026

KIM CHI có phải là món trục hàn ko?
Kim chi theo Đông y thường được xem là món có tính ấm nhẹ, chứ không hẳn là “trục hàn” mạnh 😊

Lý do là vì kim chi có:

* 🌶️ Ớt → tạo ấm cơ thể
* 🧄 Tỏi, gừng → hỗ trợ tán hàn, kích thích tiêu hoá
* 🦠 Thực phẩm ( lê, táo, củ cải...) lên men → giúp bụng ấm và dễ tiêu hơn.

Vì vậy, với người: hay lạnh bụng này,, sợ lạnh này, hoặc bị khó tiêu khi ăn 1 lượng kim chi vừa phải thường thấy dễ chịu hơn đấy!
Hàng tuần mình vẫn có các món sau nhé:

☘️ MÓN CHAY
🍄 Ruốc nấm: 40K/100gr (đóng túi từ 200gr trở lên)
🌱Nem thính nấm: 40k/100gr (đóng túi từ 200gr trở lên)
🌷Pate nấm hạt điều: 80k/ 300gr
🍐Kim chi: 80k/kg

☘️MÓN MẶN:
🌷Chả cốm: 280k/ kg ( 2túi)
🐥Chân gà xả tắc/ Chân gà sốt thái: 100K/ hộp
🍅 Sốt trộn mỳ Ý: 150k/kg, 80k/0,5kg


🪴Chả cốm – mộc mạc mà gây thương nhớ 💚Cốm mộc Hà Nội trộn cùng giò sống, thịt xay và chút nước mắm ngon, hấp chín rồi rá...
05/05/2026

🪴Chả cốm – mộc mạc mà gây thương nhớ 💚

Cốm mộc Hà Nội trộn cùng giò sống, thịt xay và chút nước mắm ngon, hấp chín rồi rán sơ cho dậy hương. Khi ăn chỉ cần cho vào nồi chiên không dầu, lớp ngoài vàng giòn nhẹ, bên trong vẫn mềm ẩm, ngọt thơm mùi cốm non lắm đấy.


Chả nóng ăn kèm tương ớt hay cơm nóng đều “hết veo” trong phút mốt 😋

Nem thính nấm 🍄🍄🍄– Một món nhỏ cho những ngày tuần hoặc bất cứ khi nào bạn muốn ăn thanh nhẹ nhé! Nấm được xé sợi, chần ...
29/04/2026

Nem thính nấm 🍄🍄🍄– Một món nhỏ cho những ngày tuần hoặc bất cứ khi nào bạn muốn ăn thanh nhẹ nhé!

Nấm được xé sợi, chần với gừng, xào khô vừa tới, thơm mùi sả, quyện cùng lá chanh và thính gạo rang – tất cả tạo nên một hương vị thân quen, gần gũi.

Món này ăn kèm rau sống, hoặc cuốn với lá sung, chấm chút tương ớt sẽ tròn vị hơn đấy ạ!

Tuy nhìn đơn giản , nhưng đồ chay ngon 1 phần do nguyên liệu tươi sạch, 1 phần do được chế biến tỉ mỉ, chậm rãi và được nấu bằng sự an yên, tĩnh lặng của người đứng bếp! Vo Tuyet Anh



Đài báo lễ 30/4 trời mát lịm! Nhà mình ở lại bảo vệ Thủ đô và nấu nướng như mọi khi thôi ạ. Mời các mẹ thêm vào thực đ...
26/04/2026

Đài báo lễ 30/4 trời mát lịm! Nhà mình ở lại bảo vệ Thủ đô và nấu nướng như mọi khi thôi ạ. Mời các mẹ thêm vào thực đơn nhé 🌷

MÓN MẶN:
☘️Chả cốm: 280k/ kg ( 2túi)
☘️Chân gà xả tắc/ Chân gà sốt thái: 100K/ hộp
☘️Pate gan lợn: 100k/ 500gr
☘️ Sốt spaghetti ( thịt bằm sốt cà chua) : 150k/ hộp/ 1kg ( 5-6s) vô cùng tiện lợi, dễ ăn và dịu vị.
========
MÓN CHAY cho ngày rằm
🍄 Ruốc nấm: 40K/100gr ( min 200gr )
🍄Pate chay: 80k/ 300gr
🍄Nem thính nấm: 40k/100gr (min 200gr)

Chúc cả nhà có 1 kỳ nghỉ lễ thật vui và ấm áp bên gia đình nhé! ❤️

Vo Tuyet Anh

Address

Long Biên
Hanoi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when AN Foods posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category