OHANA MOCHI

OHANA MOCHI Mochi Ice Cream dẻo mềm, với nhân kem lạnh ngon tuyệt cú mèo. Chất lượng và hương vị rất riêng của OHANA sẽ khiến bạn hài lòng

🌞 Buổi sáng vàng ươm với Mochi Kem Chanh Dây.
04/07/2021

🌞 Buổi sáng vàng ươm với Mochi Kem Chanh Dây.

💖 MOCHI KEM TRÀ XANH - MATCHA 💖Màu xanh tự nhiên 100% từ bột Matcha, nhìn cưng quá không 💖Dèo dẻo, dai dai, cắn vào thì ...
25/06/2021

💖 MOCHI KEM TRÀ XANH - MATCHA 💖
Màu xanh tự nhiên 100% từ bột Matcha, nhìn cưng quá không 💖
Dèo dẻo, dai dai, cắn vào thì thơm nức, lành lạnh ... thiệt là đã quá luôn .... 🥰
--------------------------------------------

🌺🌺 Dành cho người yêu Mochi Kem - Vài lưu ý nhỏ khi làm bột.1. Đường trong bột Mochi không chỉ để tạo vị ngọt mà còn có ...
25/06/2021

🌺🌺 Dành cho người yêu Mochi Kem - Vài lưu ý nhỏ khi làm bột.

1. Đường trong bột Mochi không chỉ để tạo vị ngọt mà còn có tác dụng giữ độ đàn hồi của bột sau khi được bảo quản đông lạnh. Khéo léo cân bằng vị ngọt của bột và nhân bên trong thì sẽ cho ra chiếc bánh vừa miệng thay vì bạn chỉ giảm đường trong công thức.

2. Bột sau khi trộn cần để 15 - 30 phút để bột ngấm nước trước khi làm chín, sẽ hạn chế được tình trạng lại bột sau khi đông.

3. Dầu ăn cho vào thành phần nguyên liệu sẽ giúp giữ cho bột mềm mại khi bảo quản đông. Nhưng nếu quá nhiều thì sẽ khiến bột Mochi bị bở.

4. Cách thông dụng, tiện lợi là dùng lò vi sóng để làm chín bột Mochi. Hãy thử đổi qua cách dùng nồi hấp, bạn sẽ ngạc nhiên với sự khác biệt về độ mềm dẻo của bột.

5. Để tăng độ đàn hồi của bột thì nhất thiết cần đến bước nhào bột. Bạn có thể nhào bằng tay hoặc dùng máy nhồi bột. Nhưng đừng thử với 2 cái que xoắn của máy cầm tay nhé, đó là kinh nghiệm rất đau thương của mình.

6. Sau cùng, bánh cần bảo quản ngay trong ngăn đông sau khi làm xong. Tuyệt đối không để tạm trong ngăn mát nhé. Và cần thời gian làm đông 4 tiếng trước khi bạn muốn mang đi đâu đó.

Quá đơn giản đúng không ạ. Mình không giỏi chuyên môn mà tài lanh chia sẻ mong là có ích cho bạn nào cần. Nếu có phần nào chưa đúng hay cần góp ý, mọi người có thể inbox để cùng trao đổi.

Ngày mời vui vẻ nhé cả nhà ơi.

Mê kem nên iu luôn em Mochi 💞
09/06/2021

Mê kem nên iu luôn em Mochi 💞

MOCHI KEM LẠNH cái tên quen mà lạ. - Để đảm bảo cho phần nhân kem bên trong không bị chảy mềm, Mochi cần được bảo quản t...
07/06/2021

MOCHI KEM LẠNH cái tên quen mà lạ.
- Để đảm bảo cho phần nhân kem bên trong không bị chảy mềm, Mochi cần được bảo quản trong ngăn đông, nhiệt độ

BÁNH TUYẾTBánh lạnh, vỏ dai giòn sần sật, nhân bánh là một chút kem béo, kèm với thạch trái cây và cốt bánh bánh lan.Khô...
07/06/2021

BÁNH TUYẾT
Bánh lạnh, vỏ dai giòn sần sật, nhân bánh là một chút kem béo, kèm với thạch trái cây và cốt bánh bánh lan.
Không chỉ ăn ngon, còn là món tráng miệng đãi khách chất lượng. Và quà tặng cho người thân thiết, quý mến.
----------------------------------------------
1. Bánh Tuyết Dâu
2. Bánh Tuyết Dừa
3. Bánh Tuyết Thơm
----------------------------------------------
1. Hộp 10 Bánh tuyết giá 95.000 đ
2. Hộp 06 Bánh tuyết giá 60.000 đ
3. Hộp 04 Bánh tuyết giá 40.000 đ
Mỗi hộp bánh có thể được chọn nhiều vị,
----------------------------------------------
Tặng phí ship 15.000 đ, cho đơn hàng từ 150.000 đ
----------------------------------------------

MOCHI KEM LẠNHHương vị thơm ngon, chuẩn tự nhiên. Không hương liệu hóa học, không chất bảo quản.
07/06/2021

MOCHI KEM LẠNH
Hương vị thơm ngon, chuẩn tự nhiên. Không hương liệu hóa học, không chất bảo quản.






Address

Ho Chi Minh City

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when OHANA MOCHI posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category