30/08/2024
LƯU LẠI 4 THỰC ĐƠN VỚI GẠO TẤM ĐỂ NẤU CHO NGƯỜI YÊU NGAY NHÉ!
Có nhiều món ngon có thể ăn kèm với cơm tấm, việc chọn món ăn kèm còn tùy theo sở thích và khẩu vị cá nhân của mỗi cá nhân. Tuy nhiên, những món ăn kèm “quốc dân" làm nên tên tuổi của cơm tấm trên bản đồ ẩm thực Việt và thế giới có thể kể đến như:
🌿 Cơm tấm sườn bì chả: Món cơm tấm sườn bì chả mang lại hương vị thơm ngon và đậm đà. Một đĩa cơm đơn giản với sườn, bì, chả và chút nước mắm cay cay "gây thương nhớ" cho bất kỳ ai thưởng thức.
🌿 Cơm tấm Long Xuyên: So với cơm tấm sườn bì truyền thống, cơm tấm Long Xuyên đặc trưng với hương thơm mùi lá dứa, thịt nướng chín tới, và sự kết hợp độc đáo với trứng vịt kho chấm cùng nước mắm đậm đà tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
🌿 Cơm tấm chả trứng: Cơm tấm sườn chả trứng thường được ăn kèm theo nước chấm chua ngọt để tạo ra sự cân bằng vị giác. Cách chế biến món ăn này cũng rất đơn giản: Chị em chỉ cần 5 quả trứng vịt, 3 - 4 tai nấm mèo, nửa vắt nhỏ miến, cùng với 200g thịt xay và hành lá cùng gia vị đi kèm như hạt nêm, bột ngọt, tiêu, nước mắm, đường,...Ngâm nấm mèo và miến cho đến khi mềm vớt ra để ráo và thái nhỏ. Trộn tất cả nguyên liệu cùng với 1 ít gia vị theo khẩu vị của bản thân. Sau đó cho vào khuôn và hấp trong vòng 25 phút là chị em đã có món chả trứng con sườn ngon như ngoài hàng rồi.
🌿 Cơm tấm lạp xưởng: Đây là món ăn quen thuộc của khu vực Nam Bộ. Lạp xưởng cắt đôi hoặc giữ nguyên tuỳ thích, luộc sơ với lượng nước cực ít cho cạn. Sau đó cho vài giọt dầu cùng ít tỏi băm vào chảo để chiên cho đến khi chín vàng 2 mặt. Thêm nước mắm, đường, tỏi băm và đảo đều cho gia vị thấm vào lạp xưởng. Món cơm tấm này có thể thưởng thức cùng với nước tương hoặc nước mắm chua ngọt và ăn kèm dưa leo, chắc chắn sẽ khiến tất cả người ăn thử phải mê ngay đấy!
Mầm đất vừa mách cho chị em những món ngon như ngoài hàng từ gạo tấm. Hy vọng rằng những chia sẻ trên sẽ giúp chị em có ý tưởng để chuẩn bị cho gia đình một bữa cơm thơm ngon và hấp dẫn.
🔥 Còn chờ gì nữa mà không dùng thử GẠO TẤM ST25 MẦM ĐẤT để nâng cao hơn nữa chất lượng bữa ăn! 🔥
---------
🌾Mầm Đất - Gạo ngon cho bữa cơm ngon 🌾
🌐 Website: mamdat.vn
☎️ Hotline/Zalo: 0703 36 36 78