18/09/2026
Mình phát hiện ra càng đi chợ nhiều thì càng tốn tiền.
Nghe hơi ngược đúng không? Nhưng đó là điều mình nhận ra sau khi chuyển từ đi chợ gần như mỗi ngày sang đi chợ theo tuần.
Trước đây vì bận nên chiều nào mình cũng tranh thủ chạy ra chợ, hôm nào muộn quá thì ghé siêu thị. Lần nào cũng chỉ định mua vài món thôi, nhưng cuối cùng lại xách về một túi đồ. Có hôm về đến nhà mới phát hiện vẫn thiếu nguyên liệu để nấu, hôm sau lại phải đi tiếp.
Từ khi mình thử lên thực đơn cho cả tuần rồi đi chợ một lần, mọi thứ nhẹ nhàng hơn hẳn. Mua một lần nhưng lại ít lãng phí hơn vì biết món nào dùng chung nguyên liệu. Hành, gừng, tỏi, rau thơm... đều tận dụng được cho nhiều bữa, không còn cảnh mua một ít rồi quên trong tủ lạnh.
Điều mình thích nhất là mỗi chiều không còn phải đau đầu nghĩ: "Hôm nay ăn gì?" Mở tủ lạnh là đã có sẵn nguyên liệu, chỉ việc vào bếp nấu. Thời gian tiết kiệm được mình dành để chơi với con hoặc nghỉ ngơi, thấy đáng hơn rất nhiều.
Tất nhiên cách này sẽ không phù hợp với tất cả mọi người. Nhưng với gia đình mình thì đây là một thay đổi nhỏ mà giúp việc bếp núc nhẹ nhàng hơn rất nhiều.
Không biết trong group mình có nhiều người đi chợ theo tuần không? Mọi người thường lên thực đơn trước hay cứ thích ăn gì thì nấu món đó? Mình muốn học hỏi thêm kinh nghiệm của các chị em.
Cre Minh Trang Ngô