https://www.facebook.com/475537988978230/

PupKitchen - Nhồm nhoàm, Ho Chi Minh City (2026)

09/03/2026

📢[CẬP NHẬT JOB BOOKING TUI ĐANG CHOẠY] Hiện tui vẫn đang cần tuyển thêm, đặc biệt là các KOC Mẹ và Bé, xếp sau là Beauty:
(Tất cả đều CÓ CAST đó nhoa, đặc biệt là duyệt cho các bạn bắt đầu xây kênh - Chỉ cần có >5 video review trên kênh)

🔎Camp của La Roche-Posay:
- Camp AWO cho EFFACLAR DUO: 3 video review sản phẩm + Promote Sale Super Brand Day ( Ưu tiên kênh tệp BEAUTY )
- Camp AFF cho EFFACLAR DUO: 5 video/ảnh cuộn có đủ thông tin về sản phẩm ( Ưu tiên kênh tệp BEAUTY )
ĐĂNG KÝ: https://forms.gle/CxY7BUPdZryKYEpEA
- AFF cho UV AIR SPF50+: Đăng 5 video/ảnh cuộn có đủ thông tin về sp ( Ưu tiên kênh tệp BEAUTY )
ĐĂNG KÝ: https://forms.gle/Yas1NdDWemkTNMWWA
- AFF cho CICAPLAST B5+: 5 video/ảnh cuộn có đủ thông tin về sản phẩm ( Ưu tiên kênh tệp Mẹ và Bé )
ĐĂNG KÝ: https://forms.gle/WtGzaWhCkassFbk36

🔎Camp của Nestlé:
+Quay 1 video về hành trình nuôi bé( Chỉ nhận kênh tệp Mẹ và Bé )
ĐĂNG KÝ: https://forms.gle/gqGw6y6dswdrkin1A

💼Đăng ký/Thông tin chi tiết: 0385.869.252

15/04/2025

🥯CÔNG THỨC BAGEL DỄ THƯƠNG KHÔNG ĐƯỜNG KHÔNG DẦU✨

Hội yêu Bagel tập hợp nào 👩🏻‍🍳🥯
Tất cả đều là công thức không dầu không đường, dễ làm lắm luôn, nhào tay hay dùng máy đều được nhé! Mau mau làm thử nào 🥯

🍞 Nguyên liệu làm bánh chuẩn ngon:
💪 Bột mì mạnh (high gluten)
🌈 Màu thực phẩm
🍞 Men tươi
🍫 Sô-cô-la đen / Sô-cô-la trắng
🍵 Bột matcha
🧀 Phô mai lát

✨Công thức:

💖 Bagel Đào Mùa Xuân 🍑
Bột mì mạnh (high gluten): 240g
Muối: 3g
Men tươi: 7g
Sữa tươi: 150g
Màu thực phẩm: bột xương rồng ~2g / bột cacao / bột matcha hoặc bột lá dứa

💖 Bagel Cà Chua Jellycat 🍅
Bột mì mạnh: 300g
Muối: 2g
Men khô nhanh: 3g
Sữa: 200g
Nguyên liệu tạo màu:
Bột đỏ: bột gấc + 1 giọt dung dịch velvet đỏ
Bột xanh: bột matcha (loại Isuzu)
Bột nâu: bột cacao

💖 Bagel Chó Shiba 🐕
Bột mì mạnh: 240g
Muối: 3g
Men: 9g
Sữa: 156g
Phụ liệu: sô-cô-la đen / sô-cô-la trắng

💖 Bagel Ếch Dễ Thương 🐸
Bột mì mạnh: 240g
Muối: 3g
Men tươi: 7g
Sữa: 150g
Bột matcha: 2.5g
Nguyên liệu vẽ mặt:
Sô-cô-la đen tan chảy (mắt và miệng)
Sô-cô-la trắng tan chảy + bột xương rồng (má hồng)

💖 Bagel Vòng Hoa Lễ Hội 🎉
Bột mì mạnh: 300g
Men tươi: 9g
Sữa: 185g
Bột màu: bột matcha 6g / bột xương rồng 1g

💖 Bagel Gấu Nhỏ 🐻
Bột mì mạnh: 300g
Muối: 4g
Men tươi: 9g
Sữa: 195g
Phụ liệu: sô-cô-la tan chảy / phô mai lát

15/04/2025

CÁC LOẠI CHÈ THANH MÁT GIÚP GIẢI NHIỆT VÀO “MÙA NÓNG” CỰC DỄ LÀM ❗ ❗ ❗

Công thức này khó lắm mới xin được đó, không những chi phí thấp mà còn dễ làm, người lớn trẻ nhỏ đều mê mẩn, bán siêu chạy luôn! Mọi người nhất định phải làm thử nha!

Nguyên liệu:
🌑 Trân châu đen
⚪ Trân châu trắng
🍠 Khoai dẻo
🍯 Đường nâu
🍮 Bột rau câu
🖤 Bột sương sáo
🥛 Bột béo
🌿 Đậu xanh
🥭 Xoài
🍵 Trà thơm đậm đà

▫️ Nước đường đậu xanh đá lạnh 💦
Công thức kinh điển không thể thiếu!
1. 220g đậu phộng + 1000g đậu xanh làm
2. 30g nui ống cho thêm độ dai giòn
3. Thêm đường nâu thơm ngậy và trân châu khoai dẻo, uống lạnh thì siêu mát luôn!
🌟 Mẹo nhỏ: Ngâm đậu xanh 3 tiếng trước khi nấu để dễ mềm và bùi hơn

▫️ Xoài tuyết mộng mơ 🥭
- Bước 1. 500g trân châu + 1200g xoài xay nhuyễn, tổ hợp siêu phẩm!
- Bước 2. Thịt bưởi mọng nước, thêm bột béo cho vị thêm mịn màng, nên chọn xoài Đài Loan để có vị ngọt đỉnh nhất
🌟 Mẹo nấu trân châu: Cho vào nước sôi, đậy nắp 15 phút là xong

▫️ Trà sữa "Full topping" 🧋Ba lớp topping đánh chiếm vị giác!
- Bước 1. Rau câu lá dứa + sương sáo dai dai
- Bước 2. Trân châu đường đen phủ thành cốc nhìn mê ly
🌟 Tỉ lệ bột trà sữa : bột béo = 2:1 để trà thêm đậm vị

▫️ Dứa mát lạnh "Full combo" 🍍Tiệc trái cây đông đủ!
- Bước 1. 1500g thơm (dứa) làm nền
- Bước 2. Thêm 5g muối để kích vị ngọt
- Bước 3. Kết hợp dưa hấu + dưa lưới, ba màu rực rỡ
🌟 Dùng bột thạch trắng làm thạch trái cây, nhìn là mê luôn!

▫️ Chè khoai môn trân châu 💜
- Bước 1. Tín đồ khoai môn chắc chắn mê tít!
- Bước 2. 2200g khoai môn hấp chín nghiền nhuyễn
- Bước 3. Thêm 200g bột béo làm thành khoai môn sữa thơm ngậy
🌟 Trân châu nấu trong suốt, nhìn siêu "chữa lành" 💗

💡 Mẹo nhỏ khi bán hàng:
✅ Nước đường bảo quản lạnh được 8 tiếng
✅ Dùng cốc 500ml béo béo, chụp ảnh siêu đẹp!
✅ Các món trái cây nên cho vào trong 2 tiếng cuối trước khi bán để giữ độ tươi mới!

15/04/2025

CÔNG THỨC LÀM TIRAMISU NGON TUYỆT ĐỈNH ❗ ❗ ❗ (PHẦN 2)
🔸 Công thức (cho 4 khuôn 6 inch): Đính kèm link dưới cmt cho mấy mom nào muốn làm sẽ dễ mua nhe
🥚 Lòng đỏ trứng: 100g
🥖 Bánh Lady Finger
🍚 Đường: 30g
🥛 Sữa tươi: 80g
⚪ Kem tươi (whipping cream): 615g
🧀 Mascarpone: 400g
🧫 Gelatin: 10g

💡 Mẹo nhỏ:
Lòng đỏ trứng hấp cách thủy tới 70℃ để diệt khuẩn an toàn hơn

🫐 Vị việt quất (hút hồn team bánh bèo):
Nấu sẵn mứt việt quất: 5kg việt quất + 600g đường + 60g nước cốt chanh
Lớp nhân giảm đường còn 15%, vị chua ngọt vừa phải đỡ ngấy
Trang trí thêm bột acai và lá bạc hà, chụp ảnh auto đẹp như filter Instagram

🥭 Vị xoài (best seller mùa hè):
Trộn xoài xanh + xoài Đài Loan tỉ lệ 3:7, ngọt và ít xơ
Phần phủ mặt thêm 1% xanthan gum để giữ form kể cả khi trời nóng 35℃
Xoài trên mặt ngâm nước muối 10 phút, giữ màu tươi nguyên suốt 8 tiếng

Kinh nghiệm xương máu dành cho các mom muốn kinh doanh:

⚠️ Người mới nhất định phải đọc:
❶ Bánh phải để lạnh đủ 4 tiếng! Đóng gói bằng hộp giấy kraft thực phẩm
❷ Khi vận chuyển nhớ lót túi đá dưới khuôn bánh, dùng màng bọc thực phẩm giữa các lớp bánh
❸ Trời mưa nhớ tăng gelatin lên 20% để tránh bánh bị chảy
🧊 Mẹo bảo quản:
▶️ Bánh chưa trang trí giữ lạnh 0-4℃ được 24 tiếng
▶️ Trái cây trang trí đóng gói riêng, ghép bánh trước khi bán khoảng 10 phút
▶️ Dùng khay inox + tấm làm lạnh, hiệu quả giữ lạnh tăng 200%
💬 Giải đáp thắc mắc:
Q: Mascarpone dùng không hết bảo quản như thế nào?
A: Chia nhỏ 100g/túi, hút chân không rồi đông lạnh, để được 1 tháng. Khi dùng rã đông và đánh lại cho mịn là ok!

10/04/2025

CÔNG THỨC LÀM TIRAMISU NGON TUYỆT ĐỈNH ❗ ❗ ❗ (PHẦN 1)

🔸 Công thức (cho 4 khuôn 6 inch): Đính kèm link dưới cmt cho mấy mom nào muốn làm sẽ dễ mua nhe

🥚 Lòng đỏ trứng: 100g
🥖 Bánh Lady Finger
🍚 Đường: 30g
🥛 Sữa tươi: 80g
⚪ Kem tươi (whipping cream): 615g
🧀 Mascarpone: 400g
🧫 Gelatin: 10g

💡 Mẹo nhỏ:
Lòng đỏ trứng hấp cách thủy tới 70℃ để diệt khuẩn an toàn hơn

☕️ Vị truyền thống (best seller):
- Pha sẵn 2 bình cà phê (có thể dùng cà phê hoà tan loại rẻ cho tiết kiệm)
- Bánh lady finger nhúng không quá 3 giây! Xếp 27 chiếc mỗi lớp
- Rắc bột cacao ngay trước khi dùng, dùng đường bột chống ẩm

Mom nào hóng phần 2 thì cmt ở dưới để tụi tui tranh thủ ra tiếp để mấy mom làm ăn cuối tuần nho🥰

07/04/2025

🍪 HƯỚNG DẪN LÀM BÁNH QUY BƠ SANRIO CHI TIẾT🍪

NGUYÊN LIỆU CẦN CÓ (đính kèm link dưới cmt mua cho lẹ nè!)
🧈 Bơ lạt (77g)
🍚 Đường bột (35g)
🥚 Trứng gà (25g – nhiệt độ phòng)
🌾 Bột mì số 8 – ít gluten (155g)
🍫 Bột ca cao (2g)
🍠 Bột khoai lang tím (2g)
🍵 Bột matcha (2g)
----------------------------
🧁 CÁCH LÀM:
1⃣ Đánh bơ + đường:
Bơ để mềm tự nhiên 🧈, trộn với đường bột rồi dùng máy đánh bông đến khi chuyển trắng, bông xốp nhé!
2⃣ Thêm trứng:
Chia trứng làm 3 lần, đổ từ từ vào hỗn hợp, đánh đều mỗi lần để không bị tách nước/dầu nha 💡
3⃣ Trộn bột:
Rây bột mì vào, nhào thành khối dẻo mịn.
👉 Chia thành 4 phần, rồi lần lượt trộn từng phần với bột ca cao, matcha, khoai lang tím để tạo màu đẹp mê ly 😍
4⃣ Cán và làm lạnh:
Kẹp bột giữa 2 tờ giấy nến, cán mỏng khoảng 2mm rồi cho vào tủ lạnh 30 phút để định hình ❄️
5⃣ Tạo hình & nướng:
Làm nóng lò ở 140°C 🔥
Dùng khuôn Sanrio cắt tạo hình, nướng ở giữa lò 20 phút – nhiệt 140°C – 2 lửa.
----------------------------
💡 TIPS NHỎ:
- Có thể mix màu để tạo bánh Hello Kitty – My Melody – Cinnamoroll cực dễ thương 🌈
- Đựng bánh vào túi zip hoặc hộp nhựa xinh xắn, mang tặng bạn bè siêu cute luôn á 🎁

PupKitchen - Nhồm nhoàm

09/03/2026

15/04/2025

15/04/2025

15/04/2025

10/04/2025

07/04/2025

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share