14/12/2025
Xin vui lòng đừng liếm ngón tay một cách không phù hợp khi đang ăn. 🙏😂
Phản ứng đầu tiên thường là “wow”, nhìn vào bát sữa chua, rồi bắt đầu chụp rất nhiều ảnh và video, và ngay lập tức chia sẻ với bạn bè.
Phản ứng khác là khi họ ăn xong và chúng tôi nghe thấy tiếng thìa chạm vào bát. Điều đó cho thấy họ không muốn bỏ sót dù chỉ một chút nào.
Hầu hết khách hàng của chúng tôi đã quen với những loại “sữa chua” rẻ tiền bán trong siêu thị. Những loại đó thường được làm từ sữa bột, chứa nhiều chất bảo quản, chất làm đặc và hóa chất.
Vì vậy, chúng hoàn toàn khác với sữa chua của chúng tôi, không phụ gia, theo phong cách Hy Lạp nguyên bản. Đây chính là cách các bà của chúng tôi đã làm sữa chua từ hàng trăm năm trước.
Đó là truyền thống Hy Lạp được mang đến Hội An trong hình thức nguyên bản nhất.
______________________
Please do not lick your fingers in an inappropriate way while you are eating. 🙏😂
The first reaction is usually “wow”, looking at the bowl and of course starting to take lots of photos and videos, then immediately sharing them with friends.
The other reaction comes at the end, when we hear the spoon knocking against the bowl. That is how we know they do not want to leave even a single bite behind.
Most of our customers are used to eating cheap supermarket yogurt, the kind that is often made from powdered milk and filled with preservatives, thickeners, and chemicals.
That is why it is completely different from ours. No additives. Original Greek style. This is how our grandmothers were making yogurt hundreds of years ago.
It is a Greek tradition, brought to Hoi An in its original form.
