NEP - TINH TUÝ TỪ NẾP VIỆT
Vào năm 1995, khi Bình Định vẫn là một tỉnh nhỏ còn thưa thớt, có một người Bà gần gũi thân thương, mọi người gọi bà thân mật là "Bà Năm Nhung". Mỗi dịp Tết đến, Bà lại lên men gạo nếp để làm ra một loại đồ uống thơm ngon đặc trưng, đến nay đã trở thành một công thức riêng
độc đáo. Thức uống này không chỉ thể hiện không khí rộn ràng, tươi vui của ngày Tết mà còn bao hàm cả một giá trị văn hoá của Việt Nam. Cho đến ngày nay, trên chính mảnh đất Bình Định thân thương này, chúng tôi mang sứ mệnh gìn giữ giá trị văn hoá, duy trì hương vị nguyên bản nhưng nâng cao chất lượng, chọn lọc những nguyên liệu tốt nhất và áp dụng công nghệ tiên tiến để đưa thức uống này lên một tầm cao mới. Với mong muốn truyền tải tinh thần truyền thống vào những thói quen hiện đại, NEP đã
ra đời. NEP là sự hội tụ của tinh hoa nguyên liệu nông nghiệp tự nhiên và phương pháp lên men tinh xảo tạo ra thành quả của một loại đồ uống thuần Việt gắn liền với câu chuyện lịch sử lâu đời. NEP từng xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày như một cách kích thích vị giác giúp ăn ngon miệng và đặc biệt là một thức uống dành cho cho lễ kỷ niệm hay ăn mừng của người Việt xưa. Tuy nhiên, ngày nay NEP còn phù hợp như một món đồ uống khai vị, đồ uống để thư giãn hoặc thậm chí là món quà biếu tặng nhờ hương vị hấp dẫn và tinh thần của nó mang lại. Do đó chúng tôi đã nỗ lực hoàn chỉnh công thức để đảm bảo rằng hương vị vẫn đậm đà thuần khiết và đầy mê hoặc. NEP đánh thức mọi giác quan với vị ngọt nhẹ tự nhiên xen lẫn nét chua thanh tao ở dư vị nhờ công nghệ lên men thần kì và một hương thơm nồng nàn như lưu giữ cả cánh đồng trong tâm trí bạn. Chúng tôi tin rằng,ngay từ ngụm đầu tiên, bạn sẽ được truyền cảm hứng để tạo ra những điều bất hủ đáng kinh ngạc. Gạo nếp lên men đã có từ ngàn đời nay và chưa bao giờ có cơ hội được đóng gói, dán nhãn và vinh danh thương hiệu. Hôm nay, chúng tôi hân hạnh sử dụng danh tính riêng của gạo nếp để đặt tên cho kỳ quan xinh đẹp này là NEP. Chúng tôi có tham vọng bảo tồn và phổ biến loại đồ uống tuyệt vời này trên khắp Việt Nam và cả thế giới để nó sẽ trở nên đáng nhớ trong một
nghìn năm nữa.