28/03/2025
Thịt gác bếp MÙA ÂN là đơn vị cung cấp tin cậy. Chất lượng là uy tín hàng đầu mà chúng tôi hướng tới.
Thịt trâu gác bếp là món ăn đặc sản của người Thái đen. Món này thường được làm từ thịt bắp của những chú trâu thả rông trên các vùng núi, đồi. Khi chế biến, người ta róc các thớ thịt ra thành từng miếng, rồi hun bằng khói của than củi được đốt từ các loại cây mọc trên núi đá.
Thịt không cứng, ăn còn nguyên vị ngọt của thịt tươi. Từng thanh được tẩm gia vị đặc biệt dậy mùi hạt dổi, hạt sẻn...
Bảo quản: ngăn đá - ( lâu ăn ), ngăn mát ( ăn sớm ) tủ lạnh
Thit gác bếp được đóng gói hút chân không trong túi bạc 2 mặt đảm bảo vệ sinh và bảo quản tốt hơn.
Túi đã bao gồm nước chấm Chẳm Chéo cực ngon đảm bảo sự tiện dụng và chuẩn vị Tây Bắc
Khi ăn chỉ cần cho vào lò vi sóng 30 giây hoặc nướng qua than hoa cho mềm hoặc các bác nhậu có thể châm chút cồn như nướng mực , rồi dùng chày hay búa đập thịt đập cho mềm, xé sợi và chấm tương ớt, nước chẩm chéo có sẵn vắt chanh.
Từ miếng thịt trâu bình dị với cách chế biến tinh tế độc đáo, dẫu là thực khách kén ăn cũng dễ dàng bị chinh phục để rồi không khỏi lưu luyến, nhớ về ẩm thực riêng có của người Thái Tây Bắc
Giá lẻ chương trình
Thịt Trâu
85k/ gói 100gr
800k/1kg
Thịt lợn (heo)
45k/gói 100k
400k/1kg
Liên hệ ngay để được phục vụ tốt nhất : 0823704333
Chúng tôi rất hân hạnh đc phục vụ quý khách
BÁN SỈ LẺ TRÊN TOÀN QUỐC