12/03/2026
☀️ TRỜI NÓNG THẾ NÀY, CÓ BÁT CHÈ THANH MÁT THÌ CÒN GÌ BẰNG! 😋
Cả nhà ơi, những ngày nắng nóng đỉnh điểm thế này, cơ thể rất dễ bị "bốc hỏa", mệt mỏi. Lúc này, một bát chè nấu từ bột sắn dây chính là "cứu cánh" tuyệt vời nhất để giải nhiệt cấp tốc đó ạ!
Hôm nay, Tanilafood bật mí cho các mẹ công thức cực đơn giản, chỉ mất 15 phút là có ngay món CHÈ NGÔ NẾP BỘT SẮN DÂY sánh mịn, trong suốt, ăn vào mát rượi cả người! 🌽
🥣 Nguyên liệu:
Bột sắn dây Tanilafood: 3-4 thìa canh (loại này viên to, trắng sạch, cực tan nhé).
Ngô nếp bào (hoặc ngô ngọt): 2 bắp.
Đường phèn (hoặc đường cát): tùy khẩu vị.
Nước lọc: 1 lít.
(Tùy chọn) Lá dứa cho thơm, nước cốt dừa nếu thích béo.
👩🍳 Cách làm:
Đun ngô: Cho nước và ngô đã bào vào nồi, đun sôi cho đến khi ngô chín mềm (thêm lá dứa vào đun cùng cho thơm). Cho đường phèn vào nêm vừa ăn.
Hòa bột (Bước quan trọng nhất!): Trong lúc đợi ngô chín, lấy bột sắn dây Tanilafood hòa tan hoàn toàn với một bát nước LẠNH. Lưu ý: Không hòa bằng nước nóng nhé các mẹ, bột sẽ bị vón cục ngay ạ.
Tạo độ sánh: Vặn lửa nhỏ nồi chè. Đổ từ từ bát nước bột sắn dây đã hòa vào, vừa đổ vừa khuấy đều tay theo một chiều. Khuấy liên tục cho đến khi chè chuyển sang màu trong suốt, sánh mịn và sôi lăn tăn trở lại thì tắt bếp.
Thưởng thức: Múc chè ra bát, thêm chút nước cốt dừa (nếu thích) và thưởng thức nóng hoặc lạnh đều ngon.
✨ Bí quyết để món chè trong suốt, không vón cục: Chính là sử dụng bột sắn dây nguyên chất, sạch. Bột sắn dây của Tanilafood được tuyển chọn kỹ lưỡng, giữ được độ trong hoàn hảo và mùi thơm tự nhiên, giúp món chè không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
👉 Các chị, các mẹ đã có bột sắn dây chuẩn trong bếp chưa?
Nếu chưa, INBOX hoặc COMMENT ngay bên dưới cho Tanilafood để nhận loại bột sắn dây nguyên chất loại 1, bao sạch, bao ngon nhé!
📞 Hotline: trong hình
