Bò khô H'Mông

23/02/2026

Những ngày đầu năm Ngọ ở Cow farm!

16/02/2026

Khép lại một năm nhiều nỗ lực và cố gắng, Hợp tác xã Bò Mông số 11 xin trân trọng cảm ơn quý cơ quan, đơn vị, đoàn thể đã tin tưởng, lựa chọn và đồng hành cùng chúng tôi trong suốt thời gian qua.

Sự ủng hộ của Quý đơn vị không chỉ là động lực để HTX duy trì sản xuất, mà còn góp phần tạo sinh kế bền vững cho bà con vùng cao, gìn giữ giống bò Mông bản địa và giá trị văn hóa truyền thống.

Bước sang năm mới, chúng tôi mong tiếp tục nhận được sự quan tâm, hợp tác và đồng hành lâu dài từ Quý cơ quan, đoàn thể.
Kính chúc Quý đơn vị một năm mới sức khỏe – an khang – thành công. 🌸

23/01/2026

23/01/2026

Hôm qua là một ngày rất đặc biệt với Hợp tác xã Bò Mông số 11.
Sự hiện diện của Liên minh HTX tỉnh Thái Nguyên, lãnh đạo địa phương, các phòng ban xã Văn Lăng, cùng anh em, bạn bè, đối tác đã mang lại cho buổi tổng kết không chỉ sự trang trọng, mà còn là sự ấm áp, sẻ chia và động viên rất lớn.
Chúng tôi trân trọng cảm ơn sự quan tâm, lắng nghe và những góp ý thẳng thắn, thực tế từ các cơ quan, đơn vị. Đó là nguồn động lực để HTX nhìn lại chặng đường đã qua, nhận diện rõ hơn những việc đã làm được, những điều còn hạn chế, và mạnh mẽ hơn trong định hướng phát triển thời gian tới.
Cảm ơn anh em, bạn bè, đối tác đã luôn tin tưởng, đồng hành – không chỉ trong những lúc thuận lợi mà cả khi HTX còn nhiều khó khăn, thử thách. Chính sự đồng hành ấy đã tạo nên sức bền cho một mô hình kinh tế tập thể gắn với đặc sản bản địa – sinh kế cộng đồng – phát triển bền vững.
HTX Bò Mông số 11 mong tiếp tục nhận được sự quan tâm, hỗ trợ và đồng hành của các cấp, các ngành, cùng toàn thể anh em, đối tác trên chặng đường sắp tới.
Chúng tôi tin rằng: khi cùng chung mục tiêu, cùng chia sẻ trách nhiệm và giá trị, những việc khó cũng sẽ dần thành khả thi.

21/01/2026

QUÀ QUÊ – SINH KẾ BẮT ĐẦU TỪ NHỮNG ĐIỀU RẤT THẬT

Bức ảnh này là ảnh khách gửi về khi nhận lợn bản để làm quà biếu đối tác dịp tết cổ truyền Bính Ngọ 2026.
Không phải ảnh quảng cáo, không sắp đặt.

Con lợn bản ấy được nuôi từ chương trình tạo sinh kế cho bà con.
Mỗi hộ một con, tự chăm, tự giữ giống, tự làm kinh tế từ chính con vật quen thuộc với mình.

Chúng tôi không mang quà quê xuống phố chỉ để bán Tết,
mà để người mua hiểu rằng:
mỗi món quà được chọn là thêm một hộ dân có thu nhập, có động lực bám bản.

Quà quê – đi xa,
sinh kế – ở lại.

15/01/2026

29/12/2025

BÒ KHÔ H’MÔNG – TỰ HÀO NHẬN GIẢI SẢN PHẨM NÔNG NGHIỆP NÔNG THÔN TIÊU BIỂU TỈNH THÁI NGUYÊN LẦN THỨ 8 🎉
Hôm nay là một dấu mốc đáng tự hào đối với Hợp tác xã Bò Mông số 11 khi sản phẩm Bò khô H’Mông chính thức được vinh danh là Sản phẩm nông nghiệp nông thôn tiêu biểu lần thứ 8 của tỉnh Thái Nguyên! 🌟
💚 Chúng mình xin gửi lời tri ân sâu sắc tới:
✨ Quý khách hàng đã luôn tin tưởng và lựa chọn sản phẩm của HTX
✨ Các đối tác, đại lý đã đồng hành và lan tỏa giá trị sản phẩm tới mọi miền
✨ Các cơ quan, ban ngành địa phương đã hỗ trợ và ghi nhận nỗ lực của HTX trong suốt thời gian qua

28/12/2025

BÒ KHÔ H'MÔNG OCOP 3

“Chúng tôi luôn trân trọng từng lời đề nghị hợp tác.
Nhưng hơn thế — chúng tôi trân trọng niềm tin.”

Bò Khô H’Mông không phải sản xuất ồ ạt.
Mỗi miếng bò đều là công sức của tâm huyết, là sự tỉ mỉ qua từng công đoạn: chọn thịt – tẩm ướp – sấy lửa – đóng gói chỉnh chu.
Chúng tôi giữ chất lượng… như giữ danh dự của HTX! 🏔️✨

Vì vậy, với những đơn sỉ số lượng lớn, HTX xin phép chỉ chốt lịch sản xuất khi đối tác xác nhận cọc.
Đó không chỉ là quy trình — mà là lời hứa hai bên trao nhau:
📌 Hứa sản phẩm đến đúng tay người, đúng thời gian
📌 Hứa mỗi gói bò khô đều chuẩn vị như lần đầu nàng thưởng thức
📌 Hứa đồng hành thật lòng, bền lâu

Cảm ơn những đối tác đã và đang chờ đợi chúng tôi.
Cảm ơn vì đã chọn chất lượng thay vì vội vàng.

📩 HTX Bò Mông số 11 – sẵn sàng đồng hành cùng quý đối tác để đưa đặc sản Tây Bắc vươn xa hơn nữa!

22/12/2025

Sắp tới, từ 24–28/12/2025,
COW FARM – HTX Bò Mông số 11 sẽ tiếp tục tham gia
Festivan Nông sản – Làng nghề gắn kết Du lịch Thái Nguyên 2025.
Tụi mình vẫn giữ cách làm cũ:
làm chậm – làm thật – làm từ những giá trị bản địa,
và mong muốn đưa văn hoá, ẩm thực H’Mông đến gần hơn với mọi người.
Nếu có dịp ghé Festivan,
mời bạn dừng lại gian hàng của tụi mình,
uống chén nước, ăn miếng bò khô,
và nghe một câu chuyện rất thật từ Farm chúng mình

14/12/2025

Team Bò khô H’Mông, hôm nay thật sự rất tự hào và biết ơn khách hàng của mình. Trong 1 ngày mà nhận đến 4 đơn sỉ phần lớn là những khách đã quay lại lấy lần 2,
đặc biệt có thêm một khách mới chủ động gọi và tìm hiểu sản phẩm Bò khô H'Mông.
Với bên mình, đây không đơn thuần là chuyện có đơn, mà là tín hiệu cho thấy sản phẩm đang bán được thực tế trên thị trường, giữ được chất lượng ổn định và tạo được sự tin tưởng đủ lớn để khách tiếp tục đồng hành.
Thời điểm cuối năm, bên mình chọn cách chuẩn bị hàng sớm, chủ động nguồn nguyên liệu và tiến độ sản xuất, không chạy theo số lượng mà tập trung làm chắc từng mẻ hàng. Bên mình mong muốn kết nối với những đối tác sỉ đi đường dài, cần một nguồn bò khô rõ ràng, ổn định và an tâm trong mùa cao điểm Tết.

12/12/2025

**“Nàng ới, cảm ơn nàng nhiều lắm nha.
Nghĩ lại từ Hội chợ mùa thu tới giờ mới hơn một tháng mà hành trình của nàng với bò khô H’Mông đã đi được một đoạn rất đẹp rồi.
Đơn đầu tiên sau hội chợ, rồi hôm nay lại tiếp đơn thứ 2 — đều đặn mà chân tình.

Trân quý nhất là nàng không chỉ lấy hàng, mà còn tin vào cái tâm tụi mình làm farm: từng mẻ bò sấy, từng hương vị truyền thống của vùng núi Thái Nguyên
Nhờ chị mà bao nhiêu cố gắng ở farm cũng được lan xa hơn.

Đơn này còn giúp nàng rinh quà KPI chỉ nhà phân phối mới có :0,5 chỉ vàng 9999 nữa cơ 😄
Mà nói nhỏ với nàng thôi nha… còn vài điều bất ngờ bên m đang chuẩn bị cho các nhà phân phối trong thời gian tới.
Để dành cho những người đồng hành thật sự, giống như nàng vậy đó ❤️

Những người đồng hành sớm như nàng lúc nào em cũng để ưu tiên hàng đầu.”**