Noi - Premium Wood-Fire Dining

  • Home
  • Noi - Premium Wood-Fire Dining

Noi - Premium Wood-Fire Dining NOI - PREMIUM WOOD-FIRE DINING RESTAURANT & BAR
Union Square (Level 3)
171 Dong Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

The Noi Bar offers an engaging vantage point to take in the restaurant’s vibrant atmosphere. From here, you can comforta...
28/05/2026

The Noi Bar offers an engaging vantage point to take in the restaurant’s vibrant atmosphere. From here, you can comfortably share conversations while watching the open kitchen come alive with the continuous movement of chefs and open flames. Every cocktail is crafted with individual care, serving as the perfect companion to your evening.

The ideal spot to connect, converse, and overlook the living energy of Noi.
-
The Noi Bar với góc nhìn lý thú để thưởng thức trọn vẹn bầu không khí nhà hàng. Từ đây, bạn vừa thoải mái trò chuyện, vừa ngắm trọn gian bếp mở nhộn nhịp với chuyển động của các đầu bếp và ánh lửa than củi. Và mỗi ly cocktail được cẩn trọng làm nên, trở thành chất xúc tác hoàn hảo cho những câu chuyện.

Nơi những câu chuyện trở nên sống động hơn hết tại Noi.
-
NOI - A CELEBRATION OF US
Level 3 | Union Square
171 D**g Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

The sea meets the flame. A sensory awakening.Dining at Noi begins before the first bite - it starts with the primal arom...
28/05/2026

The sea meets the flame. A sensory awakening.

Dining at Noi begins before the first bite - it starts with the primal aroma of smoke and the visual contrast of perfectly charred seafood. Each creation captures the ocean’s natural sweetness, elevated by a delicate touch of smoke and sharpened by fire with quiet precision.

Pure, elegant, and deeply evocative. A celebration of the sea, refined by flame and restraint.
-
Khi hải sản tươi gặp lửa than củi. Kích thích khứu giác ngay khi bước vào.

Trải nghiệm tại Noi bắt đầu từ hương khói củi đặc trưng trước khi món ăn được phục vụ. Tại đây, kỹ thuật nướng trên ngọn lửa than củi được kiểm soát chính xác: giữ trọn vị ngọt tự nhiên của hải sản, đồng thời làm chín đều để thịt đạt độ săn chắc ngon miệng.

Tinh khiết, sang trọng và phóng khoáng. Hương vị biển khơi được nâng tầm cùng lửa và than củi.
-
NOI - A CELEBRATION OF US
Level 3 | Union Square
171 D**g Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

Into the Firelit EveningAs evening settles over Noi, the glow of the open grill begins to draw everything inward. Flame ...
18/05/2026

Into the Firelit Evening

As evening settles over Noi, the glow of the open grill begins to draw everything inward. Flame flickers against polished steel, plates arrive in measured rhythm, and the table slowly comes alive through warmth, flavour, and anticipation.

Curated for the evening, Noi’s dinner experiences unfold in different expressions of indulgence, from refined compositions to more elevated selections shaped by fire and craftsmanship.

Take your place at Noi and let the evening unfold beautifully around you.

Discover our Set Dinner Menu: https://bit.ly/NoiSetDinner
-
Khi Buổi Tối Ngập Trong Ánh Lửa

Khi màn đêm dần buông tại Noi, ánh lửa từ căn bếp mở cũng bắt đầu kéo mọi giác quan lại gần hơn. Những chuyển động phía sau quầy bếp, nhịp phục vụ liền mạch cùng hương thơm từ bếp nướng khiến bàn tiệc chậm rãi bừng sáng theo từng món ăn được dọn ra.

Được sắp đặt dành riêng cho buổi tối, các trải nghiệm thực đơn tại Noi mở ra nhiều sắc thái thưởng thức khác nhau. Từ những lựa chọn đầy tinh tế cho đến những hành trình vị giác được nâng tầm qua dấu ấn của lửa, kỹ nghệ và nguyên liệu chọn lọc.

Hãy đến Noi và để buổi tối tự nhiên mở ra theo nhịp điệu của ánh lửa và những sẻ chia quanh bàn tiệc.

Tìm hiểu thêm về Thực Đơn Tối của chúng tôi: https://bit.ly/NoiSetDinner
-
NOI - A CELEBRATION OF US
Level 3 | Union Square
171 D**g Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

Where Lunch LingersAt Noi, lunch unfolds with the same sense of rhythm that defines the evening, only lighter, brighter,...
15/05/2026

Where Lunch Lingers
At Noi, lunch unfolds with the same sense of rhythm that defines the evening, only lighter, brighter, and effortlessly indulgent.

From the delicate clarity of Tuna Tiradito, Tomato Salad, or Mezcal Prawns, to the comforting richness of Pappardelle, alongside the depth of Grilled Picanha or Beef Cheek, each selection is thoughtfully composed to move seamlessly through the afternoon, ending softly with a lingering Tiramisu or the cake of the day.

Settle into the afternoon at Noi and let lunch unfold with sophistication.

Discover our Set Lunch Menu: https://bit.ly/NoiSetLunch
-
Thực Đơn Trưa Đầy Thi Vị

Tại Noi, bữa trưa vẫn giữ trọn nhịp điệu đặc trưng của trải nghiệm ẩm thực, nhưng trở nên nhẹ nhàng và khoáng đạt hơn dưới ánh sáng ban ngày.

Từ vị thanh sáng của Cá Ngừ Tiradito, Xà Lách Cà Chua Sấy hay Tôm Áp Chảo Đốt Rượu Mezcal, đến Mì Pappardelle mềm mượt cùng Nắp Thăn Bò Úc hoặc Má Bò Hầm Rượu Vang mang chiều sâu từ bếp nướng, mỗi lựa chọn đều được sắp đặt hài hòa để buổi trưa dần mở ra theo cách thật tinh tế, trước khi khép lại bằng chút Tiramisu dịu dàng hoặc bánh ngọt trong ngày còn vương nơi hậu vị.

Hãy dành buổi trưa tại Noi để cảm nhận một nhịp thưởng thức chậm rãi và đầy cảm hứng.

Tìm hiểu thêm về Thực Đơn Trưa của chúng tôi: https://bit.ly/NoiSetLunch
-
NOI - A CELEBRATION OF US
Level 3 | Union Square
171 D**g Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

At the Heart of the TableAt NOI, each dish settles at the centre, drawing every gesture toward it - hands reaching with ...
28/04/2026

At the Heart of the Table

At NOI, each dish settles at the centre, drawing every gesture toward it - hands reaching with ease, flavours unfolding in a quiet, shared rhythm. Nothing feels hurried; each moment lingers just enough to be felt, to be remembered.

Let the table gather you in, and let the evening unfold in the beauty of sharing.
-
Tại NOI, mỗi món ăn như khẽ neo lại giữa bàn - nơi mọi chuyển động tự nhiên hướng về, nơi hương vị lan tỏa theo một nhịp điệu rất riêng. Không cần vội, từng khoảnh khắc cứ thế đọng lại, vừa đủ để cảm nhận, vừa đủ để lưu giữ.

Hãy để bàn tiệc khẽ gom mọi người lại gần, và để buổi tối trôi đi trong những sẻ chia rất đỗi tự nhiên.
-
NOI - A CELEBRATION OF US
Level 3 | Union Square
171 D**g Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

22/04/2026

From Flame to the Table

At NOI, it begins with flame, and in its wake, everything starts to take shape. As the heat settles and the chef’s touch refines each moment, the journey moves seamlessly from grill to plate, and then, almost effortlessly, to the table. There, flavour is no longer just experienced, but shared, passed along, and in turn, brought to life.

Let the table gather you in, and let the evening unfold in the beauty of sharing.
-
Tại NOI, mọi thứ khởi đầu từ lửa, rồi từ đó dần thành hình theo một nhịp rất riêng. Khi nhiệt độ lắng lại vừa đủ và từng chuyển động của người đầu bếp hoàn thiện món ăn, hành trình ấy tự nhiên nối dài từ bếp đến bàn. Và cũng tại đó, hương vị không còn chỉ để thưởng thức, mà bắt đầu được sẻ chia, lan tỏa, rồi trở nên sống động hơn qua từng khoảnh khắc.

Hãy để bàn tiệc khẽ gom mọi người lại gần, và để buổi tối trôi đi trong những sẻ chia rất đỗi tự nhiên.
-
NOI - A CELEBRATION OF US
Level 3 | Union Square
171 D**g Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

Where Evenings Feel EffortlessLaughter lingers a little longer at NOI - in the gentle clink of glasses, in dishes shared...
18/04/2026

Where Evenings Feel Effortless

Laughter lingers a little longer at NOI - in the gentle clink of glasses, in dishes shared without a second thought, in the ease of being exactly where you are.

Flavours set the tone, but it’s the company that makes the night glow. Let the table fill, let the moments unfold, and let the evening carry on beautifully.
-
Ở NOI, niềm vui lan nhẹ qua từng khoảnh khắc - trong tiếng chạm ly rất khẽ, trong những món ăn được sẻ chia tự nhiên, trong cảm giác thoải mái khi bạn đang ở đúng nơi mình muốn.

Hương vị mở đầu câu chuyện, nhưng chính những người đồng hành mới làm buổi tối trở nên rạng rỡ. Cứ để bàn tiệc dần đầy, để khoảnh khắc tự nhiên mở ra, và để buổi tối trôi đi theo cách thật đẹp.
-
NOI - A CELEBRATION OF US
Level 3 | Union Square
171 D**g Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

Where Flame Finds Its MarkAt NOI, the essence of the grill reveals itself in the details - a precise sear, a line of cha...
16/04/2026

Where Flame Finds Its Mark

At NOI, the essence of the grill reveals itself in the details - a precise sear, a line of char, a surface gently kissed to bring out depth and richness. Each mark is intentional, a quiet signature of heat and craft, where flavour is not added, but drawn out to its fullest expression.

Discover NOI, where the craft of the grill reveals itself in every detail, and the experience lingers just a little longer.
-
Khi Ngọn Lửa Để Lại Dư Vị

Tại NOI, dấu ấn của bếp nướng nằm trong từng chi tiết nhỏ - một lớp áp chảo vừa vặn, những vệt cháy tinh tế, bề mặt được chạm nhẹ để khơi mở trọn vẹn độ đậm và chiều sâu của hương vị. Mỗi dấu vết đều có chủ đích, như chữ ký của lửa và kỹ nghệ, nơi hương vị không được thêm vào, mà được đánh thức.

Khám phá NOI, nơi dấu ấn của bếp nướng hiện diện trong từng chi tiết, và dư vị còn đọng lại thêm một chút.
-
NOI - A CELEBRATION OF US
Level 3 | Union Square
171 D**g Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

Marked by the CraftAt NOI, the presence of the grill lingers in what remains - a deepened hue, a delicate char, a textur...
11/04/2026

Marked by the Craft

At NOI, the presence of the grill lingers in what remains - a deepened hue, a delicate char, a texture gently shaped to its finest point. In the chef’s hands, each ingredient carries a quiet trace of the journey, where instinct meets restraint, and timing is held with quiet confidence.

Let the moment linger, take in each nuance as it unfolds, and allow every creation to speak in its own time.
-
Mỗi món ăn mang theo một nhịp riêng, tiết chế mà sắc sảo, gợi nhắc tinh thần của những miền đất ven Địa Trung Hải - nơi mọi trải nghiệm được nâng niu, để thưởng thức, để sẻ chia, và để cảm nhận trọn vẹn bằng mọi giác quan.

Hãy đến với NOI cảm nhận từng chi tiết nhỏ, và để mỗi món ăn tự kể câu chuyện của riêng mình.
-
NOI - A CELEBRATION OF US
Level 3 | Union Square
171 D**g Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

09/04/2026

An evening, seen through a different lens - where every detail finds its rhythm, and every moment gathers meaning at the table.

At NOI, it is never just about what is served, but how it is shared, how it lingers, and how it brings us closer, one course at a time.

Begin with NOI, and let the evening unfold from there.
-
Một buổi tối được ghi lại theo cách rất riêng - nơi mọi chuyển động hòa vào cùng một nhịp, và bàn ăn dần trở thành nơi lưu giữ cảm xúc.

Ở NOI, điều đọng lại không chỉ là hương vị, mà là cách những khoảnh khắc được sẻ chia, được kéo dài, để rồi mỗi lần món ăn xuất hiện lại khiến chúng ta gần nhau hơn một chút.

Hãy bắt đầu buổi tối của bạn tại NOI và để câu chuyện của buổi tối được tiếp nối.
-
NOI - A CELEBRATION OF US
Level 3 | Union Square
171 D**g Khoi Street, Saigon Ward, HCMC
+84 (0) 902 745 748

Dạ thưa Quý khách, à không, lần này xin cho Lee Ho Ma gọi thân thương là Quý bạn hữu thân mến!Lee Ho Ma hoạt động từ năm...
25/12/2022

Dạ thưa Quý khách, à không, lần này xin cho Lee Ho Ma gọi thân thương là Quý bạn hữu thân mến!

Lee Ho Ma hoạt động từ năm 2019, tính đến nay đã tròn 3 năm nhà hàng Hong Kong trở thành điểm đến ẩm thực quen thuộc của Quý bạn. Cuộc vui nào cũng đến lúc tàn. Lee Ho Ma xin thông báo nhà hàng sẽ chính thức ngưng hoạt động kể từ ngày 25.12.2022.

Chân thành cảm ơn Quý bạn đã luôn ủng hộ Lee Ho Ma trong suốt thời gian qua.

Address


Opening Hours

Monday 10:00 - 22:00
Tuesday 10:00 - 22:00
Wednesday 10:00 - 22:00
Thursday 10:00 - 22:00
Friday 10:00 - 22:00
Saturday 10:00 - 22:00
Sunday 10:00 - 22:00

Telephone

+842839308882

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Noi - Premium Wood-Fire Dining posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Noi - Premium Wood-Fire Dining:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service?

Share