21/02/2025
🌿 FOODTOUR HUẾ 4 NGÀY CỦA NHÀ SU SÂU – ĂN NO CĂNG BỤNG, VỀ VẪN CÒN THÈM! 🍽️
Cả nhà vừa có một chuyến foodtour Huế kéo dài 4 ngày, ăn sập mọi ngõ ngách, no căng bụng nhưng vẫn không thể cưỡng lại sức hút của ẩm thực cố đô. Nay ngồi viết lại để lưu giữ kỷ niệm và chia sẻ cho chị em bạn dì cùng tham khảo nhé! 😋
☕ 1. Cà phê muối – Đặc sản không thể bỏ lỡ!
📍 Cà Phê Muối 142 Đặng Thái Thân
📍 Tan. cafe – 25 Nguyễn Thị Minh Khai, TP Huế
Cà phê muối đúng là một trong những món đồ uống đặc trưng của Huế, nhất định phải thử khi đến đây!
• Cà Phê Muối : Hương vị nhẹ nhàng, béo béo, dễ uống, phù hợp với ai không quen cà phê quá đậm.
• Tan. cafe: Cà phê đậm đà hơn, thơm nức mũi. Đặc biệt cà phê trứng ở đây siêu ngon, béo mịn, không bị tanh.
Uống cà phê muối vào buổi sáng mưa rả rích se lạnh ở Huế, cảm giác đúng là chill hết nấc! 🧡
🥖 2. Bánh mì O Tho
📍 Số 14 Trần Cao Vân, Phú Hội, TP Huế
🔥 Bánh mì ở đây siêu ngon, đặc biệt là bánh mì thịt nướng và xá xíu heo quay. Thịt mềm, da giòn, cắn một miếng là cảm nhận ngay vị đậm đà. Nước sốt thấm đều vào bánh, ăn kèm với rau răm thơm ngon hết sẩy!
🍨 3. Chè Huế – Truyền thống đặc biệt ngon
📍 Chè Hẻm – 1 kiệt 29 Hùng Vương, TP Huế
📍 Chè Mợ Tôn Đích – 20 Đinh Tiên Hoàng, TP Huế
Hai quán chè nổi tiếng mà nhà mình ghé thử. Cả hai đều có chè đậu ngon, vị ngọt nhẹ, điểm xuyến chút mặn nên không bị gắt cổ.
✅ Chè bột lọc heo quay:
• Mợ Tôn Đích: Bột mỏng, mềm, nhân thịt quay ướp đậm đà - rất ngon í 🥹
• Chè Hẻm: Vỏ bị dai, viên chè hơi to, nhân có thêm mộc nhĩ, không rõ vị heo quay 🤔
🥢 4. Bánh Huế – Những chiếc bánh nhỏ nhưng gây thương nhớ
📍 Quán O Lé – 104/17/9 Kim Long, TP Huế
📍 Quán Chi – 52 Lê Viết Lượng, TP Huế
Cả nhà đã thử combo bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc, bánh ít ở hai quán. Đánh giá chung thì bánh ở O Lé ngon hơn hẳn, từ vỏ bánh đến nhân đều vừa miệng.
💖 Cộng thêm điểm bonus vì ông bà bán hàng rất tận tình chu đáo! Chỉ tiếc là quán hơi xa trung tâm, đường vào hơi lắt léo một chút.
🍜 5. Bún bò Huế – Tô bún nóng hổi, thơm nức mũi
📍 Bún bò Đập Đá – 05 Nguyễn Công Trứ, TP Huế
📍 Bún bò mệ Kéo – 20 Bạch Đằng, TP Huế
Món không thể bỏ qua khi đến Huế nhất là với đứa đạo bún bò như tui! Sau khi thử hai quán, cả nhà đều vote cho bún bò mệ Kéo.
🥩 Bát bún 40k mà full topping:
✅ 2 cục chả cua siêu to
✅ Giò heo, tiết, gân, bò tái, bò chín
💢 Điểm trừ: Phải tự xếp hàng lấy bún và chờ hơi lâu. Nhưng bù lại, hương vị đậm đà, nước dùng ngọt thanh, đáng để thử một lần!
🦀 6. Bánh canh cua rời mệ Nga – Hương vị cua đậm đà
📍 Bánh canh cua rời mệ Nga – 28 Phạm Hồng Thái, TP Huế
Bát bánh canh nhỏ nhỏ nhưng rất dễ ăn
• Nước dùng đậm đà, nhiều thịt cua. 🦀
• Sợi bánh canh mềm dai, ăn rất vừa miệng.
⚠ Điểm trừ: Phía dưới hơi nhiều cặn nên hơi khó ăn một chút.
Riêng Sâu cực kỳ thích món này, ăn một lèo hết sạch!
🥞 7. Bánh ép Gia Di – Đặc sản Huế nhưng chưa hợp khẩu vị
📍 Bánh ép Gia Di – 4 Phùng Chí Kiên, TP Huế
Lần đầu thử bánh ép Huế, cảm giác hơi lạ.
🥚 Bánh ép trứng thịt: khá ổn, ăn được.
🥓 Bánh ép pate: bị ngấy, không hợp khẩu vị lắm.
So với bánh tráng cuốn Đà Nẵng thì mình vẫn thích kiểu cuốn hơn. Nhưng dù sao, đây vẫn là một món đặc trưng của Huế, ai chưa thử thì nên thử để cảm nhận.
🥚 8. Ngôi sao sáng nhất trong lòng tui – Trứng vịt lộn um bầu Đen 🥰🥰🥰
📍 Quán Đen – Đường Phan Đình Phùng, TP Huế
🌟 Món ăn gây thương nhớ nhất trong chuyến đi!
Trứng vịt lộn um trong một cái âu sứ, có thêm bầu và rau mồng tơi, nước um sền sệt cay nhẹ.
🌙 Ăn trong buổi tối se lạnh thì đúng là hết sảy!
Không còn từ nào để diễn tả ngoài “ngon điên đảo”! 🤤
🎯 Tổng kết
4 ngày, ăn liên tục, nhưng vẫn chưa khám phá hết tinh hoa ẩm thực Huế. Chuyến đi này không chỉ là hành trình dthưởng thức món ngon, mà còn là cơ hội để cả nhà quây quần bên nhau, cùng chia sẻ những khoảnh khắc đáng nhớ. Ai có kế hoạch foodtour Huế thì nhớ lưu lại list này nhé! 💯
