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14/08/2026

Piparras en tempura a la sidra🌶️🍾✨

Ingredientes para las piparras
* 250–300 g de piparras frescas
* Sal

Para la tempura
* 150 g de harina de trigo
* 200 ml de sidra muy fría
* 1 pizca de sal
* 1 sobre de levadura en polvo (opcional, para más aireación)
* Hielos (para que este bien fria)

Hasta que este ligera y aireada como en el video para que quede una tempura fina.

Para freír

* Aceite de girasol o aceite de oliva suave
* Sal en escamas para terminar

Importante que la mezcla se esté muy fría:
Masa muy fría + aceite muy caliente = choque térmico → evaporación rápida del agua → costra fina y crujiente.

Como nos pusimos y

On egin!!🫶🏻

03/08/2026

marrua

Berio Pasealekua, 17, 20018 Donostia / San Sebastián, Gipuzkoa📍

La historia de tres hermanos, que hace un año comenzaron con este proyecto de abrir una hamburguesería con la carne de su propio ganado. Del caserio a la mesa

aprovechan TODO para elaborar la carne, solomillo, chuleta, entrecot…

Esto es lo que comí

La Bacon Ranchera
Hamburguesa 180g, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa baconesa casera

La Trufada
Hamburguesa 180g, queso gouda, bacon tostado, salsa trufada, yema de huevo y queso parmesano

para acompañar, patatas caseras con mayonesa y salsa Emmy

Y de postre la tarta marrua

On egin!🫶🏻

30/07/2026

Restaurante Mirador de Deyo✨


Nuevo proyecto con una relación calidad precio brutal con la firma de David Yárnoz.

Mil gracias por la recomendación a mi pariente eres muy grande!🤍 Como sabes lo que es bueno😌

Esto fue lo que pedimos:

Gazpacho con un toque de fresa y pan con aceite Arbequina cortesía de la casa

Cogollo a la brasa, anchoas, cebolla, encurtida y vinagreta de pepino
(16€)

Txangurro a la donostiarra y espuma de bacalao
(25€)

Chuleta de vaca
Carne de infiltración media, jugosa, tierna y de sabor delicado.
Maduración de 25 a 35 días
(55€/Kg)

Tarta de limón; sobre una sablé, crema de limón y merengue italiano tostado
(8€)

On egin paposos!🫶🏻

18/07/2026

publi ⚽🍿 ¡La FINAL se disfruta con buen fútbol y con un aperitubo a la altura! Hoy os enseño 5 ideas facilísimas con . ¿Con cuál os quedáis?🤩

🫒 Gildas con Pringles Sal y Vinagre
Ingredientes:
• Pringles Sal y Vinagre
• Piparras encurtidas
• Anchoas en conserva
• Aceitunas
• Palillos para el montaje



🥔 Tortilla de patata con Pringles Original
Ingredientes:
• Pringles Original
• 11 huevos
• 1 cebolla
• Aceite de oliva



🥑 Guacamole y pico de gallo con Pringles SCO
Ingredientes:
• Pringles Sour Cream & Onion
• Aguacates
• Sal
• Pimienta negra



Para el pico de gallo:
• Tomate
• Chile
• Cebolla dulce
• Cilantro fresco
• Sal
• Aceite de oliva
• Zumo de lima



🍗 Fingers de pollo rebozados con Pringles Paprika y alioli de pimentón
Ingredientes:
• Pringles Paprika
• Solomillos de pollo
• Huevo



Para el alioli de pimentón:
• 200 ml de aceite de girasol
• 1 huevo
• 1 diente de ajo
• Sal
• Un chorrito de vinagre de vino blanco
• Pimentón dulce o picante, al gusto

¿Cuál prepararías para ver la final? ⚽👇

10/07/2026

Yaku Nikkei Hondarribia🥢

Javier Ugarte Kalea, 6, 20280, Gipuzkoa📍

Lo recomiendo 100% paposxs! Llevaba tiempo queriendo ir al local de Donosti pero siempre estaba petado y con razón, me encantó🤩

On egin!🫶🏻

Poniendonos paposos por Vigoque vivan los novios! & 🤍
30/05/2026

Poniendonos paposos por Vigo
que vivan los novios! & 🤍

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