阿芬廚房 A Fen's Kitchen

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阿芬廚房 A Fen's Kitchen 阿芬和步步都是美食的愛好者，所以用影片記錄美味可口菜餚的製作！如果?

一大早送達15掛粽子到列治文後，今年的端午節訂單暫告一段落，謝謝各位親朋、好友、家人的捧場！終於可以坐下來好好品嚐，享受一下自己做的粽子啦！ 敬祝闔府平安喜樂！端午安康！
10/06/2024

一大早送達15掛粽子到列治文後，今年的端午節訂單暫告一段落，謝謝各位親朋、好友、家人的捧場！終於可以坐下來好好品嚐，享受一下自己做的粽子啦！ 敬祝
闔府
平安喜樂！
端午安康！

今年包粽子的速度，比起往年有點慢。不過節氣也慢，無花果葉子才剛長出來。
07/06/2024

今年包粽子的速度，比起往年有點慢。不過節氣也慢，無花果葉子才剛長出來。

栽種葡萄樹，專業的和業餘的有什麼不一樣？不知道各位看出端倪了嗎？照片前五張，是葡萄牙葡萄莊園今年目前葡萄樹的景緻；而後面三張，是我家後院3棵葡萄樹的現況。
30/04/2024

栽種葡萄樹，專業的和業餘的有什麼不一樣？不知道各位看出端倪了嗎？
照片前五張，是葡萄牙葡萄莊園今年目前葡萄樹的景緻；而後面三張，是我家後院3棵葡萄樹的現況。

好吃的八寶醡醬，大夥兒可以試作看看。
18/02/2024

好吃的八寶醡醬，大夥兒可以試作看看。

【八寶醡醬麵】醡醬香 濃 麵條Q彈 八寶豐富 無語倫比 2024.02.18.材料後腿絞肉 1/2 斤豆乾（切細丁） 2 片蝦米（泡軟切丁）2大匙洋蔥（切細丁） 1/4個蒜頭（切末） 4 瓣胡蘿蔔（切丁） 1小塊毛豆仁...

小年夜，黃師傅的工作室，來了喜鵲和春花，準備出來拜年嘍！恭喜大家新年好，賀喜龍年發大財！
09/02/2024

小年夜，黃師傅的工作室，來了喜鵲和春花，準備出來拜年嘍！
恭喜大家新年好，賀喜龍年發大財！

忙了二個禮拜，今天終於在做完六十顆粽子後，結束了中秋節的訂單。謝謝所有愛我的，我愛的朋友們，給我的捧場。祝大家中秋節快樂闔家平安！
28/09/2023

忙了二個禮拜，今天終於在做完六十顆粽子後，結束了中秋節的訂單。
謝謝所有愛我的，我愛的朋友們，給我的捧場。祝大家
中秋節快樂
闔家平安！

聽說現在台灣因為颱風，高麗菜一顆要台幣6百多元，感覺好貴哦！但是當自己在後院，種了四個月後才能收成那麼一點時，真的才能體會農民的辛苦、食材的珍貴！
14/09/2023

聽說現在台灣因為颱風，高麗菜一顆要台幣6百多元，感覺好貴哦！
但是當自己在後院，種了四個月後才能收成那麼一點時，真的才能體會農民的辛苦、食材的珍貴！

開始採收葡萄了
23/08/2023

開始採收葡萄了

12/08/2023

安媽媽每年此時，都指定要阿芬廚房的干貝XO醬！

01/08/2023

來個影片看葡萄產值

今年後院葡萄盛產質量是可以釀酒的哦！
01/08/2023

今年後院葡萄盛產質量是可以釀酒的哦！

https://youtu.be/LMmOOsZR5hc
25/07/2023

https://youtu.be/LMmOOsZR5hc

台灣ㄟ肉圓 家鄉味道 皮薄餡多 美味可口 Q彈好吃 2023.07.24材料及說明內餡材料粗大粒豬絞肉950公克竹筍罐頭 2罐紅蔥酥 50公克冷水 半杯 醃肉調味料醬油 80公克米酒 10公克糖 35公克...

謝謝各位好朋友的訂購祝各位端午安康愉快！
22/06/2023

謝謝各位好朋友的訂購
祝各位
端午安康愉快！

返加調好時差開始為賣粽子做準備事必恭親請大家安心
10/06/2023

返加調好時差
開始為賣粽子做準備
事必恭親請大家安心

17/05/2023

回台灣茫忙
臉書跟不上
敬請多包涵
接下來補上
敬請多包涵

在新北中和瓏山林飯店，吃到老派的中菜，味道不錯，還蠻懷念的。
27/02/2023

在新北中和瓏山林飯店，吃到老派的中菜
，味道不錯，還蠻懷念的。

21/01/2023

新年
上帝祝福好朋友們
身體健康平安喜樂

https://youtu.be/8W66zir9Ib8
19/11/2022

https://youtu.be/8W66zir9Ib8

謝謝觀賞 記得訂閱加點讚！【塔香蕃茄義大利麵】義大利麵這樣做 真是大廚在我家 快速又豪呷18 11 2022材料義大利細麵200公克蒜頭6瓣洋蔥3/4顆洋菇5朵唐芹2棵九層塔2小束豬絞肉200公克小蕃茄25顆調味料蕃茄配司1小罐鹽1小匙糖1.....

是因為疫情我們才有大隻帝王蟹可以享受
21/10/2022

是因為疫情
我們才有大隻
帝王蟹可以享受

https://youtu.be/SFvFJt4EJV0
14/10/2022

https://youtu.be/SFvFJt4EJV0

謝謝觀賞 🎉 記得訂閱＋點讚【奶油泡芙】百變泡芙 奶油內餡 可以更換 外殼絕不失敗 | Butter Cream Puff Recipe 10.10.2022奶油泡芙奶油餡的材料低筋麵粉110公克蛋2顆水850公克脫脂奶粉150公克奶油150公克細砂糖150公克鹽5公克奶精50公克...

現在是南瓜的季節不一樣的品種不一樣的用途不一樣的秤重方式
05/10/2022

現在是南瓜的季節
不一樣的品種
不一樣的用途
不一樣的秤重方式

產婦特餐，也是家庭隨手可以做的餐食哦！
27/09/2022

產婦特餐，
也是家庭隨手可以做的餐食哦！

今年後院農作收成
13/09/2022

今年後院農作收成

今年中秋節的產品分享
20/08/2022

今年中秋節的
產品分享

純台式口味的綠豆椪，中秋佳節的訂單，今天開始出貨了。哈哈！忍不住，連續吃了二個，不甜、好香、好好吃。
16/08/2022

純台式口味的綠豆椪，中秋佳節的訂單，今天開始出貨了。
哈哈！忍不住，連續吃了二個，不甜
、好香、好好吃。

從櫥櫃的角落裡找到老媽的珍藏一為40年前百貨公司的滿額禮一為50年前內衣公司的答謝禮阿芬肉圓的造型改變囉！
01/08/2022

從櫥櫃的角落裡
找到老媽的珍藏
一為40年前百貨公司
的滿額禮
一為50年前內衣公司的答謝禮
阿芬肉圓的造型改變囉！

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今天來點古早味 煉製豬油～好香

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