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Ferme Gendron-Benoit

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Ferme Gendron-Benoit Notre ferme biologique est située à Bromont sur des terres agricoles et forestières que nous trai

Points de ventes des nos Frileuses

Nos frileuses sont disponibles chez les partenaires suivants:
À Bromont: la Ferme de la colline du chêne, la Récolte des Cantons et IGA Lambert ;
À Cowansville: IGA Daigneault et fils ;
À Granby: la Ferme des trois clefs, IGA St-Pierre (en face du Zoo) et le Marché Public le samedi ;
À Saint-Lambert: l'épicerie Les Semeurs
Richelieu: IGA Lambert

Operating as usual

Demandez mes frileuses chez IGA dès ce soir!IGA Marchés Lambert Richelieu, IGA Cowansville et IGA Bromont :)
21/06/2022

Demandez mes frileuses chez IGA dès ce soir!
IGA Marchés Lambert Richelieu, IGA Cowansville et IGA Bromont :)

Les frileuses en vedette 😎
25/05/2022

Les frileuses en vedette 😎

La serre de mes Frileuses est dorénavant chauffée à l'électricité ✔Le projet de conversion a débuté il y a un an et l'in...
21/05/2022
Le difficile passage vers l’électricité des petits producteurs en serre

La serre de mes Frileuses est dorénavant chauffée à l'électricité ✔

Le projet de conversion a débuté il y a un an et l'installation a été complétée jeudi dernier. Le processus a demandé beaucoup de patience et de volonté.

Heureusement, ça valait la peine parce que tout fonctionne parfaitement bien 🙂!

Au Québec, l’immense majorité d’entre eux se chauffent toujours aux énergies fossiles.

Mes Frileuses sont au rendez-vous!
20/05/2022
Achat local et autonomie alimentaire | L’intérêt ne s’essouffle pas

Mes Frileuses sont au rendez-vous!

La promotion de l’achat local et la volonté de tendre vers une plus grande autonomie alimentaire ne sont pas que des vœux pieux formulés en début de pandémie. Parole du ministre de l’Agriculture, André Lamontagne, qui, en cette fin de mandat, assure avoir pris ces dossiers-là « à bras l...

Voici le dessert préféré de mon petit Laurent!Évidemment cette recette est meilleure avec notre sirop 😋Vous êtes chanceu...
15/05/2022
Carrés au sirop d'érable | Recettes du Québec

Voici le dessert préféré de mon petit Laurent!

Évidemment cette recette est meilleure avec notre sirop 😋
Vous êtes chanceux! Car il nous en reste à vendre!
Contactez-nous pour passer votre commande!

Recette de Carrés au sirop d'érable

MES frileuses sur VOTRE BBQ, un délice ce weekend! 😋Procurez-vous mes courgettes de serre biologiques locales chez IGA M...
12/05/2022
Courgettes grillées au barbecue

MES frileuses sur VOTRE BBQ, un délice ce weekend! 😋

Procurez-vous mes courgettes de serre biologiques locales chez IGA Marchés Lambert Bromont, IGA Marchés Lambert Richelieu, IGA Cowansville et mon nouveau partenaire IGA St-Pierre, Granby en face du Zoo.

Mes courgettes sont aussi toujours disponibles à la Ferme de la colline du chêne, coopérative de solidarité, à La Récolte des Cantons et à la Ferme Des Trois Clefs.

Enfin les habitués du Marché Public de Granby et région y trouveront mes frileuses tous les samedis ☀️

Recette : Courgettes grillées au barbecue

Saviez-vous que contrairement aux concombres qui deviennent jaunes en mûrissant, les courgettes jaunes le sont déjà quan...
10/05/2022

Saviez-vous que contrairement aux concombres qui deviennent jaunes en mûrissant, les courgettes jaunes le sont déjà quand elles sont bébés?
Il en est de même pour les courgettes vertes qui affichent fièrement leur couleur dès quelles se pointent le bout du nez.

Mes fleurs maman de bébés courgettes se joignent à moi pour vous souhaiter une radieuse fête des mères!
08/05/2022

Mes fleurs maman de bébés courgettes se joignent à moi pour vous souhaiter une radieuse fête des mères!

En ce beau weekend procurez vous mes frileuses à un de ces magnifiques points de vente :3 kiosques à la ferme : La Récol...
06/05/2022

En ce beau weekend procurez vous mes frileuses à un de ces magnifiques points de vente :
3 kiosques à la ferme : La Récolte des Cantons, la Ferme de la colline du chêne, coopérative de solidarité et la Ferme Des Trois Clefs.
Marché Public de Granby et région
3 supermarchés IGA : IGA Marchés Lambert Bromont, au IGA Extra Cowansville et au IGA de Richelieu.
Bon appétit!

Si vous repérez des imperfections sur mes frileuses, ne croyez surtout pas à un manque de qualité. Au contraire, ces ble...
06/05/2022

Si vous repérez des imperfections sur mes frileuses, ne croyez surtout pas à un manque de qualité. Au contraire, ces blessures sont imputables au grand soin que j'accorde à mes plants.
Dans ma serre, contrairement aux courgettes cultivées dans vos potagers, mes plants sont attachés pour croitre en hauteur et ainsi maximiser l'utilisation de ma superficie.
J'utilise des ficelles et des crochets. Le peu d'espace dont je dispose pour les fixer cause occasionnellement des blessures aux bébés courgettes qui grandissent ensuite avec leur cicatrice. Ces courgettes sont toutes aussi savoureuses et témoignent du travail attentionné qui est requis pour les amener dans votre assiette.

C'est en 2020 que la ville de Bromont a retenu le concept de ville Nourricière comme cadre d'action pour aider les acteu...
03/05/2022
Bromont Ville nourricière

C'est en 2020 que la ville de Bromont a retenu le concept de ville Nourricière comme cadre d'action pour aider les acteurs de son système bioalimentaire à façonner un système alimentaire plus durable.

La FAO considère comme durable, un système alimentaire qui assure la sécurité alimentaire et la nutrition pour tous de manière à ne pas compromettre les bases économiques, sociales et environnementales nécessaires pour assurer la sécurité alimentaire et la nutrition des générations futures.

La Ferme Gendron-Benoit est fière d'être un acteur engagé de ce système.
Partagez notre fierté en achetant nos produits!

Nos produits de l'érable et nos courgettes sont disponibles sur les plateformes en ligne de Maturin, comme à la ferme et de la Coopérative Le Terroir Solidaire.

Bromont se démarque par la beauté de ses montagnes et de ses paysages, le dynamisme de sa population et ses projets innovateurs. Elle est située à la mi-chemin entre Montréal et Sherbrooke, à l’entrée des Cantons-de-l’Est.

Profitez de ce beau dimanche pour visiter un des trois kiosques à la ferme qui offrent mes frileuses: la Ferme de la col...
01/05/2022

Profitez de ce beau dimanche pour visiter un des trois kiosques à la ferme qui offrent mes frileuses: la Ferme de la colline du chêne, coopérative de solidarité, La Récolte des Cantons et la Ferme Des Trois Clefs.

Procurez-vous mes frileuses, des courgettes locales et biologiques, dès aujourd'hui chez Les semeurs - épicerie de quart...
29/04/2022

Procurez-vous mes frileuses, des courgettes locales et biologiques, dès aujourd'hui chez Les semeurs - épicerie de quartier à Saint-Lambert et chez IGA Marchés Lambert Bromont.
Demandez leur aussi nos fleurs de courgettes fraiches!

Procurez-vous nos courgettes et notre sirop d'érable et faites cette recette! Nos produits sont disponibles sur les plat...
27/04/2022
Frites de courgette à l’érable

Procurez-vous nos courgettes et notre sirop d'érable et faites cette recette!

Nos produits sont disponibles sur les plateformes de vente en ligne de Maturin, comme à la ferme et de la Coopérative Le Terroir Solidaire.

Faites-vous plaisir!

Une délicieuse façon de faire manger des légumes aux enfants, cette recette de frites de courgette et sa mayonnaise à l’érable en surprendra plus d’un!

C'est facile et délicieux!
27/04/2022
Le sirop d’érable: un ingrédient polyvalent

C'est facile et délicieux!

L’érable rehausse la saveur des autres aliments et peut remplacer les agents sucrants dans la plupart des recettes. Découvrez cet ingrédient au goût unique.

Saviez-vous que la Ferme Gendron-Benoit est une des 39 entreprises agricoles en opération sur le territoire de Bromont? ...
24/04/2022

Saviez-vous que la Ferme Gendron-Benoit est une des 39 entreprises agricoles en opération sur le territoire de Bromont?

Le portrait du système alimentaire bromontois, réalisé dans le cadre du projet Bromont ville nourricière, qualifie la production agricole à Bromont de diversifiée, innovante et en croissance, grâce notamment à son important bassin de consommateurs. Les entreprises agricoles de Bromont disposent d'une superficie zonée agricole de 5 577 ha, ce qui représente presque la moitié du territoire total de la municipalité.

https://www.bromont.net/wp-content/uploads/2022/01/FAITS-SAILLANTS-Portrait-BVN-2021vf_171221.pdf

En ce Jour de la terre nous sommes fiers de compter parmi les 7300 érablières du Québec. Ensemble, nos boisés 🌳 captent ...
22/04/2022

En ce Jour de la terre nous sommes fiers de compter parmi les 7300 érablières du Québec.

Ensemble, nos boisés 🌳 captent le carbone produit par 290 000 véhicules par année soit l'équivalent de 9% du parc automobile du Québec.

En consommant nos produits, vous contribuez à améliorer le bilan carbone du Québec.

En ce Jour de la terre nous sommes fiers de compter parmi les 7300 producteurs et productrices acéricoles du Québec. Ens...
22/04/2022

En ce Jour de la terre nous sommes fiers de compter parmi les 7300 producteurs et productrices acéricoles du Québec. Ensemble, nos boisés captent le carbone produit par 290 000 véhicules par année soit l'équivalent de 9% du parc automobile du Québec.

Mangez local c'est bon pour vous 😊 et pour la planète 🌎!En choisissant nos produits locaux, vous mangez des aliments plu...
19/04/2022

Mangez local c'est bon pour vous 😊 et pour la planète 🌎!

En choisissant nos produits locaux, vous mangez des aliments plus frais dont vous connaissez la provenance, vous encouragez l'économie locale et vous réduisez l'empreinte écologique liée au transport des aliments de la terre à l'assiette.

En choisissant nos produits vous gagnez sur tout les plans ✔

Joyeuses Pâques sucrées à tous!N'oubliez pas de réserver votre sirop de notre récolte 2022!
17/04/2022

Joyeuses Pâques sucrées à tous!

N'oubliez pas de réserver votre sirop de notre récolte 2022!

Mes bourdons pollinisateurs sont arrivés! 🐝Ils travailleront sans relâche au cours des prochaines semaines pour vous off...
12/04/2022

Mes bourdons pollinisateurs sont arrivés! 🐝

Ils travailleront sans relâche au cours des prochaines semaines pour vous offrir des courgettes de grande qualité et savoureuses.

Souhaitez leur la bienvenue !

Le désentaillage est effectué dès la fin de la coulée. Il est important de ne pas attendre pour ne pas ret**der la cicat...
10/04/2022

Le désentaillage est effectué dès la fin de la coulée.
Il est important de ne pas attendre pour ne pas ret**der la cicatrisation.
Pour éviter d'endommager nos arbres, il faut décoincer le chalumeau en le cognant de chaque côté et le retirer avec les mains sans forcer.
Si vous n'avez pas encore réservé votre sirop de notre saison 2022, faites-le sans t**der!

Le sirop d'érable pur de notre cuvée 2022 est maintenant disponible!Réservez le vôtre dès maintenant!
08/04/2022

Le sirop d'érable pur de notre cuvée 2022 est maintenant disponible!
Réservez le vôtre dès maintenant!

Aujourd’hui je transplante mes dernières frileuses ☀️
24/03/2022

Aujourd’hui je transplante mes dernières frileuses ☀️

Les frileuses sont prêtes à être transplantées dans les bacs! Souhaitez-leur une belle saison!
13/03/2022

Les frileuses sont prêtes à être transplantées dans les bacs! Souhaitez-leur une belle saison!

Ce week-end procurez vous mes Frileuses chez IGA Bromont et Cowansville ☀️
23/07/2021

Ce week-end procurez vous mes Frileuses chez IGA Bromont et Cowansville ☀️

Les frileuses sont disponibles chez vos IGA de Bromont et Cowansville. Demandez les avant qu’elles ne disparaissent!
22/06/2021

Les frileuses sont disponibles chez vos IGA de Bromont et Cowansville.
Demandez les avant qu’elles ne disparaissent!

Mes frileuses sont disponibles dans les Laurentides! Demandez les lors de votre visite au Radis Noir - une épicerie écol...
04/06/2021

Mes frileuses sont disponibles dans les Laurentides! Demandez les lors de votre visite au Radis Noir - une épicerie écolo et sympathique ☀️

28/05/2021

Mes frileuses ont connu des jours difficiles ces derniers temps 😢
Mes bourdons pollinisateurs se sont tous évadés, mes réservoirs d'eau se sont complètement vidés et mes amendements biologiques ont été appliqués un peu t**d à cause que tout est toujours "back-order" 😠
Aujourd'hui Hourra! J'ai une très belle récolte et ce juste à temps pour vos partys de déconfinement 🥳
Ce weekend, procurez-vous mes frileuses à la Ferme de la colline du chêne, coopérative de solidarité, à La Récolte des Cantons et à la Coopérative Le Terroir Solidaire du marché de Sutton.

Mes frileuses ont connu des jours difficiles ces derniers temps 😢Mes bourdons pollinisateurs se sont tous évadés, mes ré...
28/05/2021

Mes frileuses ont connu des jours difficiles ces derniers temps 😢
Mes bourdons pollinisateurs se sont tous évadés, mes réservoirs d'eau se sont complètement vidés et mes amendements biologiques ont été appliqués un peu t**d à cause que tout est toujours "back-order" 😠
Aujourd'hui Hourra! J'ai une très belle récolte et ce juste à temps pour vos partys de déconfinement 🥳
Ce weekend, procurez-vous mes frileuses à la Ferme de la colline du chêne, coopérative de solidarité, à La Récolte des Cantons et à la Coopérative Le Terroir Solidaire du marché de Sutton.

Venez nous voir demain matin, mes frileuses et moi! Nous serons au marché fermier de Sutton avec une foule d'autres exce...
14/05/2021

Venez nous voir demain matin, mes frileuses et moi!
Nous serons au marché fermier de Sutton avec une foule d'autres excellents produits des membres du Terroir solidaire 👩‍🌾

Voici nos poules heureuses! Nous mangerons bientôt des omelettes aux courgettes 🤗
05/05/2021

Voici nos poules heureuses!
Nous mangerons bientôt des omelettes aux courgettes 🤗

Laissez les frileuses vous séduire! 🥰Elles sont présentement disponibles au kiosque de la Ferme de la colline du chêne à...
25/04/2021

Laissez les frileuses vous séduire! 🥰
Elles sont présentement disponibles au kiosque de la Ferme de la colline du chêne à Bromont.

Découvrez nos frileuses!
16/04/2021

Découvrez nos frileuses!

Une nouvelle semaine, un nouveau membre à la coop 💪 ! Cette semaine on accueille Sophie Gendron de la Ferme Gendron-Benoit à Bromont, qui nous offrira désormais ses FRILEUSES, des merveilleuses courgettes et fleurs de courgettes de serre, certifiées biologiques 🌼😋 ! Un autre produit local et éthique à retrouver sur notre plateforme !

Pour commander :
👉https://www.marcheatable.com/leterroirsolidaire





🌼Ça y est!🌼Les premières Frileuses seront disponibles chez IGA Marchés Lambert Bromont ce vendredi, 9 avril! Juste à tem...
08/04/2021

🌼Ça y est!🌼
Les premières Frileuses seront disponibles chez IGA Marchés Lambert Bromont ce vendredi, 9 avril! Juste à temps pour accueillir les beaux jours!

Cette page Facebook sera dorénavant dédiée à l’ensemble des activités agricoles de notre terre, incluant notre plus réce...
04/04/2021

Cette page Facebook sera dorénavant dédiée à l’ensemble des activités agricoles de notre terre, incluant notre plus récent projet Les Frileuses, une culture de courgettes en serre, cultivées avec soin! 💚

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Aimer, ce n'est pas se regarder l'un l'autre, c'est regarder ensemble dans la même direction. (Antoine de St-Exupéry)

Sophie Gendron et Dominique Benoit sont complices depuis leurs études en agro-économie à l’Université Laval.

En 2011, ils réalisent un vieux rêve en se portant acquéreurs d’une propriété agro-forestière de 135 acres à Bromont.

Une partie de la forêt est constituée majoritairement d’érables rouges et d’érables à sucre. Deux variétés d’érables qui, entaillés au printemps, donnent une eau sucrée avec laquelle on fait un produit délicieux: le sirop d’érable

Les premières années, ils récoltent l’eau à la chaudière avec l’aide de leurs parents et amis. Plus de 400 chalumeaux, chaudières et couvercles étaient installés à chaque printemps.

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Les frileuses en vedette 😎
La serre de mes Frileuses est dorénavant chauffée à l'électricité ✔

Le projet de conversion a débuté il y a un an et l'installation a été complétée jeudi dernier. Le processus a demandé beaucoup de patience et de volonté.

Heureusement, ça valait la peine parce que tout fonctionne parfaitement bien 🙂!
Mes Frileuses sont au rendez-vous!
Voici le dessert préféré de mon petit Laurent!

Évidemment cette recette est meilleure avec notre sirop 😋
Vous êtes chanceux! Car il nous en reste à vendre!
Contactez-nous pour passer votre commande!
Mes Frileuses font L'actualité alimentaire! Wouhou!
MES frileuses sur VOTRE BBQ, un délice ce weekend! 😋

Procurez-vous mes courgettes de serre biologiques locales chez IGA Marchés Lambert Bromont, IGA Marchés Lambert Richelieu, IGA Cowansville et mon nouveau partenaire IGA St-Pierre, Granby en face du Zoo.

Mes courgettes sont aussi toujours disponibles à la Ferme de la colline du chêne, coopérative de solidarité, à La Récolte des Cantons et à la Ferme Des Trois Clefs.

Enfin les habitués du Marché Public de Granby et région y trouveront mes frileuses tous les samedis ☀️
Saviez-vous que contrairement aux concombres qui deviennent jaunes en mûrissant, les courgettes jaunes le sont déjà quand elles sont bébés?
Il en est de même pour les courgettes vertes qui affichent fièrement leur couleur dès quelles se pointent le bout du nez.
Mes fleurs maman de bébés courgettes se joignent à moi pour vous souhaiter une radieuse fête des mères!
En ce beau weekend procurez vous mes frileuses à un de ces magnifiques points de vente :
3 kiosques à la ferme : La Récolte des Cantons, la Ferme de la colline du chêne, coopérative de solidarité et la Ferme Des Trois Clefs.
Marché Public de Granby et région
3 supermarchés IGA : IGA Marchés Lambert Bromont, au IGA Extra Cowansville et au IGA de Richelieu.
Bon appétit!
Si vous repérez des imperfections sur mes frileuses, ne croyez surtout pas à un manque de qualité. Au contraire, ces blessures sont imputables au grand soin que j'accorde à mes plants.
Dans ma serre, contrairement aux courgettes cultivées dans vos potagers, mes plants sont attachés pour croitre en hauteur et ainsi maximiser l'utilisation de ma superficie.
J'utilise des ficelles et des crochets. Le peu d'espace dont je dispose pour les fixer cause occasionnellement des blessures aux bébés courgettes qui grandissent ensuite avec leur cicatrice. Ces courgettes sont toutes aussi savoureuses et témoignent du travail attentionné qui est requis pour les amener dans votre assiette.
Ce week-end procurez vous mes Frileuses chez IGA Bromont et Cowansville ☀️
Les frileuses sont disponibles chez vos IGA de Bromont et Cowansville.
Demandez les avant qu’elles ne disparaissent!