20/12/2025
Verrines façon Snickers !
Je vous repartage ma recette extrêmement simple et rapide de ces petites merveilles de gourmandise ! Alors oui, ce n'est pas le dessert le plus light au monde, mais il y a de bonnes graisses nécessaires pour notre petit corps et pour affronter le froid et c'est sans sucre ajouté. Et puis on peut bien se faire plaisir de temps à autre 🤣
Ingrédients pour 4-8 verrines selon la taille (j'avais des petits restes mais j'ai réalisé des chocolats avec, si ça vous tente dites-le moi !) :
✅ Beurre de cacahuètes au chocolat (ou à défaut de la pâte à tartiner au chocolat)
✅ 80g de mascarpone
✅ 100g de beurre de cacahuètes
✅ 90g de crème fluide entière
✅ 90g de cacahuètes salées
✅ 90g de caramel au beurre salé
➡️ Commencer par déposer du beurre de cacahuètes au chocolat au fond des verrines.
➡️ Mélanger le mascarpone, la crème et le beurre de cacahuètes puis mettre dans les verrines ⚠️ Ce mélange est délicieux mais naturellement gras et crémeux donc mettre en +/- grande quantité selon les goûts pour ne pas être écœuré, ce serait dommage ! 😉)
➡️ Mélanger les cacahuètes entières ou concassées (ici les deux) au caramel au beurre salé et étaler sur le mélange précédent. Comme pour la précédente étape, doser selon vos goûts, pers1onnellement j'aime que ça croque !
➡️ Réserver au frais quelques heures et dégustez !!
