jnjwine

10/02/2025

신규 이태리 토스카나 와인이 입고 됐습니다.🤩👍

Castello Del Trebbio Chianti Superiore DOCG
(카스텔로 델 트레비오 키안티 쉬페리오레)


★SLOW FOOD –SLOW WINE 2024
★DOCTOR WINE –DANIELE CERNILLI 2024
★GAMBERO ROSSO –BEREBENE 2023
★TCI VINIBUONI D`ITALIA 2022 -★★★

🍷WINERY
Famiglia Casadei는 Stefano Casadei와 그의 가족이 구축한 모든 농장과 포도원에서 윤리적인 포도재배 및 와인양조를 시행합니다. 이러한 기본 원칙에 따라 훌륭한 토스카나 와인, 사르디니아 와인, 국제 품종을 사용한 와인이 생산 됩니다.
모든 와인은 생태 지속가능성에 기반한 접근방식으로 탄생하며, 미래를 진정으로 보호하기 위한 필수 조건으로 자연에 입각한 농업방식을 고수합니다. 유기농 인증을 받은 그들은 자연환경을 전적으로 존중하며, 내부에서 생산한 단기 공급망, 최고 품질 표준, 자생 효모 사용을 강조하는 와인 양조기술을 자랑합니다.

🍷ABOUT
• 스타일: 스틸레드
• 빈티지: 2022
• 제조사: Famiglia Casadei
• 품종: Sangiovese 85%, Canaiolo+Ciliegiolo 15%
• 원산지: Chianti Superiore DOCG
• 알코올: 13%

🍷VINIFICATION
줄기를 제거하고 약하게 파쇄 후 10~12도에서 1~2일 동안 스테인리스 탱크에서 냉각합니다.
천연 효모로 알코올 발효 후 15일 동안 침용과정을 거치고, 젖산발효가 이루어집니다.
50% 슬로베이안 오크(20hl), 50% 스테인리스 스틸
탱크에서 12개월 숙성합니다.

🍷TASTING NOTE
아름답고 진한 루비 레드색을 띄며, 작은 붉은 베리의 깨끗하고 매력적인 아로마가 인상적입니다.
화사한 꽃과 스파이시한 힌트를 느낄수 있으며, 입안에서 잘 통합된 탄닌과 탄탄한 구조감과 함께 신선한 피니쉬가 만족도를 높입니다.👍😃

#카스텔로델트레비오

#키안티
#제이앤제이와인

#와인
#일상
#먹보투어

02/10/2024

TI-AMO Moscato D`Asti DOCG
CHRISMAS EDITION

티-아모 모스카토 다스티
크리스마스 에디션

WINERY
Bosio가문은 Langhe지역와인생산중심지인Santo Stefano Belbo에서 약30ha 규모로3대에 걸쳐 와인을생산하고있습니다. Bosio는포도밭을 존중하며 포도재배에서 와인생산까지 모든작업을 성실히 따르고관리하며, 단순하고 전통적인 포도주양조법을 통해 와인을 병에 담아냅니다.
각각의지역에서 떼루아에 맞게 선택된 효모와 현대적인기술은각품종의 개성을 최대화시고, Piemont지역 전통과 현대와이너리의 혁신적인매력을 동시에 선보이며, Barolo에서Gavi에이르기까지 유네스코세계문화유산으로 인정한 땅의놀랍도록 다양한 잠재력을 고스란히표현하는 광범위하고 대표적인와인을 생산합니다.

ABOUT
• 스타일: 스파클링화이트
• 빈티지: 2022
• 제조사: Bosio
• 품종: Moscato100%
• 원산지: Piemonte
• 등급: DOCG
• 알코올: 5.5%

VINIFICATION
약15도의저온스틸탱크에서5일동안발효, 효모와함께2개월동안숙성됩니다.

TASTING NOTE
섬세하고은은한기포가지속적으로입안을가득채우고, 산뜻한산미와기분좋은달콤함이조화를이룹니다.
잘익은살구, 복숭아, 오렌지등의풍성한과실의아로마가느껴집니다.
식전주, 디저트등모든음식과좋은궁합을보여줍니다.

#티아모모스카토다스티
#티아모모스카토다스티크리스마스에디션
#크리스마스에디션

#제이앤제이와인
#와인
#일상

26/09/2024

안녕하세요😃

이번에 라빈에서 팝업 행사를 진행합니다.

참가하는 수입사가 엄청 많으니 이번 기회에 꼭 오셔서

시음 하고 가세요 ~~~!🍷

👇👇입장료는 무료이니 많은 관심 부탁드립니다👇👇

🩷𝐖𝐞𝐥𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐭𝐨 𝐋𝐀𝐕𝐈𝐆𝐍𝐄 𝐋𝐈𝐐𝐔𝐎𝐑 𝐖𝐄𝐄𝐊🩷

본격 음주 POP-UP
다이나믹한 라빈리커위크 팝업스토어로
세상의 모든 어른이들을 초대합니다!

입장료는 당연히 무료구요💸
2주간 진행되는 라빈리커위크는
김포와 용산에서 1차/2차에 나누어 즐길 수 있습니다!
2주간 나누어 즐길 수 있으니 행복도 두배, 기쁨도 두배✌️❤️

라빈이 알차게 준비한 도심 속 와인피크닉,
자세한 정보는 프로필 링크를 참고해주세요!

[ 1차 팝업스토어 ]
📍 김포 현대 프리미엄 아울렛 나이키 앞 광장
📆 10/1(화) ~ 10/6(일)
⏰ 10AM ~ 8PM

[ 2차 팝업스토어 ]
📍 용산 아이파크몰 4F 더 가든
📆 10/11(금) ~ 10/13(일)
⏰ 10:30AM ~ 8:30PM

@@같이 취하러 갈 술쟁이 태그 ㄱㄱ

✔️게시물 저장하고 놓치지 말고 방문해보세요!

#라빈리커위크 #라빈리커스토어 #팝업스토어

01/08/2024

🫒🍾
Champagne Émile Leclère
샴페인 에밀 르끌레르

Émile Leclère 샴페인 하우스는 ÉPERNAY에서 2km 떨어진 Mardeuil (지역: VALLÉE DE LA MARNE)의 중심부에 위치하고 있습니다. 1832년 Émile과 Hélène LECLÈRE가 설립한 이 가족 경영 샴페인 하우스는 그들의 노하우와 열정을 바탕으로 5세대에 걸쳐 발전해 온 권위있고 매력적인 유산입니다.
약 200년 동안 여러 세대에 거쳐 성공을 거듭한 이 곳은 현재 5세대인 Vincent(포도원 및 양조담당)와 Marie(프랑스/수출 판매, 관리 및 물류 담당)가 경영하며 샴페인을 생산하고 있습니다.
포도 재배에 대한 특별한 애착은 떼루아의 독특한 위치와 결합되어 샴페인에 매력적인 캐릭터를 부여하고 프랑스 샴페인의 전통적인 노하우와 우수성을 선보입니다.
매 빈티지의 품질을 보증하기 위해 수확부터 병입까지 샴페인 생산의 모든 단계들은 Émile Leclère의 양조장에서 직접 수행하고 있으며, 2018년에는 저장 및 생산 능력을 늘리기 위해 새로운 양조장과 셀러를 확장했습니다.
이뿐만 아니라, 수확기간 동안 MOET ET CHANDON, V***E CLIQUOT HENRIOT, PALMER 등과 같은 유명 생산자들을 비롯한 70곳에 포도 압착 서비스를 제공합니다.

* CHAMPAGNE ÉMILE LECLÈRE,
Blanc de Blancs
샴페인 에밀 르끌레르, 블랑 드 블랑

* CHAMPAGNE ÉMILE LECLÈRE,
Brut Reserve
샴페인 에밀 르끌레르, 브륏 리저브

*CHAMPAGNE ÉMILE LECLÈRE,
Les Longues Sentes
샴페인 에밀 르끌레르, 레 롱그 썽트


#샴페인
#샹팡

#에밀르끌레르
#제이앤제이와인

#와인
#일상

26/07/2024

03/06/2024

신규 샴페인 3종 들어왔습니다~^^🍾👍

Champagne Emile Leclere
샴페인 에밀르끌레르

수확기간동안 KRUG, MOET ET CHANDON, V***E CLIQUOT HENRIOT, PALMER 등과같은
유명생산자들을 비롯한70곳에 포도(즙)압착을 해 줍니다.

1. 에밀르끌레르, 블랑드블랑

• 스타일: 화이트스파클링(샴페인)
• 빈티지: NV
• 제조사: Champagne ÉmileLeclère
• 품종: Chardonnay 100%
• 원산지: Champagne / Valléede la Marne

2. 에밀르끌레르, 브륏리저브

• 스타일: 화이트스파클링(샴페인)
• 빈티지: NV
• 제조사: Champagne ÉmileLeclère
• 품종: Pinot Meunier 80%, Chardonnay 20%
• 원산지: Champagne / Valléede la Marne

3. 에밀르끌레르, 레롱그썽트

• 스타일: 화이트스파클링(샴페인)
• 빈티지: NV
• 제조사: Champagne ÉmileLeclère
• 품종: Chardonnay 100%
• 원산지: Champagne / Valléede la Marne / Les Longues Sentes (Single Parcel)

#샴페인
#제이앤제이와인



#일상

11/01/2024

완전 귀요미😍
파라 10년 토니 미니어처 입고 됐습니다.😁
세펠츠 필드 와이너리에서 호주 호텔, 기내용 와인으로 만드는 파라 미니어처입니다~^^
선예약하신 분들 곧 배송 해드리겠습니다~^^

#파라10년토니

#제이앤제이와인
#와인
#리미티드에디션
#한정수량

07/10/2023

파라 10년 미니어처 곧 예약 받습니다.😊
세펠츠필드 와이너리에서 호텔.기내용 와인으로 매년 한정 생산한다고합니다.
저희가 부탁해서🙏 조금 받을수 있을꺼 같습니다.😁
많은 관심 부탁드립니다.^^

#리미티드에디션
#세펠츠필드

#바로사벨리


#토니포트

#파라

#와인

05/10/2023

세펠츠필드 Garrick 방문🤩
100년 된...
1923년 파라 선물받았습니다.😊
귀여운 파라 10년 미니어처 한정 수량으로 생산한다고합니다.😁
.
곧 수입할 예정.
감사합니다.🙏
#미니어처
#세펠츠필드

#바로사벨리


#토니포트

#파라