Lazy kay dessert.tea

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Lazy kay dessert.tea 一些蛋糕♡一些家常甜點
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巴斯克｜布朗尼｜焦糖布丁
蛋糕ෆ 甜點盒ෆ 派對甜點 ෆ 小餅乾
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∠訂購請小盒子詢問

18/07/2024

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台灣高山茶與沙布列餅乾的結合
靜心、優雅‪ෆ

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꒰茶席甜點꒱

∡柑橘圓餅 ∡杏仁可可 ∡ 烏龍小山

▶發酵奶油、糖、履歷雞蛋、麵粉、烏龍茶粉、可可粉、杏仁片、糖漬柑橘

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蛋糕ෆ 甜點盒ෆ 派對甜點 ෆ 小餅乾
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#台中蛋糕 #台中甜點 #收涎餅乾 #茶席甜點

23/06/2024

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𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝟒 𝐦𝐨𝐧𝐭𝐡𝐬 👶🏻

收涎收灕灕，永遠快樂笑咪咪
收涎收乾乾，永遠身心都健康

：：：：：：：：：：：：：：
꒰無糖霜收涎餅乾꒱
∡天然色粉小朋友也可以食用

▶奶油乳酪、糖、履歷雞蛋、麵粉、竹炭粉、天然色粉、烏龍茶粉

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蛋糕ෆ 甜點盒ෆ 派對甜點 ෆ 小餅乾
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#台中蛋糕 #台中甜點 #收涎餅乾

22/05/2024

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𝐏𝐩𝐩𝐩𝐩𝐨𝐩𝐜𝐨𝐫𝐧 𝐜𝐚𝐤𝐞

紅茶巴斯克佐焦糖慕斯
波波波的爆米花
裹上塩味焦糖
堆疊在蛋糕上形成米花小山丘
好Q ( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ ）
整體色系視覺好喜歡
微甜甜度很適合甜甜的的節日♡

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꒰紅茶巴斯克焦糖慕斯佐塩味焦糖爆米花꒱

▶奶油乳酪、糖、履歷雞蛋、動物鮮奶油、阿里山紅烏龍茶、麵粉、吉利丁、玉米粒、奶油乳酪、海鹽

#直白命名名字有夠長
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蛋糕ෆ 甜點盒ෆ 派對甜點 ෆ 小餅乾
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#台中蛋糕 #台中甜點

14/03/2024

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𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐀𝐧𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐫𝐲♡

日常的小日子，也人生重要的一天
提拉米蘇，富含愛情的寓意，象徵著愛情的深厚細膩，經歷沈澱，越發美味濃厚。
如果說浸泡過微苦咖啡的餅乾代表生活的苦澀，
那麼香甜的馬斯卡彭乳酪則代表愛情的柔軟和溫馨。
而日常裡的小驚喜（驚嚇）就由苦甜巧克力來代表最適合不過了.ᐟ.ᐟ.ᐟ
既然是紀念日，肯定少不了鮮花，不是熱情如火帶刺的紅玫瑰，而是平淡日常代表永恆的粉色桔梗（滿足花控的我( ꈍᴗꈍ)

能以某種方式參與你們的重要時刻，十分榮幸與感謝

：：：：：：：：：：：：：：
𖠿提拉米蘇𖠿
巧克力粉
苦甜巧克力鮮奶油
馬斯卡彭乳酪
手指餅乾
巧克力沙布列塔皮

▶成份：法國巧克力粉、70%巧克力、法國鮮奶油、馬斯卡彭、吉利丁、貝禮詩奶酒、日本麵粉、履歷雞蛋、糖、發酵奶油

28/02/2024

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- ̗̀ 𝘏𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘉𝘪𝘳𝘵𝘩𝘥𝘢𝘺 ̖́-
生日餅乾都是寶可夢了
最重要的蛋糕當然也要符合主題呀.ᐟ.ᐟ.ᐟ

把餅乾畫上糖霜，好像寶可夢被進化了
看到寶可夢大師的笑容，深受畫畫折磨的我也就值得了( ꈍᴗꈍ)

：：：：：：：：：：：：：：
𓏸𓂂𓈒 Pokémon cake 𓈒𓂂𓏸
寶可夢糖霜餅乾
烏龍茶戚風蛋糕
海鹽焦糖鮮奶油
糖炒核桃

▶成份：日本麵粉、履歷雞蛋、阿里山烏龍茶、鮮奶、糖、核桃、法國海鹽、發酵奶油、法國鮮奶油、糖粉、天然色粉

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蛋糕ෆ 甜點盒ෆ 派對甜點 ෆ 小餅乾
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✈3月行程已🈵️ 不接單，可先預訂四月

#台中甜點 #台中蛋糕

25/02/2024

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𝙲𝚘𝚘𝚔𝚒𝚎𝚜 𝚏𝚘𝚛 Pokémon Girl

夢想成為寶可夢大師的女孩
生日這天不再只是手機上抓抓寶可夢
而是真的擁有他們，並且把它們吃下肚
還要跟同學老師分享寶可夢的美味

（嗯⋯聽起來好像滿血腥的🤣

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
在設計這個任務時
決定把貼紙放大到蓋過餅乾大小
而且每包寶可夢的排序不能一樣
讓小朋友們看不出來誰是誰
體現寶貝球的神秘感

當然客制貼紙一定要有寶貝球啊啊啊
貼紙成品自己覺得超可愛๑ ᷇ 𖥦 ᷆๑

▶ 發酵奶油、麵粉、糖粉、柳橙、履歷雞蛋

▷ 歡迎私訊詢問、訂購ü

#微客制 #台中甜點 #宅配甜點

01/01/2024

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海鹽焦糖烏龍茶戚風蛋糕
：烏龍茶戚風
：海鹽焦糖鮮奶油
：糖炒核桃夾層
：焦糖蘋果夾層
：蝴蝶餅乾裝飾

～～～～～～～～～～

2023年上半年過很痛
下半年很難但很堅強
到最後一切都變甜的

很多伴隨遺憾的失去
終將讓人更學會珍惜

感謝2023
期待2024

～～～～～～～～
真的很喜歡做蛋糕
生日吃蛋糕
過節吃蛋糕
開心吃蛋糕
難過也可以吃蛋糕
想吃就吃，還需要原因？！
#以前我可是每週末都一個整模自己吃光呢

∠歡迎小盒子詢問、訂購
∠candy bar 需提前一個月預訂

30/11/2023

週六你要去哪裡？聽說國資圖有好玩的耶～
今年臺灣閱讀節「讀衣無二」派對即將登場

當然還有好吃的甜點唷🍰

星期六不見不散🙌🏻

19/10/2023

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#鹹食

꒰ 鹹酥雞小刈包 ꒱
有別常見的美式小漢堡
提案時就決定要用台灣漢堡-刈包

刈包尺寸設定在比平常的1/2在小一些
可以一手拿一手吃（candy bar就是要優雅啊！
夾層的鹹酥雞則是我自己平常減脂菜單中最愛的- 鹹酥雞胸肉😆
雞胸肉經過一晚的醃製
隔天裹上地瓜粉，少油中火煎到兩面上色。肉質嫩嫩的還有點juicy，即使冷掉也好吃不吃油😋

最後夾入雙層切片的小黃瓜、牛番茄，擠入蜂蜜芥末醬

一次可以吃兩個( ꈍᴗꈍ)

#台中甜點 #派對甜點 #週歲派對 #鹹食 #野餐食物

02/10/2023

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馬林糖

想不通只是糖跟蛋白
怎麼就可以讓人如此迷戀(✿´༥`✿)

客訂馬林糖‪ෆ ̖́-‬
▶糖、蛋白
▶檸檬、可可粉、Oreo屑、天然色粉

∠詢問討論、訂購請小盒子

#馬林糖

04/09/2023

╰
櫻花洛神蘋果生乳

洛神花：等候、平靜、期待、信念，還有幸福
櫻花也有幸福的寓意

外婆家的洛神花加上蘋果熬成果醬，拌入乳酪糊、做成內餡庫利

白色外衣帶點粉色，點綴著櫻花花瓣，切開內層有著溫暖且酸甜的紅色內餡
像極了愛情
（ #現在還流行這句嗎꒰•̫͡•ོ꒱

#春天的糕
#曬出躺在手機裡的照片

12/01/2023

♡
平凡的蛋糕
意義不凡的日子

：：：：：：
總希望著有一天好友的大日子
能奉上親手做的甜點

很可惜沒辦法到現場見證幸福
捨棄了超級想做的草莓夏洛特
只求蛋糕平安準時抵達

太想祝好友幸福每一天
寫了Happy forever
後來想想
Happy wife happy life
應該更適合😆

#草莓布朗尼慕斯

02/07/2022

꒰
桑椹庫利
海鹽奶霜
桑椹生乳酪
桑椹重乳酪
蓮花脆餅底

：：：：：：：

風險極高の蛋糕
桑椹染色力太可怕
已毀兩件T(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )

02/07/2022

꒰
Double cheeeeeeeze
深紫
雪白
紫紫
淺紫
深咖

加上一直沒進步の切工(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥)

02/07/2022

桑
椹

16/04/2022

.
🌸

近期好愛粉紅色 ☺︎︎☺︎︎☺︎︎

#生乳酪

25/11/2021

烏龍紅茶巴斯克

𝙹個擠花不整齊風格
大家習慣了嗎😉

#巴斯克乳酪蛋糕 #茶香
#台中甜點 #東海甜點 #西屯甜點
#宅配甜點 #面交甜點 #市集甜點

21/09/2021

中秋快樂

好久沒發文～
我還在ฅ^•ﻌ•^ฅ
還是有默默在運作烤箱
（烤箱覺得欣慰

#芋泥鹹蛋巴斯克
做成方形也很可愛

之後看我怎麼把他72變
（可惡又想買模具了

17/07/2021

#巴斯克

無庸置疑
芋泥系列男女老少大小通吃ฅ^•ﻌ•^ฅ

#巴斯克乳酪蛋糕 #焦香❤️ #芋泥
#台中甜點 #東海甜點 #西屯甜點
#宅配甜點 #面交甜點 #市集甜點

16/07/2021

#巴斯克

真的好喜歡出爐後表面焦焦的樣子
然後放涼後微凹的樣子♡´･ᴗ･`♡

#巴斯克乳酪蛋糕 #焦香❤️
#台中甜點 #東海甜點 #西屯甜點
#宅配甜點 #面交甜點 #市集甜點

27/04/2021

🌷🌷母親節蛋糕預購🌷🌷

沒想到這次票選竟然接近55波
（其實我私心愛無內餡夾層的）
所以，這次開放兩種都可以訂購喔
並且
並且
母親節預購至5/1前兩種款皆同價格，之後就恢復原價

☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎
🍍鳳梨紅茶生乳酪 6吋 $690（原$730）

用我最愛的金鑽鳳梨去皮去芯
加上蘋果泥、檸檬、還有阿爸的烏龍紅茶
熬煮成成熟大人味的果醬
泡杯紅茶加上一匙，或是加氣泡水
都超級搭

蛋糕底層是用比利時蓮花脆餅
試了幾次還是覺得蓮花脆餅的微微焦糖肉桂味
跟這款微酸乳酪最搭，最能提出鳳梨清爽感覺

生乳酪還是選擇我最愛的kiri以及鐵塔牌鮮奶油
然後加入打成泥的果醬
真的就是濃醇香🤤

上層鳳梨紅茶凍，就像是水果茶風味的果凍
最終版提高吉利丁的比例，冷凍退冰後QQ感就不會降低太多

+++++++++++++++++++++++
🍍🍍鳳梨紅茶生乳夾餡版 $690（原價$750）

加入了鳳梨紅茶庫利,整體鳳梨味更突出
但是同時也降低乳酪線的鳳梨醬比例
不會讓整體像吃鳳梨酥的港覺啦ʕ •́؈•̀ ₎

🔺此兩款蛋糕，蛋奶素者不適用

☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎☺︎︎

◼此兩款蛋糕一律冷凍黑貓宅配寄送, 1~2盒運費$170
◼收到蛋糕請立即冷凍或冷藏保存, 一旦冷藏/常溫退冰後請勿再冷凍保存
冷藏保存2-3天,冷凍5天
◼食用方式:
退冰20分鐘左右,口感像冰淇淋
退冰30分鐘左右,口感像幕斯

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🔺出貨日
由於每周四五停水緣故, 可出貨日為5/4, 5/5, 5/6,5/11,5/12,5/13
到貨日為隔日或隔兩日, 請日期可配合者再下單喔,謝謝🙏

🔺訂購流程:
1.填寫本表單
2.請IG小盒子我,等候確認
3.提供匯款帳號
4.完成匯款,訂單成立

#母親節蛋糕 #開單 #夏日 #生乳酪
#宅配甜點

22/04/2021

世界地球日🙌🏻🙌🏻🙌🏻

最近幫試吃員們增添不少卡洛里
最後直接做兩種版本來票選

終於有結果喇～～～
跟我私心選的一樣♡´･ᴗ･`♡

這兩天整理好再好好的介紹公佈

提前預告
這款 #鳳梨紅茶生乳酪
除了母親節可訂購外，
今年夏天鳳梨季都可以訂購喔

#台中甜點 #東海甜點 #逢甲甜點 #面交甜點 #宅配甜點

19/04/2021

#夏天的味道
#鳳梨紅茶 #生乳酪

那天早上六點起床拍的
然後拍完急忙上班去

對於鬧鐘刷一排
不到最後一秒不離床的我
這系列照片不發對不起自己😆

今年 #母親節蛋糕就這顆了
最終版調整中🙃

#宅配甜點 #生乳酪 #鳳梨 #紅茶
#台中甜點 #西屯甜點 #東海甜點

27/03/2021

🍓草莓生乳布朗尼🍫

紀錄一下今年的草莓甜點

先說這不是最終版的，最終版的我也忘了拍照 (ᗒᗣᗕ)՞

從下到上分層是：
軟心布朗尼 ☞︎草莓生乳酪 ☞︎新鮮草莓 ☞︎鹽味碎核桃

配合生乳酪的口感跟味道，降低布朗尼打發的程，讓口感紮實一點但是冷藏後又不致於太硬。甜度上也做了調整。

生乳酪除了拌入新鮮草莓泥外，選用了法國Kiri 和澳洲菲力奶油乳酪，香味跟酸度一起up up

最後放上新鮮草莓再撒上鹽炒過碎核桃

可惡，打完好想吃啊( ͠° ͟ʖ ͡°)

#草莓生乳酪 #布朗尼 #草莓季 #台中甜點 #在家烘焙
#甜點工作室 #宅配甜點 #市集甜點 #面交甜點 #東海甜點 #逢甲甜點 #西屯甜點

24/02/2021

焦糖布丁🍮

這次提高鮮奶油的比例，口感更加綿密
加上馬達加斯加的香草莢
再配上底部的微苦焦糖
嗯～有點小大人的港覺

沒意外的話，這也會是之後市集的常態品項喔ฅ^•ﻌ•^ฅ

📣📣市集活動宣傳📣📣
日期：2021.2.28（日）
時間：10:00～17:00
地點：台中刑務所演武場

🌵販售品項：
✔︎香草巴斯克
✔︎焦糖布丁
✔︎核桃軟心布朗尼
✔︎草莓生乳酪布朗尼
✔︎草莓卡士達罐
✔︎家常香蕉蛋糕
✔︎香脆杏仁瓦片
✔︎爸爸的冷泡茶（青心烏龍/青心紅烏龍）

大家連假睡飽飽後，出來找我們玩吧～

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╰ 𝑴𝒊𝒏𝒊 𝑪𝒂𝒏𝒆𝒍𝒆𝒔 可麗露迷你版一口吃鹹蛋黃非最終版愛吃鹹蛋黃的我好喜歡滿版都是鹹蛋黃但試吃員們卻說too much了（我桑心(꒦໊ྀʚ꒦໊ི ) ▶迷你香草可麗露 ▶迷你鹹蛋黃可麗露 ∠詢問、訂購請小盒子唷📥

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