Menuzapzap สอนทำอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารไทย ทำกินเองได้ที่บ้าน

  • Home
  • Menuzapzap สอนทำอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารไทย ทำกินเองได้ที่บ้าน
Website Contact the business

Menuzapzap สอนทำอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารไทย ทำกินเองได้ที่บ้าน สอนทำอาหาร วิธีทำอาหาร เมนูอาหารง่ายๆ สูตรอาหารไทย สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน

20/07/2026

วิธีทำแกงขี้เหล็ก เมนูบ้านๆ แต่อร่อย เป็นอาหารที่อร่อยอีกเมนู ทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมาก เพื่อนๆ คนไหนที่มีขี้เหล็กหรือแคปหมูอยู่ ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรกินดี หรือไม่รู้ว่าจะเอาไปทำอะไรกินได้บ้าง ลองมาทำเมนูแกงขี้เหล็กนะคะ ทำกินเองได้ที่บ้าน อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
=================================
ส่วนผสมแกงขี้เหล็ก
ขี้เหล็กต้มจืด 603 กรัม
น้ำใบย่านาง 1,100 มล.
ตะไคร้ 24 กรัม
แคปหมู 47 กรัม
กระเทียม 12 กรัม
พริกแห้ง 5 กรัม
หอมแดง 38 กรัม
ผักชะอม 24 กรัม
ใบแมงลัก 19 กรัม
น้ำปลาร้าปรุงสุก 3 ทัพพี

วิธีทำแกงขี้เหล็ก
1. โขลกพริกแห้ง กระเทียมและหอมแดงเข้าด้วยกันให้ละเอียด
2. ต้มน้ำใบย่านางใส่ตะไคร้หั่นชิ้นและขี้เหล็กต้มจืดลงไปต้มจนน้ำใบย่านางสุก
3. ใส่เครื่องแกงที่โขลกแล้วและพริกอ่อนลงไปคนให้เข้ากัน
4. ปรุงด้วยด้วยน้ำปลาร้าปรุงสุกและแคปหมูคนให้เข้ากัน ต้มต่อจนแคปหมูเปื่อย
5. ใส่ผักชะอมและใบแมงลักคนให้เข้ากัน
6. เสร็จแล้วตักใส่ชามเสิร์ฟ
=================================
🌎คลิปวิธีทำ : https://youtu.be/E4OYBHs0xs8
=================================
❤️ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้ด้วยนะคะ❤️
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
=================================
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #เมนูอาหารง่ายๆ #อาหาร #แกงผักขี้เหล็กใส่หนังวัว #แกงผักขี้เหล็ก #แกงขี้เหล็ก #แกงขี้เหล็กหนังวัว #แกงขี้เหล็กหมูสามชั้น #แกงผักขี้เหล็กอีสาน #แกงขี้เหล็กใส่น้ำย่านาง #แกงขี้เหล็กใส่กะทิ #แกงขี้เหล็กสูตรโบราณ #แกงขี้เหล็กกะทิ #กับข้าว #อาหารไทย #เมนูอาหารทานเช้า #เมนูอาหารเย็น #รายการทำอาหาร #เมนูผัด

18/07/2026

วิธีทำต้มผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู กลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม ซดน้ำร้อนๆคล่องคอ วิธีทำอาหารง่ายๆ กับข้าวง่ายๆ เป็นอาหารที่อร่อยอีกเมนู ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมาก เพื่อนๆ คนไหนที่มีผักกาดดองและซี่โครงหมูอยู่ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรกินดีหรือไม่รู้ว่าจะเอาไปทำอะไรกินได้บ้าง ลองมาทำเมนูต้มผักกาดดองใส่ซี่โครงหมูได้นะคะ ทำกินเองได้ที่บ้าน อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
=================================
ส่วนผสมต้มผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู
ผักกาดดอง 327 กรัม
ซี่โครงหมู 320 มล.
เห็ดหอม 88 กรัม
กระเทียมบุบ 6 กรัม
รากผักชีบุบ 8 กรัม
น้ำตาลกรวด 19 กรัม
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาวเม็ด 1/3 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรสหมู 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 1,200 มล.

วิธีทำต้มผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู
1. นำผักกาดดองหั่นชิ้นมาต้ม 3 นาที (เพื่อลดความเปรี้ยว) เสร็จแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำ
2. ต้มน้ำแล้วใส่น้ำตาลกรวด รากผักชีบุบ ผงปรุงรสหมูและกระเทียมบุบ
3. ต้มจนน้ำเดือดแล้วใส่ซี่โครงหมูลงไป
4. ต้มจนซี่โครงหมูสุก ถ้ามีฟองอากาศก็ช้อนเอาฟองอากาศออกให้หมด
5. ใส่ผักกาดดองที่ต้มแล้ว เห็ดกอมหั่นชิ้น พริกไทยที่โขลกแบบหยาบและซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน
6. ต้มจนซี่โครงหมูเปื่อย เสร็จแล้วตักใส่ชามเสิร์ฟ
=================================
🌎คลิปวิธีทำ : https://youtu.be/ayJGZEHVsFs
=================================
❤️ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้ด้วยนะคะ❤️
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
=================================
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #เมนูอาหารง่ายๆ #อาหาร #ผักกาดดองตุ๋นกระดูกอ่อนหมู #ต้มกระดูกหมูผักกาดดอง #ต้มซี่โครงหมูผักกาดดอง #วิธีทำต้มผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู #ต้มผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู #ต้มผักกาดดองหมูสามชั้น #วิธีทําต้มผักกาดดองใส่กระดูกหมู #กับข้าว #อาหารไทย #เมนูอาหารทานเช้า #เมนูอาหารเย็น #รายการทำอาหาร #เมนูแกง

26/06/2026

วิธีทำแกงสับปะรดใส่หมู อร่อย ถึงใจ แกงแบบเข้มข้นๆ สับปะรดอมเปรี้ยวหวาน วิธีทำอาหารง่ายๆ กับข้าวง่ายๆ เป็นอาหารที่อร่อยอีกเมนู ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมาก เพื่อนๆ คนไหนที่มีสับปะรดอยู่ ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรกินดีหรือไม่รู้ว่าจะเอาไปทำอะไรกินได้บ้าง ลองมาทำเมนูแกงสับปะรดใส่หมูได้นะคะ ทำกินเองได้ที่บ้าน อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
=================================
ส่วนผสมแกงสับปะรดใส่หมู
สันคอหมูหั่นชิ้น 240 กรัม
สับปะรดหั่นชิ้น 647 กรัม
พริกแกง 45 กรัม
พริกแดง 3 กรัม
ใบมะกรูด 3 กรัม
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
กะทิ 300 มล.
น้ำสะอาด 650 มล.

วิธีทำแกงสับปะรดใส่หมู
1. ผัดพริกแกงกับกะทิเข้าด้วยกันจนมีกลิ่นหอมและกะทิแห้งเล็กน้อย
2. ใส่เนื้อสันคอหมูหั่นชิ้นลงไปผัดให้เข้ากันจนเนื้อสันคอหมูสุก
3. ใส่สับปะรดหั่นชิ้นลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำสะอาดลงไปคนให้เข้ากันต้มทิ้งไว้ให้น้ำเดือด
4. ปรุงด้วยด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา และใส่ใบมะกรูดคนให้เข้ากัน ต้มทิ้งไว้ 10 – 15 นาที
5. ใส่พริกแดงซอยลงไปคนให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่ชามเสิร์ฟ
=================================
🌎คลิปวิธีทำ : https://youtu.be/P1zlRyuOHm0
=================================
❤️ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้ด้วยนะคะ❤️
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
=================================
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #เมนูอาหารง่ายๆ #อาหาร #แกงคั่วสับปะรดใส่หมู #แกงสับปะรด #แกงสับปะรดใส่หมู #แกงคั่วสัปปะรด #แกงสับปะรดหมูสามชั้น #วิธีทำแกงสับปะรด #แกงคั่วสับปะรดหอยแมลงภู่ #กับข้าว #อาหารไทย #เมนูอาหารทานเช้า #เมนูอาหารเย็น #รายการทำอาหาร #เมนูแกง

20/06/2026

วิธีทำปอเปี๊ยะทอด ไส้แน่น กรอบ อร่อย วิธีทำขนมหวานง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน เพื่อนๆ คนไหนที่มีมันเทศอยู่ ลองมาทำเมนูขนมหวาน ปอเปี๊ยะทอดทานได้นะคะ มีเคล็ดลับขนมกล้วยมาฝาก สำหรับเพื่อนๆ ที่มีพื้นที่ทำอาหารที่จำกัด สามารถใช้เตาอบกับกระทะไฟฟ้า ก็สามารถทำได้สะดวก อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
=================================
ส่วนผสมปอเปี๊ยะทอด
มันเทศแครอท 920 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
เกลือ 1/3 ช้อนโต๊ะ
แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ

วิธีทำปอเปี๊ยะทอด
1. นำมันเทศแครอทมานึ่งให้เปื่อย
2. ใส่มันเทศนึ่งสุกลงชามผสม ตามด้วยเกลือและน้ำตาลทราย บดให้ละเอียด
3. เมื่อมันเทศที่บดละเอียดแล้วใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงไป คลุกแคล้าให้เข้ากัน
4. นำมาห่อด้วยแผ่นแป้งปอเปี๊ยะ นำไปทอดให้สุก
5. เสร็จแล้วจัดใส่จานเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มปอเปี๊ยะ
หมายเหตุ : ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันหรือทอดในกระทะก็ได้ แต่ถ้าอยากให้มีสีสันสวยงามให้ทอดในกระทะ
=================================
🌎คลิปวิธีทำ : https://youtu.be/imdq4DK3kI8
=================================
❤️ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้ด้วยนะคะ❤️
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
=================================
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #เมนูอาหารง่ายๆ #อาหาร #ของว่าง #ปอเปี๊ยะทอด #สูตรการทำปอเปี๊ยะทอด #ปอเปี๊ยะทอดสูตรทำขาย #วิธีทำปอเปี๊ยะทอด #เปาะเปี๊ยะทอด #เปาะเปี๊ยะทอดเวียดนาม #เมนูหม้ออบลมร้อน #อาหารว่าง #เมนูของหวาน #เมนูอบ #รายการทำอาหาร

12/06/2026

วิธีทำต้มไก่ ต้มแบบบ้านๆ แต่อร่อย วิธีทำอาหารง่ายๆ กับข้าวง่ายๆ เป็นอาหารที่อร่อยอีกเมนู ทานกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันมาก เพื่อนๆ คนไหนที่มีเนื้อไก่และะใบมะะขามอ่อนอยู่ ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรกินดีหรือไม่รู้ว่าจะเอาไปทำอะไรกินได้บ้าง ลองมาทำเมนูต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่อนนะคะ ทำกินเองได้ที่บ้าน อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
=================================
ส่วนผสมต้มไก่
น่องไก่ติดสะโพก 635 กรัม
หอมแดง 77 กรัม
ผักชี 29 กรัม
รากผักชี 10 กรัม
ต้นหอม 29 กรัม
ข่า 56 กรัม
ตะไคร้ 28 กรัม
ใบแมงลัก 18 กรัม
ใบมะขามอ่อน 28 กรัม
กระเทียม 9 กรัม
พริกแห้ง 6 กรัม
น้ำสะอาด 1,500 มล.

วิธีทำต้มไก่
1. โขลกพริกแห้งกับกระเทียมให้ละเอียด
2. ตั้งหม้อต้มน้ำใส่ข่า ตะไคร้และหอมแดงลงไป ต้มทิ้งไว้ให้เดือด
3. ใส่น่องไก่ติดสะโพกหั่นชิ้น (ถ้ามีฟองอากาศช้อนเอาฟองอากาศออกให้หมด)
4. ใส่พริกแห้งกับกระเทียมที่โขลกแล้ว ปรุงรสด้วยน้ำปลาและใส่ใบมะขามอ่อนลงไปคนให้เข้ากัน ต้มต่ออีกจนได้ความเปรี้ยวตามต้องการ
5. ใส่ต้นหอม ผักชีฝรั่ง และใบแมงลักคนให้เข้ากัน เสร็จแล้วตักใส่ชามเสิร์ฟ
=================================
🌎คลิปวิธีทำ : https://youtu.be/GGwF_0DIlcs
=================================
❤️ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้ด้วยนะคะ❤️
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
=================================
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #เมนูอาหารง่ายๆ #อาหาร #ต้มไก่ #ต้มไก่ใบมะขาม #ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน #ต้มยำไก่ใบมะขามอ่อน #ต้มไก่ใส่ใบมะขามอ่ออน #วิธีทำต้มไก่ใบมะขามอ่อน #ไก่บ้านต้มใบมะขามอ่อน #กับข้าว #อาหารไทย #เมนูอาหารทานเช้า #เมนูอาหารเย็น #รายการทำอาหาร #เมนูแกง

04/06/2026

วิธีทำต้มเล้ง ต้มเล้งแซ่บ เเข้มข้น จัดจ้านวิธีทำอาหารง่ายๆ กับข้าวง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน เพื่อนๆคนไหนมีกระดูกหมูอยู่ลองนำมาทำเมนูต้มเล้งได้จ้า สำหรับเพื่อนๆ ที่อยู่คอนโด หอพัก ที่มีพื้นที่ทำอาหารที่จำกัด สามารถใช้หม้อหรือกระทะเล็กๆ ก็สามารถทำได้สะดวก อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
=================================
ส่วนผสมต้มเล้ง
กระดูกหมู 1,072 กรัม
ซุปก้อนรสหมู 1 ก้อน
ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
รากผักชี 10 กรัม
ต้นหอมซอย 35 กรัม
พริกขี้หนู 20 กรัม
ข่า 47 กรัม
ตะไคร้ 40 กรัม
ใบมะกรูด 6 กรัม
มะนาว 1 ลูก
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 2 ลิตร

วิธีทำต้มเล้ง
1. โขลกพริกขี้หนูแต่ไม่ต้องละเอียด ตั้งหม้อต้มน้ำใส่รากผักชี ข่าและตะไคร้ลงไป ต้มทิ้งไว้ให้เดือด
2. ใส่กระดูกหมู เกลือและใบมะกรูด ต้มทิ้งไว้ให้เดือด
3. ใส่ซุปก้อนรสหมู ต้มต่อจนกระดูกเปื่อยและสุก (ถ้ามีฟองอากาศช้อนเอาฟองอากาศออกให้หมด)
4. เมื่อกระดูกหมูเปื่อยแล้วใส่ต้นหอมซอย ผักชีฝรั่ง และพริกขี้หนูที่โขลก บีบน้ำมะนาวลงไปคนให้เข้ากัน
5. เสร็จแล้วตักใส่ชามเสิร์ฟ
=================================
🌎คลิปวิธีทำ : https://youtu.be/HKnQ-zMjiow
=================================
❤️ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้ด้วยนะคะ❤️
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
=================================
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #เมนูอาหารง่ายๆ #อาหาร #กับข้าว #ต้มแซ่บเล้ง #ต้มเล้ง #ต้มเล้งแซ่บ #เล้งแซ่บ #วิธีทำต้มเล้งแซ่บ #ต้มแซ่บกระดูกเล้ง #ต้มแซ่บกระดูกหมู #อาหารไทย #รายการทำอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารเย็น

20/05/2026

วิธีทำดอกแคชุบแป้งทอดกับน้ำพริกกะปิ กรอบ อร่อย ไม่ติดกระทะ วิธีทำอาหารง่ายๆ กับข้าวง่ายๆ จะทานเป็นอาหารทานเล่นหรือทานเป็นกับข้าวก็อร่อย สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน เพื่อนๆคนไหนมีดอกแคและไข่ไก่อยู่ลองนำมาทำเมนูดอกแคชุบแป้งทอดกับน้ำพริกกะปิได้จ้า สำหรับเพื่อนๆ ที่อยู่คอนโด หอพัก ที่มีพื้นที่ทำอาหารที่จำกัด สามารถใช้กระทะเล็กๆ ก็สามารถทำได้สะดวก อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
=================================
ส่วนผสมดอกแคชุบแป้งทอด
ดอกแค 203 กรัม (Daffodil)
ไข่ไก่ 3 ฟอง (Eggs)
แป้งชุบทอดกรอบ 40 กรัม (Crispy flour)

ส่วนผสมน้ำพริกกะปิ
กะปิ 46 กรัม (Shrimp paste)
น้ำอุ่น 50 มล. (Warm water)
พริกแดง 8 กรัม (Chili )
กระเทียม 10 กรัม (Garlic)
มะเขือพวง 10 กรัม (Eggplant)
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ (Sugar)
น้ำปลา (เล็กน้อย) (Fish sauce)
มะนาว (เล็กน้อย) (Lime)

วิธีทำดอกแคชุบแป้งทอด
1. ตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยผสมละะลายแป้งชุบทอดกรอบในไข่ไก่
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันถั่วเหลืองลงไป รอให้น้ำมันร้อนนำดอกแคชุบแป้งที่เตรียมไว้
แล้วนำลงไปทอด (ใช้ไฟกลางๆ ในการทอด)
3. เมื่อทอดสุกแล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน เเสร็จแล้วจัดใส่จาน

วิธีทำน้ำพริกกะปิ
1. โขลกพริกแดงและกระเทียมให้ละเอียด
2. ใส่กะปิ น้ำตาลทรายและผงนัวร์ลงไปโขลกรวมกัน
3. ใส่มะเขือพวงลงไปโขลกไม่ต้องละเอียด
4. ใสน้ำอุ่น น้ำมะนาวและน้ำปลาลงไปโขลกเข้าด้วยกัน
5. เสร็จแล้วตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมกับดอกแคชุบแป้งทอด
=================================
🌎คลิปวิธีทำ : https://youtu.be/bSOj0-iTnuQ
=================================
❤️ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้ด้วยนะคะ❤️
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
=================================
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #เมนูอาหารง่ายๆ #อาหาร #กับข้าว #ดอกแคชุบแป้งทอด #น้ำพริกกะปิ #วิธีทำดอกแคชุบแป้งทอด #แจกสูตรดอกแคชุบแป้งทอด #วิธีทำน้ำพริกกะปิ #เมนูน้ำพริก #ผักทอดน้ำพริกกะปิ #ดอกแคชุบแป้งทอดกรอบ #เมนูทอด #อาหารไทย #รายการทำอาหาร #เมนูอาหารเช้า #ดอกแค #เมนูอาหารเย็น

08/05/2026

วิธีทำแหนมชิ้น แหนมกระดูกอ่อน สูตรทำง่ายอร่อย เมนูแปรรูปอาหาร วิธีถนอมอาหาร วิธีทำอาหารง่ายๆ กับข้าวง่ายๆ จะทานเป็นอาหารทานเล่นหรือทานเป็นกับข้าวก็อร่อย สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน เพื่อนๆคนไหนมีเศษกระดูกอ่อนหมูหรือกระดูกอ่อนหมูอยู่ลองนำมาทำเมนูแหนมเศษกระดูกอ่อนได้จ้า สำหรับเพื่อนๆ ที่อยู่คอนโด หอพัก ที่มีพื้นที่ทำอาหารที่จำกัดก็สามารถทำได้สะดวก อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
=================================
ส่วนผสมแหนมเศษกระดูกอ่อน
เศษกระดูกอ่อนหมู 545 กรัม
ข้าวเหนียวนึ่งสุก 92 กรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 43 กรัม
ผงนัวร์ 1/3 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด (เล็กน้อย)
วิธีทำแหนมเศษกระดูกอ่อน
1. โขลกกระเทียมให้ละเอียด
2. ใส่น้ำสะอาดลงในข้าวเหนียวนึ่งสุก ขยำเพื่อไม่จับตัวเป็นก้อน
3. ใส่เศษกระดูกอ่อนหมูลงในชามผสม ตามด้วยกระเทียมโขลกละเอียด เกลือ ผงนัวร์และข้าวเหนียว คลุกเคล้าให้เข้ากัน 10-15 นาที
4. ใส่แหนมที่คลุกเคล้าเสร็จแล้วในกระปุกปิดฝาให้แน่น หมักทิ้งไว้ 2-3 วัน
=================================
🌎คลิปวิธีทำ : https://youtu.be/UsOK9Lb9qpI
=================================
❤️ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้ด้วยนะคะ❤️
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
=================================
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #เมนูอาหารง่ายๆ #อาหาร #กับข้าว #แหนมชิ้น #แหนมกระดูกอ่อน #วิธีทำแหนมเศษกระดูกอ่อน #แจกสูตรแหนมกระดูกอ่อน #วิธีทำแหนมหมูชิ้น #แหนมหมู #วิธีทำแหนมซี่โครงหมู #สอนทำแหนมหมู #เมนูแปรรูปอาหาร #วิธีถนอมอาหาร #อาหารไทย #รายการทำอาหาร #เมนูอาหารเช้า #เมนูอาหารเย็น

04/04/2026

วิธีทำผัดถั่วงอกใส่เลือด อร่อย เมนูอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน เพื่อนๆ ที่มีถ่วงอกและเลือดหมูหรือเลือดไก่อยู่ไม่รู้ว่าเอามาทำอะไรกินดีลองมาทำผดถั่วงอกใส่เลือดทานกันค่ะ อาหารยอดฮิต เมนูเด็กหอ เมนูงบน้อย กับข้าวงบน้อย ทานเป็นเมนูอาหารเช้า เมนูอาหารเย็นก็ได้ ผัดไข่ใส่เห็ดทำขายก็ได้นะคะ เมนูบ้านๆ ง่ายๆ สำหรับเพื่อนๆ ที่มีพื้นที่ทำอาหารที่จำกัด สามารถใช้กระทะไฟฟ้า ก็สามารถทำได้สะดวก อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
=================================
ส่วนผสมผัดถั่วงอกใส่เลือด
เลือดไก่หั่นชิ้น 445 กรัม
ถั่วงอก 326 กรัม
แครอทหั่นชิ้น 102 กรัม
กระเทียมบุบ 13 กรัม
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 50 มล.
น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแดงหั่น (เล็กน้อย)

วิธีทำผัดถั่วงอกใส่เลือด
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะพร้าวลงไป เกลี่ยน้ำมันให้ทั่วกระทะ
2. ใส่กระเทียมบุบลงไปผัดให้มีกลิ่นหอมและเหลือง
3. ใส่แครอทหั่นเต๋า เลือดไก่หั่นชิ้นและน้ำสะอาดลงไปผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ถั่วงอกผัดให้เข้ากันจนถั่วงอกสุกเล็กน้อย
5. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย และพริกแดงหั่นชิ้นผัดให้เข้ากัน
6. พักทิ้งไว้เล็กน้อยให้ถั่วงอกสุก เสร็จแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ
=================================
🌎คลิปวิธีทำ : https://youtu.be/NhCfuP1sUYg
=================================
❤️ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้ด้วยนะคะ❤️
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
=================================
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #เมนูอาหารง่ายๆ #อาหาร #วิธีทำผัดถั่วงอกใส่เลือด #ผัดถั่วงอกใส่เลือด #ผัดถั่วงอกใส่เลือดไก่ #ผัดถั่วงอกใส่เลือดหมู #ผัดถั่วงอกใส่หมูสับ #ผัดถั่วงอกให้กรอบอร่อยง่ายๆ #ผัดเลือดหมูถั่วงอก #กับข้าว #อาหารไทย #เมนูอาหารทานเช้า #เมนูอาหารเย็น #รายการทำอาหาร #เมนูผัด

27/03/2026

วิธีทำตำป่า แจกสูตรตำป่า ตำป่าปลาร้านัวร์ เมนูบ้านๆ แซ่บๆ เมนูง่ายๆ เมนูอาหารแซ่บๆ เพื่อนๆ คนไหนที่มีวัตถุดิบอยู่ในตู้เย็นอยากกินส้มตำป่าแซ่บๆ ลองมาทำตามได้นะคะ จะทำกินกับข้าวเหนียวร้อนก็อร่อย วิธีทำอาหารง่ายๆ ทำกินเองได้ที่บ้าน อุปกรณ์พร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำกันเลยจ้า
=================================
ส่วนผสมตำป่า
มะละกอ 1 ลูก
มะเขือเปราะ 5 ลูก
ผักชีฝรั่ง 12 กรัม
มะเขือเทศเชอรี่ 60 กรัม
พริกแห้ง 10 เม็ด
พริกแดง 3 เม็ด
กระเทียม 2 กลีบ
น้ำปลาร้าปรุงสุก 2 ทัพพี
น้ำมะนาว 1 ลูก
มะกอก 1 ลูก
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
กะหล่ำปลีลวก 127 กรัม
หมูยอลวก 138 กรัม
หอยเชอรี่ต้มสุก 75 กรัม

วิธีทำตำป่า
1. สับมะละกอให้เป็นชิ้นๆ ตามชอบ (เอาแค่ครึ่งลูก)
2. โขลกพริกแดง พริกแห้งและกระเทียมเข้าด้วยกันแต่ไม่ต้องละเอียดมาก
3. ใส่น้ำปลาร้าปรุงสุก มะกอก มะเขือเทศเชอรี่ มะเขือเปราะ น้ำตาลทรายและน้ำมะขามเปียกโขลกให้เข้ากัน
4. ใส่มะละกอสับ กะกล่ำปลีลวก หอยเชอรี่ต้มสุก หมูยอลวก ผักชีฝรั่ง และมะนาว โขลกให้เข้ากัน
5. เสร็จแล้วตักใส่จานเสิร์ฟ
=================================
🌎คลิปวิธีทำ : https://youtu.be/LOe3RPtB8Gw
=================================
❤️ฝากกด “ติดตาม กดไลค์ กดแชร์ ให้ด้วยนะคะ❤️
YouTube: https://www.youtube.com/menuzapzap
Facebook : https://www.facebook.com/menuzapzap
Blockdit : https://www.blockdit.com/menuzapzap
=================================
#ทำอาหารง่ายๆ #วิธีทำอาหาร #สอนทำอาหาร #เมนูอาหารง่ายๆ #อาหาร #ตำป่า #แจกสูตรตำป่า #ส้มตำเศรษฐี #สูตรลับตำป่า #ตำมั่ว #ส้มตำป่า #ตำซั่วป่า #ส้มตำเงินล้าน #ตำบักหุ่ง #เมนูตำป่า #เมนูอาหารทานเล่น #ส้มตำ #อาหารว่าง #รายการทำอาหาร #ยำมาม่า #เมนูยำ #ยำมาม่ารสเด็ด #ยำหมูยอ

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Menuzapzap สอนทำอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารไทย ทำกินเองได้ที่บ้าน posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Menuzapzap สอนทำอาหารง่ายๆ เมนูอาหาร สูตรอาหารไทย ทำกินเองได้ที่บ้าน:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed food & beverage service?

Share