Laurentides j'en mange

01/09/2026

Y’a pas beaucoup de boulangeries qui peuvent dire que leur blé est cultivé au Québec. Mais Auger Boulangerie, située à St-Jérôme, peut. 🌾

De la farine d'ici, des recettes pensées pour minimiser les agents de conservation et un approvisionnement local qui fait partie de leur ADN depuis le début. Pain club, pain ménage, pain régulier, pain de grains : y'en a pour tous les matins!

La prochaine fois que tu fais ton épicerie, demande donc à ton épicier : « Avez-vous du pain d'la Boulangerie Auger? » Une petite question qui fait une vraie différence pour une entreprise d'ici.

Une centaine d'employés. Une économie qui reste ici. Quand t'achètes Auger, t'achètes les Laurentides.

Et tu manges donc d'la saveur locale.

C'est quoi TON pain préféré de la Boulangerie Auger? 🍞

26/08/2026

Si t’aimes rentabiliser ton temps et avoir tout au même endroit, le Carrefour Bleu de Mirabel deviendra clairement ta place de choix pour faire toute ton épicerie!

Boulangerie, desserts, fruits, légumes, viandes et poissons : il y a une vaste sélection de produits frais et locaux, à ta disposition.

Lors de sa visite, Audrey a eu l’occasion de rencontrer plusieurs marchants sur place tels que La Fabrique à bagel, Le Pain Dans les Voiles, Jardin Mirabel et Saveurs de Matante, pour ne nommer qu’eux.

Bref, il y en a pour tous les goûts!
Faque, va faire un tour à Mirabel, et mange donc d’la… saveur locale! 🍓

25/08/2026

🥖 À Lachute, il y a un boulanger que tout le monde semble connaître. Et après avoir rencontré Félix, on comprend vite pourquoi!

Notre collaboratrice Audrey est allée faire un tour à La boulangerie du P’tit chef, sur la rue Principale, pour découvrir l'histoire derrière cette adresse bien connue des gens du coin.

Félix savait déjà, tout petit, qu'il voulait faire du pain. Après une formation en boulangerie, il est devenu propriétaire de sa boutique en décembre 2019, juste avant que le mouvement d'achat local prenne son envol avec la COVID-19. Presque 7 ans plus t**d, il est reconnu comme un entrepreneur impliqué dans sa communauté.

Ce qui frappe en le rencontrant? Son énergie! Il ne fait pas juste du pain : il multiplie les idées, les projets et les gourmandises.

Ici, on vient autant pour jaser avec Félix que pour ses bagels frais, ses sucres à la crème et ses amandines (et s’il en manque, il se le fait dire!).

La prochaine fois que tu passes par Lachute, va donc faire un tour au P'tit Chef. Tu risques de repartir avec bien plus qu'un bon pain.

Faque... mange donc d'la saveur locale! 🥯

20/08/2026

Tant qu'à monter vers Tremblant… fais un arrêt à 'étalage marché gourmand! 🛒☕

Situé à Lac-Supérieur, juste avant le parc national du Mont-Tremblant, L'Étalage Marché Gourmand, c'est bien plus qu'une épicerie. C'est un mélange de café, bistro, agence SAQ et marché gourmand où tu peux faire le plein de produits locaux avant de poursuivre ta route.

Mais ce qui fait vraiment la différence? L'accueil.

Ici, on connaît les habitués par leur prénom, on prend le temps de jaser et on te conseille comme si tu faisais partie de la famille. C'est ce qui transforme un simple arrêt en moment chaleureux.

Que tu partes en randonnée, en camping, au chalet ou simplement en escapade dans les Laurentides, c'est l'endroit parfait pour découvrir des saveurs d'ici… et repartir avec un peu plus que ton épicerie.

Faque... mange donc d'la saveur locale! 🚗💨

13/08/2026

🍺 C’est clair que t’as déjà bu une bonne bière du Boréale de Montréal.
Mais as-tu été déjà sur place, à la microbrasserie?

Située à Blainville, c’est le genre d’endroit où tu t’arrêtes pour une bière… et où tu repars souvent avec quelques découvertes de plus.

Bières exclusives, nouveautés, classiques de la maison, remplissage de cruchons et souvenirs Boréale : tout est réuni pour vivre l’expérience à la source, dans une ambiance conviviale où il y a toujours quelque chose de nouveau à goûter.

Que tu sois de passage, en roadtrip ou simplement en quête d’une bonne adresse locale, ajoute le Relais Boréale à ta prochaine escapade dans les Laurentides.

Y es-tu déjà allé? 🍻

11/08/2026

Tu les as vu dans Découvre les saveurs de ta MRC : Les Pays-d’en-haut. Aujourd'hui, on te raconte comment tout ça a commencé. 🌱

Arielle et Arthur n'ont pas cherché une adresse : ils ont cherché une vibe.
Sainte-Adèle les a charmé tout de suite, par sa vie culturelle et son ambiance générale. C'est là qu'ils se sont installés, il y a presque 6 ans.

Le terrain, lui, ne s'est pas laissé faire facilement. Il a fallu beaucoup de dérochage avant de pouvoir cultiver quoi que ce soit!

Aujourd'hui, dérangés - ferme maraîchère fait pousser des légumes qu'on croise rarement à l'épicerie. Tu peux te servir directement à la ferme ou au kiosque, ouvert tous les samedis. Leurs produits se retrouvent aussi dans les assiettes de plusieurs restaurants, dont : Recto Verso Restaurant et Traiteur, Restaurant Normal, Nord et d'à Côté.

Et côté prix? Quand on compare à un bio de qualité équivalente, la Ferme Les Dérangés reste compétitive.

Une histoire qui montre que manger local dans les Laurentides commence parfois par un coup de cœur pour un territoire, avant même de devenir une ferme.

T’aimerais essayer quoi : leurs tomates ancestrales, leur jeune gingembre ou leurs betteraves blanches? 🍅🫚🫜

04/08/2026

Connais-tu Les Aliments Otentik? 🌱
Notre collaboratrice Audrey est allée faire un tour à leur usine et a pu rencontrer Yanick, le président de la compagnie, qu’on te présente ici.

En gros, la transformation alimentaire, c’est leur truc depuis plus de 50 ans! Des bouillons, soupes et sauces faits à partir d’ingrédients simples et de qualité pour te faciliter la cuisine au quotidien.

Et tu peux aussi acheter en épicerie leur gamme , qui offre depuis plus de 25 ans des versions sans gluten, végétariennes et sans sel ajouté.

As-tu déjà goûté à leurs produits?

30/07/2026

💓 Coup de coeur du public des Hautes-Laurentides!

À l’origine un musée d’exposition patrimoniale et une boutique situés à Chute-Saint-Philippe, 5 est devenu un endroit où tu veux absolument aller manger.

Le concept? C’est comme une petite cantine : tu commandes et tu reçois tes assiettes par une p’tite fenêtre coulissante… mais au lieu d’une poutine, t’as un ceviche aux crevettes. La belle vie, quoi!

Le menu du chef Jo varie toujours. C’est son atelier culinaire, comme le nomme Noémie, sa conjointe. Il vient carrément chercher ses herbes et ses fleurs juste à côté de ta table. C’est formidable. D’la vraie saveur locale!

Demeurant dans les Hautes-Laurentides, notre collaboratrice Audrey y va presque 2 fois par mois… juste pour te donner une idée!

Un petit verre de vin, la nature et l’histoire qui t’entoure, puis d’la bonne bouffe de la région. Qu’est-ce que tu veux de plus? 🍷🍃

28/07/2026

Découvre les saveurs de ta MRC : Les Pays-d'en-Haut 🌲

Une MRC où tu peux commencer ta journée avec un bon café et du pain fait maison, remplir ton garde-manger de produits prêts à cuisiner et découvrir des légumes que tu ne retouveras pas nécessairement à l'épicerie. Bref, une MRC qui te réserve pas mal de belles surprises!

☕ Autant-Goûter, Sainte-Adèle (et à Saint-Sauveur depuis peu!) : une destination café-bistro où tu peux manger une panoplie de produits faits maison, du pain aux focaccias en passant par les biscuits. Fondée par Marjorie, qui œuvre en restauration depuis plus de 20 ans, Autant-Goûter mise sur des produits de qualité, beaucoup de bio et des collaborations avec des entreprises qui partagent les mêmes valeurs. Tu peux y prendre un café, manger un morceau, déguster une bonne bière et surtout, prendre le temps de relaxer! -goûter

🫙 Gourmet du Village, Morin-Heights : depuis 45 ans, cette entreprise des Laurentides s’est donnée comme mission de te faciliter la cuisine à la maison avec ses huiles, épices, sauces, trempettes et autres produits prêts à cuisiner. Tu as probablement déjà vu leurs produits sur les tablettes de ton épicerie sans savoir qu'ils sont conçus ici, à Morin-Heights. Et on ne peut pas passer sous silence leur magnifique présentation : des produits qu'on a autant envie d'offrir en cadeau que de laisser bien en vue dans sa cuisine. GOURMET DU VILLAGE

🌱 Ferme Les Dérangés, Sainte-Adèle : la seule ferme de production biologique intensive sur petite surface de cette MRC! Arielle et Arthur aiment faire découvrir des produits différents aux gens, que ce soit directement à la ferme, à leur kiosque d'été ou à travers les restaurants avec lesquels ils collaborent. Ils cultivent des légumes sortant de l’ordinaire, comme des tomates ancestrales, du jeune gingembre et des betteraves blanches. Une autre chose qui les démarque? Tu peux t’abonner à leur panier de produits et y choisir certains items. dérangés - ferme maraîchère

Trois entreprises, trois façons de découvrir les Pays-d'en-Haut : le fait maison, des produits d'ici qui voyagent bien au-delà de la région et une agriculture qui nous invite à goûter autrement. C'est ça aussi, la richesse gourmande des Laurentides.

Faque... mange donc d'la saveur locale. 😉

📸 Crédits photos :
Autant Goûter
Gourmet du Village
Ferme Les Dérangés - Jennifer Selinger & Juan Miguel Hernandez

27/07/2026

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