GII confection

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GII confection — 非全職甜點工作室 —

販售 |泡芙|蛋糕|餅乾|
減糖配方 螞蟻人請慎入

🔺各式甜點製作,按闆娘自由的心上/下架
🔺客製整模蛋糕/訂單,請於一週前私訊小盒子

—關於GII—
大家好,我是GII,我們是一家非全職的個人甜點工作室。
從某個時間點愛上甜點後,就從自學開始,與甜點相處了許多年。
畢業後,在工作逐漸步上正軌,開始拾起自己喜歡做的事,目前正在快樂的過著斜槓的日子。
我相信,興趣愛好得來容易,但能堅持的事情是一件特別美好且幸運的事。
不管你的生活是平淡、苦澀、充實、開心都好,讓GII的甜點為你的生活加一點溫度吧!
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—關於堅持—
GII在製作甜點初期,也有購入過較低廉的食材,成品當然也得以入口。隨著口袋裡錢錢的增加,逐漸開始爬文購入品質更優良、風味更豐富的各種食材來製作相同甜點,成品也如預想般不斷在提升,當然這之中找到了許多CP值超高的食材,而相同的食材也未必價格越高、風味越好。
Gii.confection堅持選用優良的食材,每一品項都是實驗過好幾次不同的品牌與食材,來確認食材的特質與風味的調整,希望透過手作的溫度來傳遞食材最純粹的味道

,這就是我們在甜點上想堅持的事。
使用法國、日本麵粉、發酵草飼奶油、法國鮮奶油、法國奶油奶酪、日本上白糖、台製二號砂糖、義大利馬斯卡彭、履歷雞蛋、大溪地香草莢、季節新鮮水果、...
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—關於訂購—
因為非全職,目前小量開單的形式接單,台北提供週末面交。
表單會在隨著PO文更新在連結上,填寫表單後,請於24小時內私訊及匯款至小盒子,收到回覆後才算確認訂單。
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— 非全職甜點工作室 —
·週末捷運頂溪站面交
·雙北LALAMOVE
·黑貓低溫宅配

·客製系列至少前一週洽談製作、現有品項至少前五日洽談

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