La langue vivante

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La langue vivante La langue vivante existe depuis 1 an sur Instagram. Son but : vous faire découvrir les restos et coffee bars les plus sympas de Paris. Caro

Après avoir réussi un bac S, après avoir obtenu le concours de pharmacie, après 6 ans d'études acharnées, des journées à délivrer des médicaments (36 000 dolipranes si mon compte est bon) , il ne m'a pas fallu plus d'une soirée pour me rendre compte que tout ça m'intéressait moins que ce qui était dans mon assiette. On le sait tous, le monde de la food est en pleine évolution. C'est vrai : les gra

nds restaurants étoilés se font voler la vedette par les petits bistros boisés, les grands chefs à toque blanche ont été remplacés par les hipsters tatoués, on est prêt à faire des kilomètres pour aller manger un fish and chips dans un camion, on ne prend plus de places pour la dernière expo à Pompidou mais pour les 15 ans du Fooding, Barbès est devenu le nouveau Brooklyn et manger des brocolis en devient même "cool". Si c'est pas un bouleversement ça?

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