Nove lune

Nove lune Vini ottenuti da vitigni resistenti alle malattie (Piwi) Nessuna altra sostanza chimica viene utilizzata né come diserbante né come concime o altro.
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Nove lune produce vini naturali esclusivamente da vitigni resistenti alle malattie che non necessitano di anticrittogamici per difendersi dai funghi. Viene pertanto preservata la salute del consumatore e tutelato l'ambiente. Vini naturali, vivi ed originali che conservino tutte le peculiarità delle uve di origine. Lavorando nel modo più tradizionale salvaguardando, sì, quanto ci è trasmesso di val

ido dalla nostra storia, ma rinnovando con quanto ci viene dato di positivo dalla moderna conoscenza.

Anche quest’anno Nove Lune è in cima alle classifiche! 🥇Theia, il nostro passito, si è aggiudicato la medaglia d’oro com...
23/01/2026

Anche quest’anno Nove Lune è in cima alle classifiche! 🥇
Theia, il nostro passito, si è aggiudicato la medaglia d’oro come miglior vino della categoria alla quinta Rassegna dei Vini PIWI, svoltasi presso la Fondazione Mach di San Michele all’Adige (TN).
Siamo profondamente orgogliosi di questo traguardo e continueremo con passione e determinazione il nostro percorso di ricerca e sperimentazione, con l’obiettivo di migliorare costantemente i nostri vini.
In particolare, la nuova annata di Theia, in uscita a febbraio, sarà realizzata con metodo Solera: un progetto che ha richiesto anni di lavoro e investimenti, pensato per dare vita a qualcosa di davvero speciale.
Non vediamo l’ora di farvelo assaggiare.

’ #310

24/12/2025

Che sia un Natale sereno e di gioia per tutti 🥂🍾🎉💫🎄

24/12/2025

Theia in arrivo !!! Grazie a tutti per la pazienza. Abbiamo migliorato ancora questo vino che e’ frutto di una solera impostata da 4 anni 💪💪💪💪
Sarà disponibile da Febbraio 2026
Stay tuned 👍

23/12/2025

Quel cammino del minatore racconta l’essenza del progetto Nove Lune: niente fretta, nessuna scorciatoia. Solo tempo, visione e fiducia nella forza della terra. Come il minatore, anche il vino procede in profondità, matura nel silenzio della miniera e trasforma l’oscurità in carattere, equilibrio e identità.
Il passo che risuona nella galleria è lo stesso che guida il progetto: costante, consapevole, umano.
Costa Jels non segue le mode, scava.
E da quello scavo nasce un vino che parla di territorio, memoria e futuro.
Nove Lune.
Un progetto che avanza sottoterra per arrivare lontano. ⚒

Theia abbinato al panettone di Besuschio, pasticceria storica, sicuramente una delle migliori d’Italia 💪💪💪 E voi avete v...
22/12/2025

Theia abbinato al panettone di Besuschio, pasticceria storica, sicuramente una delle migliori d’Italia 💪💪💪 E voi avete voglia di provare questo fantastico abbinamento ???
Grazie alla redazione della “Gazzetta del Gusto” 🙏

Costa Jels ⚒ il vino della miniera oggi su L’eco di BergamoIl nostro Metodo classico dopo un anno di affinamento in bott...
12/12/2025

Costa Jels ⚒ il vino della miniera oggi su L’eco di Bergamo
Il nostro Metodo classico dopo un anno di affinamento in botti di rovere francese nella cantina Nove Lune, riposa sui lieviti per 60 mesi nei cunicoli delle miniere di Gorno. Un prodotto sostenibile ad impatto quasi zero 🍁 In sboccatura non viene aggiunto niente, né zuccheri né solforosa né liquer per un vino più naturale possibile.
[email protected]

’ #310

Anche quest’anno portiamo in cantina La Rosa d’oro per Theia 🥇 Massimo riconoscimento raggiungibile 💪Grazie ad AIS 🙏 ...
02/12/2025

Anche quest’anno portiamo in cantina La Rosa d’oro per Theia 🥇 Massimo riconoscimento raggiungibile 💪
Grazie ad AIS 🙏

’ #310

Theia rosa d’oro 🏆 massimo riconoscimento raggiungibile 💪Grazie ad AIS Lombardia per il prestigioso premio 🙏 ...
01/12/2025

Theia rosa d’oro 🏆 massimo riconoscimento raggiungibile 💪
Grazie ad AIS Lombardia per il prestigioso premio 🙏

’ #310

Nove Lune presenteVi aspetto 🥂
29/11/2025

Nove Lune presente
Vi aspetto 🥂

Edolo - 27 Novembre 2025Assemblea Piwi Lombardia💪 ’ #310
27/11/2025

Edolo - 27 Novembre 2025
Assemblea Piwi Lombardia

💪 ’ #310

26/11/2025

Chi utilizza varietà resistenti di vite non ha bisogno di numerosi trattamenti in vigna ed e’ quindi essa stessa garanzia di sostenibilità 🍁A Nove Lune abbiamo in coltivazione solo varietà resistenti di vite e questo ci permette addirittura di non avere il trattore 🚜 Ulteriori importantissimi vantaggi sono quindi l’eliminazione di passaggi in vigna con mezzi pesanti che vanno a compattare il suolo e rovinare la fertilita’ del terreno. Follow Nove Lune 💪 ’ #310

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