05/05/2025
KEK MARBLE BUTTERMILK
(RESEPI AZLINA INA)
📖BAHAN2
1/2 cawan susu segar
1sb cuka
1/2 sk soda bikarbonat
Diam kan 3 bahan ni selama 10 mnt
👩🍳👨🍳Dalam pengukus atau oven
Cair kan 150g pure butter
👩🍳👨🍳Dalam bowl lain satukan
6 biji telur
1 cawan gula halus
2 sb susu pekat
1 sb ovalate
2 cawan tepung gandum ayak 3 kali dgn 1sk baking powder
1 sb creamy esen vanila
Mix sampai agak gebu
Masuk kan susu buttermilk td sikit2 sampai habis dan mix smpai betul2 gebu(boleh rujuk gambar)
👨🍳👩🍳Last step masuk kan butter(suam)
Kacau sebati
Nak bahagi colour pn boleh
Loyang lapik kan paper baking
Masuk loyang 9x9 atau 8x8
Bakar suhu 170 masa 50 mnt
10 mnt terkahir kalau ade oven jenis ade suhu atas set kan 150
Kalau xade ambik aluminium foil tutup permukaan
Supaya corak cantik colour die
