La Tribu des Gourmets

02/10/2025

[PRIX LITTÉRAIRE] « Le vin de Strasbourg » sélectionné ! 🍷

Le Prix Movis du livre des vins et des spiritueux sera attribué le 8 décembre 2025 dans les locaux du Musée Grévin à Paris
Dans la sélection finale de sept ouvrages figure « Le Vin de Strasbourg », coécrit par l’historien Georges Bischoff et le journaliste Hervé Lévy, avec des photos de Stéphane Louis. Un livre publié aux éditions La Nuée Bleue avec la complicité de La Tribu des Gourmets du vignoble de Strasbourg et de Charles Brand.

Cet ouvrage raconte comment la riche ville de Strasbourg s’est construite grâce au commerce du vin. Avec son port sur le Rhin, relié à l’Ill et à la Bruche, elle exportait le vin produit en Alsace vers toute l’Europe. Georges Bischoff nous plonge dans les riches heures de cette capitale historique des vins d’Alsace, parlant de l’écosystème du vin, de la tonnellerie au négoce, en passant par la batellerie et les auberges.

Aujourd’hui, Strasbourg conserve un lien vivant avec son vignoble grâce à des vignerons passionnés. Grâce à La Tribu des Gourmets, héritière de la corporation des Weinsticher, ces artisans vinificateurs valorisent les vins de terroir et le savoir-faire humain. Hervé Lévy met en lumière ces producteurs à l’avant-garde des vins de Strasbourg, pleins de minéralité et de générosité, qui continuent à faire vivre cette tradition viticole unique. 🌿

Les autres ouvrages en lice pour le Prix Movis 2025 sont :

• Le Vin à la table des rois – Jean-Noël Goubier (Baudelaire)
• Le Sentiment du Languedoc – Marc Medevielle (Atelier Baie)
• Romanée-Conti, la recherche – Thierry Weber, Aubert de Villaine (Éditions Tonnerre de l'Est)
• Petit Éloge du vin – Gabrielle Vizzavona (Les Pérégrines)
• Naturellement gnôle, le Grand Livre des spiritueux naturels – Theresa M. Bullmann, Laurent de Sutter (Intervalles)
• En défense des vins de Bordeaux – Jean-Luc Schilling, Jean Le Gall et Jean-Paul Kauffmann (Le Cherche Midi)

Créée en 2023, l’association des Mots du Vin et des Spiritueux (Movis) rassemble journalistes, auteurs et acteurs du monde du vin et des spiritueux. Son prix littéraire récompense chaque année un ouvrage original et de qualité, mettant en valeur les vins ou spiritueux sous leurs aspects culturels, historiques ou artistiques. 🍇

Crédit photo : David Geiss.

26/09/2025

🍷 Le Vin Chaud Blanc de Strasbourg est de Retour ! 🤍
Vous l'attendiez ? Nous aussi !

Le Vin Chaud Blanc de Strasbourg revient pour réchauffer vos cœurs et vos mains cet hiver ! Marqué par l'authenticité et le terroir, il est de nouveau prêt à être dégusté sur la Terrasse des Rohans pendant le Marché de Noël de Strasbourg !

🗓️ Rendez-vous le 26 novembre 2025 pour le coup d'envoi des festivités et vos premières gorgées !

C'est toujours un moment privilégié pour se retrouver, partager un moment convivial et mettre à l'honneur les trésors du vignoble de Strasbourg !

Cette année encore, La Tribu des Gourmets appuiera activement la promotion du vignoble du vin de Strasbourg !.

🚨 Restez attentifs sur nos réseaux pour ne manquer aucune des surprises que nous vous avons réservées cette année ! On a hâte de vous y retrouver !

̂tesdefindannée

20/09/2025

Il fait beau
Ce sont les journées du patrimoine
Découvrez l'histoire du vin de Strasbourg.
Découvrez le passé du vignoble millénaire de Strasbourg

Découvrez ce qui dans l'histoire et après posez vous sur une terrasse : Uncantalou à Strasbourg, Jaja, le café des sports pour découvrire les vins des Domaine Brand & Fils Domaine Fischbach Henri Kaes L'Ambre Blanc
Du barrage Vauban à la cathédrale...
Jeu en autonomie et géolocalisé.

Pour celles et ceux qui jouent cette apres midi venez rencontrez le vigneron qui est en dégustation gratuite de 15h à 20h à l'Alsace à boire

Bon jeu à toutes et tous, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Bonne balade

07/09/2025

À l'occasion d'un événement organisé par la librairie La Lanterne et la cave Ange aux petites ailes, l'ouvrage "Le vin de Strasbourg" a été présenté hier à la salle des fêtes d'Illkirch.

​La présentation a attiré un public nombreux et a mis à l'honneur La Tribu des gourmets.

​Les auteurs, le journaliste Hervé Levy et l'historien Georges Bischoff, étaient présents pour discuter de la relation historique entre la ville de Strasbourg et le vin d'Alsace.

Une dégustation des vins de nos vignerons de la tribu des gourmets a ensuite eu lieu

03/09/2025

📅 À vos agendas !!

La librairie La Lanterne, le caviste L’Ange aux petites ailes et les Éditions La Nuée Bleue s’associent pour un événement exceptionnel 🍇📖

📍 Salle des fêtes d’Illkirch
🗓️ Samedi 6 septembre – 16h

✨ Une conférence-dédicace unique avec :
👤 Georges Bischoff, historien
👤 Hervé Lévy, journaliste

Autour de leur ouvrage “Le vin de Strasbourg” (paru en novembre 2024).

Au programme :
🍷 Plongée dans l’histoire du vignoble et des vignerons de Strasbourg
🙋 Questions & échanges avec le public
✍️ Séance de dédicaces avec un stand spécial La Lanterne
🥂 Dégustation de crus locaux proposée par L’Ange aux petites ailes

👉 Réservez dès maintenant votre samedi 6 septembre pour ce moment de culture, d’histoire et de convivialité autour du vin de Strasbourg.

ville illkirch

28/08/2025

20/08/2025

Du raisin et des papilles et La tribu des gourmets vous proposent
🍇 Balade vigneronne dans les rues de Strasbourg
Marchez au fil des secrets du “vin de Strasbourg” : anecdotes, lieux cachés, petite histoire & patrimoine viticole.

Inspiré par le livre "le vin de Strasbourg" de Charles Brand, Guy Trendel, Georges Bischoff et Hervé Levy
⏱️ 2–3 h | 📲 Parcours guidé | 💬 Contenus courts et ludiques
👉 Découvrir (sans vins) : https://duraisinetdespapilles.com/balade-vigneronne.../
👍 Avec vin nous contacter (que le mardi/jeudi et samedi)
👍 Parfait pour : sorties entre amis, couples, familles, et team building léger.
📅 Places limitées chaque semaine → réservez maintenant !

Jouez en équipe dans Strasbourg avec un jeu de piste géolocalisé. 2–3 h sur smartphone, énigmes, classement et fun. Réservez votre créneau maintenant.

19/08/2025

La tribu fait sa rentrée: avant les vendanges.
Elle sera présente au Festival du bar le grincheux du 25 août au 30 aout
Lundi : Philippe Brand & Henri Kaes

Mercredi : Christophe Lindenlaub & Yann WEBER –

Vendredi : Florent et Nicolas MOTZ – & Jean FISCHBACH –

✨ Des animations chaque soir : quiz, blindtest, dragshow, karaoké, soirées à thèmes…
🍷 Des dégustations quotidiennes de vins vivants et cidres artisanaux en présence des producteurs.
🎤 Une programmation variée mêlant musique, convivialité et découvertes.

📍 Lieu : Le Grincheux – 27 rue du Vieux-Marché-aux-Vins, Strasbourg
📅 Dates : du 25 au 30 août 2025
🎟️ Entrée libre – animations et consommations sur place

➡️ Une semaine festive pour clore l’été en beauté !
👉 Invitez vos ami·e·s et préparez-vous à vivre des soirées inoubliables.



Du raisin et des papilles

Le Festival du Grincheux revient à Strasbourg du 25 au 30 août 2025 ! Concerts, quiz, dragshow, karaoké, soirées à thèmes et dégustations de vins vivants : une semaine festive incontournable en Alsace.

10/08/2025

📅 10 août 1949 & 1950 – Deux dates qui ont fait de Strasbourg une capitale européenne.

🕊️ 1949 : Première Assemblée consultative du Conseil de l’Europe.
🇪🇺 1950 : Robert Schuman y défend sa vision d’une Europe unie et pacifiée.

Les 10 août 1949 et 1950, Strasbourg accueillait deux événements historiques fondateurs pour la construction européenne, avec Paul-Henri Spaak et Robert Schuman.